남은 겨울과 이미 몸을 지친 추위를 어떻게 안전하게 이겨낼 수 있을까요? 다이어트에 불타는 향신료를 포함하십시오. 그들은 혈액을 "분산"하고 더 빨리 워밍업 할 수 있습니다. 그리고 그들은 또한 쾌활함으로 충전하고 신진 대사를 가속화하며 면역 방어를 강화합니다. 인도 카레 시즈닝이 바로 당신에게 필요한 것입니다. 우리는 그녀의 참여로 몇 가지 윈윈 겨울 요리를 요리 할 것을 제안합니다. Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro 브랜드 라인의 주방 칼은 불필요한 번거 로움없이이 작업을 쉽게 수행하는 데 도움이됩니다.
매운 소스에 불새
향긋한 매운 카레 치킨이 흰살 고기의 맛을 새로운 면으로 열어줄 것입니다. 먼저 닭고기 필레를 아름다운 동일한 조각으로 잘라야합니다. 가장 쉬운 방법은 만능 식칼인 Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional을 사용하는 것입니다. 고품질 날카롭게하는 일류 강철로 만든 다층 블레이드는 작업에 쉽게 대처할 수 있습니다. 특수 패드가 있는 인체공학적 핸들 덕분에 작업하는 것이 즐겁습니다.
깊은 프라이팬에 2개의 큰 양파 머리가 투명해질 때까지 볶습니다. 가능한 한 작게 마늘 3 쪽과 신선한 생강 뿌리 30-40g을 자르고 양파에 붓고 따뜻한 물 50ml를 부어 뚜껑없이 증발시킵니다. 소금과 후추로 맛을 내고 2 tsp를 추가하십시오. 카레, 몇 분 동안 약한 불에서 소스를 계속 끓입니다.
이제 껍질을 벗기지 않은 다육질 토마토 4개를 넣고 주걱으로 반죽한 뒤 완전히 익을 때까지 끓인다. 이 시간 동안 닭고기 필레 500g을 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 소스에 넣고 끓여서 뚜껑 아래에서 2 분 동안 저열로 끓입니다. 다음으로 얇게 썬 단 고추 100개와 생크림 10ml를 넣고 XNUMX분간 더 끓인다. 카레 치킨에 밥을 반찬으로 제공하십시오.
빛으로 부서지기 쉬운 필라프
쌀은 카레와 유기적으로 결합됩니다. 왜 필라프를 만들지 않습니까? 더 맛있게 드시려면 소고기를 넣어주세요. 필름을 제거하고 요리사의 칼로 여분의 지방을 조심스럽게 잘라냅니다. Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus. 주요 이점은 블레이드의 경화된 중앙 층을 고품질로 날카롭게 한다는 것입니다. 사려 깊은 디자인은 칼을 인체 공학적이고 위생적이며 내구성있게 만듭니다. 그건 그렇고, 그는 야채도 완벽하게 자릅니다.
우리는 1kg의 쇠고기 펄프를 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 2 개의 중간 크기의 양파를 반 고리로 자릅니다. 우리는 얇은 긴 빨대로 당근을 자릅니다. 가마솥에 식물성 기름 70ml를 가열하십시오. 우리는 쇠고기를 양파와 함께 놓고 빨리 볶습니다. 고기는 황금 껍질로 덮여 있어야하고 양파는 부드러워 야합니다. 이제 우리는 당근을 붓고 중앙에 마늘 머리를 "매립"하고 측면에 두 개의 베이 잎을 놓습니다. 다음으로 찐 멥쌀 400g을 고르게 펴줍니다. 모든 1 tsp. 카레, 소금 맛. 뜨거운 물에 쌀이 1.5~2cm 잠길 정도로 붓고 끓이다가 뚜껑을 덮고 30~40분 정도 뜸을 들인다. 마지막에 방울토마토 반쪽, 칠리페퍼, 신선한 바질로 접시를 장식합니다. 그게 다야 — 매운 고기 카레 필라프로 몸을 녹일 수 있습니다.
