자몽 – 쓴맛을 없애는 방법

자몽은 매우 건강한 과일입니다. 그리고 우리는 이전에 독자들에게 매일 그것을 먹는 세 가지 주요 이유에 대해 말했습니다. 

영양 학자들은 자몽이 겨울 식단에서 대체 불가능하다고 믿습니다. 실제로이 감귤류는 소화를 개선하고 "나쁜"콜레스테롤을 제거하는 능력 외에도 식욕을 조절하는 데 도움이됩니다. 1-2 조각 만 미뢰를 깨우고“건강에 해로운”간식을 먹고 싶은 욕구를 줄일 수 있습니다. 

그러나 자몽을 사기 전에 많은 사람들이 약간 쓴 맛에 멈 춥니 다. 두 가지 방법으로 제거 할 수 있습니다.

 

방법 1 – 영화 촬영!

포도당과 퀸산의 함량으로 인해 자몽에 쓴 맛을주는 과일 조각에서 필름을 제거하여 자몽의 산을 달게하고 특유의 쓴맛을 제거 할 수 있습니다. 웨지에서 필름을 떼어 내고 쓴맛없이 상쾌한 맛을 즐기십시오.

방법 2 – 꿀 드레싱 

이 방법은 자몽을 사용하여 샐러드, 디저트 또는 기타 요리를 준비 할 때 적합합니다. 그리고 간단히, 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 과일에 부어 넣으면 쓴맛이 느껴지지 않습니다. 

성분:

  • 꿀 – 2 큰술.
  • 레몬 주스 – 1 큰술
  • 계피 – 꼬집음

준비 방법 :

1. 꿀, 레몬즙, 계피를 섞는다. 

2. 자몽은 껍질을 벗기고 얇게 썰어 접시에 담습니다. 

3. 달콤한 드레싱을 뿌리고 원하는 경우 민트 잎이나 다진 견과류로 장식합니다.

먹고 가야지!  

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앞서 감, 오렌지, 석류로 겨울 치즈 케이크를 준비하는 방법에 대해 이야기한 것을 상기시켜 드리겠습니다. 

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