글루텐 프리, 우유, 채식주의 식단: 어린이를 조심하십시오!

콩이나 아몬드 주스가 우유를 대체할 수 있습니까?

아기가 더부룩하고, 배앓이를 하고 있습니다… 유제품에서 나온 것이라면? 젖소가 아이들에게 나쁘다는 이 "오해"가 웹을 돌고 있습니다. 갑자기 일부 부모는 콩이나 아몬드 주스로 대체하려는 유혹을 받습니다. 중지! " 이는 결핍과 아기의 성장 부진 누가 독점적으로 소비하기 때문에 이 야채 주스는 영양 요구 사항에 적합하지 않습니다. »Plumey 박사를 확인합니다. 염소, 양, 암말의 젖도 마찬가지입니다.

1년 전, 선택만 하면 됩니다. 모유 (참조) 또는 유아용 우유. 유아용 우유는 변형된 우유로 만들어지며 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민(D, K 및 C), 칼슘, 철, 필수 지방산 등이 포함되어 있습니다.

그리고 1년 후, 우유를 야채 주스로 대체하는 것에 대해 의문의 여지가 없습니다. 18세까지 아이들은 하루 칼슘 900~1mg, 3 또는 4개의 유제품에 해당합니다. 칼슘이 유제품(콩과 식물, 견과류, 지방이 많은 생선, 강화 식물성 우유)이 아닌 다른 곳에서 발견되더라도 이는 어린이에게 필요한 섭취량을 제공하기에 충분하지 않을 수 있습니다.

아기가 가지고 있는 경우 소화 장애, 솔루션이 존재합니다. 성분에 따라 일부 유아용 조제분유는 다른 것보다 소화하기 쉽습니다. 자녀가 우유 단백질에 알레르기가 있는 경우 쌀로 만든 우유나 총 우유 단백질 가수분해물을 섭취할 수 있습니다. 우유 단백질은 더 이상 사용되지 않도록 매우 작은 "조각"으로 분해됩니다. 알레르기가 있다. 소화가 잘 된다고 알려진 염소젖으로 만든 유아용 우유도 있습니다. 이것을 소아과 의사와 상의하십시오.

어린이의 글루텐 알레르기, 어떤 증상이 있습니까?

물론 어린이의 글루텐 알레르기나 과민증이 있을 수 있습니다. 반면에 아기의 생후 첫 몇 년 동안은 매우 드물게 발견됩니다. 약 3,4년 동안 식품 다양화 중에 나타납니다. 가장 흔한 증상은 복통과 체중 감소 곡선입니다. 그러나 스스로 진단하지 않도록 주의하십시오! 의사에게 가서 혈액 검사를 하고 자녀에게 복부 검사를 하도록 하십시오.

글루텐 프리 다이어트…: 정말 필요한가요?

매우 유행, 이것은 "나쁜"밀로 만든 제품(쿠키, 빵, 파스타 등)을 제거하는 관행은 막내의 접시에 들어옵니다. 예상되는 이점: 소화 개선 및 과체중 문제 감소. 틀렸어! " 이러한 이점은 입증되지 않았습니다., Dr Plumey는 말합니다. 그리고 이것이 결핍의 위험을 수반하지 않더라도(밀은 쌀이나 옥수수로 대체될 수 있음), 이것이 정당화되지 않으면 아이는 좋은 파스타와 진짜 쿠키를 먹는 즐거움을 박탈당합니다. . »

또한, 글루텐 프리 제품 반드시 더 건강한 구성을 가질 필요는 없습니다. 일부는 균형이 맞지 않으며,첨가제지방. 이 식단은 글루텐 불내증의 경우처럼 의학적으로 필요한 경우에만 정당화됩니다. 따라서 유아에게 글루텐이 없는 요리법을 제공하는 것이 필수적입니다.

즉, 상기 전분과 곡물의 공급원을 다양화 (밀, 메밀, 철자, 귀리, 기장)은 어린이의 균형을 유지하고 미각을 "교육"하는 데 도움이 될 수 있습니다.

채식주의자 및 비건 아동: 균형 잡힌 메뉴를 제공할 수 있습니까?

아기가 고기를 먹지 않으면 다음과 같은 위험이 있습니다. 철이 부족하다, 효율적인 면역 체계를 유지하고 좋은 상태를 유지하는 데 필수적입니다. 결핍을 방지하려면 계란, 생선, 유제품과 같은 동물성 단백질과 곡물, 콩류와 같은 식물성 단백질의 공급원을 다양하게 하십시오. 그러나 생선도 배제한 채식주의자에게는 좋은 두뇌 발달에 필요한 필수 지방산(오메가 3)이 부족할 수 있습니다. 이런 경우에는 호두유, 유채씨유를 번갈아 가며 … 그리고 성장유의 양을 하루 700~800ml로 늘립니다.

  • 완전채식의 경우, 즉 동물성 식품이 없으면 어린이에게 강력하게 낙담 칼슘, 철, 단백질 및 비타민 B12 결핍의 위험 때문입니다. 이것은 빈혈, 발육 부진 및 발달 문제를 일으킬 수 있습니다.  

댓글을 남겨주세요.