부드러운 토마토 카레 아래 돼지고기
돼지 고기와 카레는 똑같이 조화로운 쌍을 만듭니다. 첫 번째 단계는 돼지 고기 500g을 얇고 넓은 스트립으로 자르는 것입니다. 이를 위해 Santoku 칼 Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus를 사용하십시오. 완벽하게 매끄러운 칼날은 가장 강도 높은 사용에도 오랜 시간 동안 가장 예리한 날을 유지합니다. 그래서 전문 셰프들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
프라이팬을 식물성 기름으로 잘 가열하고 모든면에서 고기 조각을 볶습니다. 주스를 내부에 단단히 밀봉해야합니다. 돼지고기를 펴고 남은 기름에 잘게 썬 양파와 다진마늘 3~4쪽을 볶는다. 강판 생강 뿌리 1작은술과 카레 페이스트를 넣고 약한 불에서 몇 분 동안 끓입니다. 우리는 돼지 고기를 팬에 다시 넣고 토마토 페이스트 5-6 큰 스푼을 넣고 뜨거운 물 400ml를 부습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 약한 불에서 25~30분간 끓인다. 마지막에 약간의 칠리 페퍼와 신선한 허브를 추가하십시오. 끓인 돼지 고기 카레를 뚜껑 아래에서 10 분 동안 끓이면 모두를 치료할 수 있습니다.
화염에 야채의 카니발
고기없이 할 수 있고 푸짐한 채식 카레 스튜를 요리 할 수 있습니다. 여기서 우리는 많은 야채를 잘라야합니다. 이 작업은 야채칼 Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus에 가장 잘 맡겨져 있습니다. 이 작은 만능인은 껍질을 벗기는 것부터 시작하여 조각된 야채 장식으로 끝나는 모든 것을 할 수 있습니다.
그래서 우리는 양파 머리를 반 고리로, 감자 2 개를 조각으로, 체리 토마토 5-6 개를 반으로, 당근을 원으로, 콜리 플라워 200g을 꽃차례로 분해합니다. 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 콜리 플라워를 끓는 물에 2-3 분 동안 담그십시오. 감자와 당근은 반쯤 익을 때까지 삶습니다.
냄비에 카레 1작은술, 겨자씨 0.5작은술, 커민 약간, 생강가루를 넣고 10~15초간 약불에서 끓인다. 토마토 페이스트 2테이블스푼, 코코넛 밀크 200ml, 카레 페이스트 1테이블스푼을 넣고 소스를 끓여서 몇 분 동안 끓입니다.
냄비에 감자, 당근, 양파, 콜리플라워, 완두콩, 마늘을 넣고 3~4분간 끓인 후 불 없이 같은 양으로 끓입니다.
뜨거운 카레에 부드러운 생선
또한 바다 미식가를 위한 적절한 조리법인 따끈한 매운 생선 카레가 있습니다. 흰살 생선 필레가 필요합니다. 분할되지 않은 경우 일본 요리사 칼 Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional을 사용하십시오. 이것은 고기, 생선, 가금류 및 야채 작업에 적합한 진정한 보편적입니다. 그는 뼈 제거, 절단, 슬라이스, 모든 종류의 파쇄에 능숙하게 대처합니다.
생선 필레 400g을 중간 조각으로 자르고 레몬 주스를 부어 1 큰술을 바릅니다. 엘. 카레 페이스트를 넣고 15-20분 동안 담가둡니다. 그런 다음 프라이팬에 준비가 될 때까지 모든면에서 볶습니다. 우리는 또한 중간 양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에서 투명해질 때까지 전달합니다. 작은 녹색 칠리 페퍼 링, 레몬 향, 다진 마늘 정향, 강판 생강 뿌리 1작은술을 추가합니다. 몇 분 후 큐브, 불가리아 고추 조각 및 큰 토마토 조각에 2 개의 감자를 놓습니다. 소금과 후추, 2 tbsp로 모든 것을 맛보십시오. 엘. 카레 페이스트, 뚜껑 아래에서 10분 동안 끓입니다. 마지막에 생선을 넣고 섞고 5분 더 끓입니다. 허브와 라임 조각으로 장식하십시오.
겨울 패밀리 메뉴에 따스함과 밝은 색상을 쉽게 추가할 수 있습니다. 따끈한 매운 카레 요리를 준비하세요. Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro 라인의 칼은 쉽고 자연스럽게 대처할 수 있도록 도와줍니다. 지루하고 일상적인 작업을 가장 평범한 요리를 즐길 수 있는 흥미진진한 작업으로 바꿔줍니다. 그들과 함께하면 진정한 요리사가 된 느낌을 받을 수 있고 수년 동안 완벽한 품질을 즐길 수 있습니다.