발리의 과일은 가장 다양한 변형으로 제공되며 눈과 위장을 위한 축제이며 일부 지역에서는 특이한 색상, 모양, 크기가 있습니다. 많은 현지 과일이 남아시아 전역에서 볼 수 있는 과일과 비슷하지만 발리에서만 볼 수 있는 뛰어난 품종도 있습니다. 적도에서 남쪽으로 8도 떨어진 이 작은 섬은 천상의 토양이 풍부합니다. 1. 망고스틴 이전에 동남아시아 국가를 방문한 사람들은 이미 망고스틴과 같은 과일을 접했을 것입니다. 사과 크기의 둥근 모양은 풍부한 보라색을 띠며 손바닥 사이에 쥐었을 때 쉽게 부서집니다. 망고스틴 과일을 다룰 때는 주의가 필요합니다. 망고스틴의 껍질은 옷을 쉽게 더럽힐 수 있는 붉은 즙을 분비합니다. 이 이상한 특징 때문에 "피의 열매"라는 이름이 있습니다. 2. 나무늘보 이 과일은 타원형과 둥근 모양으로 발견되며 꼭대기가 뾰족하여 세척 과정을 용이하게 합니다. 파인애플과 사과가 섞인 달콤하고 약간 녹말 같은 맛이 납니다. 발리 동부의 다양한 청어가 농업 생산 협동 조합에서 와인으로 만들어집니다. 이 과일은 발리의 거의 모든 시장과 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 3. 람부탄 현지 언어에서 과일의 이름은 "털이 많은"으로 번역됩니다. 일반적으로 발리 시골에서 자랍니다. 미성숙한 과일은 녹색과 노란색이며 익으면 밝은 빨간색이 됩니다. 구름을 닮은 부드러운 흰색 펄프입니다. "장발"이고 매우 육즙이 많은 것부터 작고 건조하고 더 둥글고 수분 함량이 적은 것까지 다양한 유형의 람부탄이 일반적입니다. 4. 안온 Anona는 시골 정원의 파파야와 바나나 사이에서 자라며 더운 여름날 맛있는 간식으로 종종 설탕 시럽을 음료로 섞습니다. Anona는 원래 형태로 사용될 때 상당히 산성입니다. 지역 주민들은 구강 궤양이 있는 이 과일의 도움을 받습니다. 익으면 아주 부드럽고 껍질은 손으로 쉽게 벗겨집니다. 5. 암바렐라 Ambarella는 낮은 나무에서 자라며 익으면 색이 더 밝아집니다. 과육은 아삭하고 신맛이 나며 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 보통 껍질을 벗기고 잘게 썰어 생으로 먹습니다. Ambarella에는 치아 사이에 들어가는 것을 피해야 하는 가시가 있는 씨앗이 들어 있습니다. 현지 시장에서 흔히 볼 수 있는 발리 사람들은 암바렐라가 소화를 개선하고 빈혈에 도움이 된다고 믿습니다.
2022-11-11