발렌타인 데이가 달력에서 가장 중요한 휴일이 되지 않도록 하십시오. 그러나 연인들은 조바심으로 그를 기다리고 있습니다. 결국 훈훈한 마음으로 후반부를 다시 인정하고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 기회다. 가장 쉽고 입증된 방법은 침대에서 낭만적인 아침 식사를 제공하는 것입니다. 약간의 시간, 약간의 상상력, 많은 관심, 그리고 모든 것이 잘 될 것입니다. 무엇을 요리해야 할지, 지금 바로 알려 드리겠습니다.
연인을 위한 스크램블 에그
우선, 계란 프라이를 채운 토스트의 독창적 인 요리법. 식빵을 큼직큼직하게 썰어 하트 모양의 금속 쿠키 틀을 이용해 가운데를 조심스럽게 오려낸다. 토스트에 식물성 기름을 뿌리고 기름을 두른 프라이팬에 양면을 살짝 볶습니다. 노른자가 손상되지 않도록 조심스럽게 구멍에 계란을 깨뜨립니다. 우리는 일반 유약처럼 요리하고 결국 단백질 만 소금과 후추로 만듭니다. 방울토마토와 신선한 허브를 곁들인 뜨거운 토스트를 제공합니다.
남은 빵 하트는 훌륭한 디저트가 될 것입니다. 우리는 오븐에서 빵 부스러기를 말리고 버터와 잼으로 기름칠합니다. 우리는 설탕과 함께 버터에 여러 개의 바나나 원을 캐러멜화하고 달콤한 토스트에 뿌립니다.
내 마음의 바닥에서 와플
와플 아이언에서 와플 하트 레시피로 세련된 자연을 만끽하세요. 깊은 그릇에 부드러운 버터 150g을 일반 설탕 3큰술과 바닐라 한 봉지와 함께 문지릅니다. 계란 3개를 넣고 거품기로 모든 것을 저어주세요. 멈추지 않고 약간 따뜻한 우유 250ml를 붓습니다. 밀가루 200g을 베이킹 파우더 1티스푼과 소금 한 꼬집으로 점차적으로 체로 쳐서 두껍고 매끄러운 반죽을 반죽합니다.
우리는 식물성 기름으로 심장 형태의 세포로 와플 철에 윤활유를 바르고 잘 가열하고 반죽으로 채 웁니다. 와플이 맛있게 갈색이 될 때까지 약 5분간 굽습니다. 바람이 잘 통하는 벨기에 와플을 식히기 전에 진한 사워 크림이나 천연 요구르트와 함께 즉시 제공하십시오.
인정받는 팬케이크
하트 형태의 장미빛 팬케이크는 말없이 주요 사항에 대해 알려줍니다. 거품 덩어리에 설탕 2 큰 스푼으로 계란 2 개를 치십시오. 녹인 버터 60g을 붓고 실온으로 식힙니다. 밀가루 300g에 소금 한꼬집, 베이킹파우더 1티스푼을 넣고 체로 친다. 덩어리없이 두꺼운 균질 덩어리를 반죽하고 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
바닥이 두꺼운 기름을 두른 프라이팬을 가열합니다. 우리는 그 위에 작은 높은 팬케이크를 형성합니다. 가장 가장자리가 아래에서 노릇노릇해지고 위에서부터 기포가 덮이면 반대쪽으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 기성품 팬케이크는 더미에 쌓여 각각 버터로 번집니다. 그들이 조금 식을 때 우리는 곱슬 곰팡이의 도움으로 마음을 잘라냅니다. 팬케이크에 메이플 시럽이나 꿀을 곁들이고 신선한 라즈베리를 곁들입니다.
놀라움이 담긴 컵케이크
하트로 컵케이크를 만들려면 어떻게 해야 하나요? 많은 요리법이 있습니다. 가장 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 방법을 공유합니다. 말린 크랜베리 100g을 럼이나 코냑에 2시간 동안 담가둡니다. 계란 100개, 설탕 200g, 녹인 버터 200g을 믹서로 두꺼운 덩어리로 치십시오. 밀가루 2g에 베이킹파우더 50티스푼을 넣고 반죽을 치댄다. 마지막에 오렌지 주스 XNUMXml를 붓고 럼에 담근 오렌지 제스트와 크랜베리를 부어 모든 것을 다시 섞습니다.
하트 모양의 아름다운 실리콘 몰드가 반드시 필요합니다. 우리는 식물성 기름으로 윤활유를 바르고 반죽의 200/25를 채우고 30 ° C의 오븐에 XNUMX-XNUMX 분 동안 넣습니다. 이러한 컵 케이크는 저녁에 구울 수 있습니다. 하룻밤 사이에 맛이 더 좋아질 것입니다. 새틴 리본으로 묶인 금형에 직접 제공하십시오.
작은 기쁨
사랑하는 사람을 위한 침대에서의 커피는 완벽하게 작동합니다. 흥미로운 디저트에 대한 문제가 남아 있습니다. 하트 모양의 쿠키 레시피는 바로 당신이 필요로 하는 것입니다. 버터 150g을 갈아서 고운 설탕 150g, 계란 2개를 넣고 고루 섞는다. 밀가루 250g, 소금 0.5tsp, 베이킹파우더 1.5tsp를 여러 단계에 걸쳐 붓고, 칼 끝에 바닐라를 올려주세요. 부드러운 플라스틱 반죽을 반죽하십시오.
우리는 4-5mm 두께의 층을 펼치고 금형을 사용하여 쿠키를 자릅니다. 우리는 그것을 부분으로 나누고 중앙에 하트 모양이나 칼로 쿠키의 반으로 구멍을 자릅니다. 일종의 곱슬 프레임이 나타납니다. 우리는 7 ° C의 오븐에서 10-200 분 동안 쿠키를 보냅니다. 우리는 프레임이없는 기성품 쿠키에 빨간 열매의 잼 또는 잼을 뿌리고 가루 설탕 가루로 자른 하트 모양의 쿠키로 덮습니다.
파리에서의 아침식사
프랑스식 아침 식사보다 더 낭만적인 것이 어디 있겠습니까? 그를 위해 집에서 크로와상 요리법이 필요합니다. 우리는 따뜻한 우유 3ml에 설탕 120 큰술과 건조 효모 한 봉지를 희석하고 15-20 분 동안 열에 둡니다. 우리는 200g의 밀가루와 150g의 냉동 버터를 강판에 빻아 부스러기로 갈아줍니다. 우리는 소금 한 꼬집으로 효모를 소개하고 반죽을 반죽하고 XNUMX 분 동안 냉장고에 넣습니다.
반죽에서 두꺼운 직사각형 층을 굴립니다. 우리는 가장자리를 중간에 다른 것의 위에 감싼 다음 먼저 가로 질러 감습니다. 레이어를 다시 펼치고 절차를 세 번 반복합니다. 이제 우리는 반죽을 매우 얇은 층으로 펼치고 삼각형으로 자르고 구부러진 가장자리가있는 베이글을 감습니다. 노른자와 우유의 혼합물로 윤활제를 바르고 200°C의 오븐에서 15-20분 동안 굽습니다. 프랑스인들은 속을 채우지 않고 커피나 핫초코에 찍어먹는 클래식 크로와상을 먹습니다. 열렬한 감미료의 경우 꿀, 잼 또는 초콜릿 페이스트로 보충할 수 있습니다.
아침은 과일로 시작한다
휴일에도 일부는 긴장을 풀고 인물을 돌볼 수 없습니다. 이 경우 건강한 아침 식사로 드시기 바랍니다. 요구르트가 든 과일 샐러드 요리법은 확실히 몸에 유익하고 즐거움을 줄 것입니다. 아름다움은 당신이 절대적으로 모든 과일과 열매를 섭취할 수 있다는 것입니다. 가장 중요한 것은 신선하고 맛있다는 것입니다.
키위 과일에서 두꺼운 피부를 제거하고 반원으로 자릅니다. 우리는 오렌지를 조각으로 나누고 흰색 필름을 제거하고 육즙이 많은 펄프를 조각으로 자릅니다. 우리는 원으로 바나나를 자르고 조각이있는 소수의 신선한 딸기, 큰 입방체를 가진 파인애플 고리를 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 포도와 석류를 넣습니다. 천연 요구르트로 축제 샐러드를 맛보고 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.
보시다시피, 낭만적인 메뉴는 요리의 창의성을 위한 무한한 자유를 열어줍니다. 그리고 이것은 14 월 XNUMX 일의 모든 요리가 아니며 사랑하는 사람의 아침을 훌륭하고 잊을 수 없게 만들 것입니다. 웹사이트에서 더 많은 축제 요리법을 찾아보십시오. 그리고 무엇으로 소울메이트를 기쁘게 하시겠습니까? 댓글에서 낭만적인 아침 식사에 대한 자신의 아이디어를 공유하십시오.