허니 아가릭 브릭 레드(라테리티움 하이폴로마)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 과: 스트로파리과(Strophariaceae)
- 속: 하이폴로마(Hyfoloma)
- 유형: Hypholoma lateritium (버섯 붉은 벽돌)
- 거짓 벌집 모양의 벽돌색
- 거짓 벌집 모양의 벽돌색
- 하형종(hyholoma sublateritium)
- 아가리쿠스 카네올루스
- 선충종
- 진균 코르콘티카
머리: 직경 3~8cm, 최대 10cm, 최대 12cm까지 표시됩니다. 어린 것들은 거의 둥글고 가장자리가 강하게 접혀 있다가 볼록하다가 넓게 볼록해지고 시간이 지나면 거의 평평해집니다. intergrowths에서 벽돌 빨간색 가짜 꿀 버섯의 뚜껑은 돌릴 공간이 충분하지 않기 때문에 종종 변형됩니다. 모자의 피부는 부드럽고 일반적으로 건조하며 비가 온 후 촉촉하지만 너무 끈적거리지는 않습니다. 모자의 색상은 전체적으로 "벽돌 빨강"으로 설명할 수 있지만 색상이 고르지 않고 중앙이 더 어둡고 가장자리가 더 옅습니다(분홍빛이 도는 담황색, 분홍빛에서 밝은 빨간색, 때로는 더 어두운 반점이 있음), 특히 어릴 때, 오래된 표본에서는 모자가 고르게 어두워집니다. 모자 표면, 특히 가장자리에는 일반적으로 얇은 "실"이 있습니다. 희끄무레 한 머리카락은 개인 침대보의 잔해입니다.
접시: 균일하게 접착되거나 작은 홈이 있습니다. 빈번하고 좁고 가늘고 접시가 있습니다. 아주 어린 버섯은 희끄무레하거나 희끄무레하거나 크림색입니다.
그러나 그들은 곧 어두워지며 자줏빛 회색에서 짙은 자줏빛 갈색에 이르는 성숙한 표본에서 옅은 회색, 올리브 회색에서 회색으로 색상을 얻습니다.
다리: 길이 4-12cm, 두께 1-2cm, 다소 고르거나 약간 구부러져 있으며 종종 작은 뿌리 줄기가있는 클러스터의 성장으로 인해 기부쪽으로 상당히 가늘어집니다. 윗부분에 털이 없거나 미세한 사춘기가 있으며, 종종 윗부분에 일시적이거나 지속적인 환형 구역이 있습니다. 색상은 고르지 않고 위는 희끄무레하고 희끄무레 한에서 황색, 밝은 담황색, 갈색 음영은 아래에, 밝은 갈색에서 녹슨 갈색, 붉은 색, 때로는 "멍"과 노란색 반점이 나타납니다. 어린 버섯의 다리는 전체이며 나이가 들면 속이 비어 있습니다.
반지 (소위 "치마") : 분명히 없지만 자세히 보면 일부 성인 표본의 "환형 영역"에서 개인 침대보에서 "실"의 잔해를 볼 수 있습니다.
펄프: 단단하고, 너무 부서지지 않고, 희끄무레하거나 황색을 띤다.
냄새: 특별한 냄새가 나지 않고 부드럽고 약간의 버섯.
미각. 이것은 더 자세히 말해야합니다. 소스에 따라 "순한", "약간 쓴 맛"에서 "쓴 맛"까지 매우 다른 맛 데이터가 제공됩니다. 이것이 일부 특정 인구의 특성, 기상 조건, 버섯이 자라는 나무의 품질, 지역 또는 다른 무엇 때문인지는 분명하지 않습니다.
이 메모의 저자는 기후가 온화한 지역(예: 영국 제도)에서는 맛이 "온화하고 때로는 쓴맛"으로 더 자주 표시되며, 대륙성 기후일수록 더 쓴 것 같습니다. 그러나 이것은 어디까지나 과학적으로 확인되지 않은 가정일 뿐입니다.
화학 반응: KOH 캡 표면이 갈색을 띱니다.
포자 분말: 퍼플 브라운.
미세한 특징: 포자 6-7 x 3-4 미크론; 타원체, 매끄럽고, 매끄럽고, 벽이 얇으며, 공극이 불분명하고, KOH에서 황색을 띤다.
거짓 단물 벽돌색은 유럽, 아시아 및 미국에 널리 분포되어 있습니다.
여름(XNUMX월 하순-XNUMX월)부터 가을, XNUMX월-XNUMX월, 서리가 내릴 때까지 열매를 맺습니다. 낙엽 활엽수의 죽은, 썩은, 드물게 살아있는 나무(그루터기 및 그루터기 근처, 큰 죽은 나무, 땅에 잠긴 죽은 뿌리)에 무리를 지어 덩어리로 자라며 참나무를 선호하며 자작나무, 단풍나무, 포플러, 과일 나무. 문헌에 따르면 침엽수에서는 거의 자랄 수 없습니다.
여기서 맛에 대한 정보와 마찬가지로 데이터는 서로 다르고 모순됩니다.
예를 들어, 일부 -(우크라이나어) 언어 출처에서는 붉은색 버섯을 먹을 수 없는 버섯 또는 조건부로 먹을 수 있는 4가지 범주로 지칭합니다. 5분에서 15분에서 25분 사이에 XNUMX~XNUMX번의 단일 종기가 권장되며, 끓일 때마다 반드시 육수를 배수하고 버섯을 씻은 다음 버섯을 튀기고 절일 수 있습니다.
날 것 또는 덜 익힌 이 버섯은 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 따라서 많은 영어 출처는 식별 목적으로도 원시 벽돌색 꿀 한천을 시음하는 것을 권장하지 않으며 시도하더라도 삼키지 마십시오.
확인된 독소에 대한 신뢰할 수 있는 데이터가 없습니다. 심각한 중독에 대한 정보가 없습니다.
Jacob Christian Schaeffer가 1762년에 이 종을 기술했을 때, 그는 이 종을 Agaricus lateritius라고 명명했습니다. (대부분의 agaric 곰팡이는 원래 곰팡이 분류학의 초기에 Agaricus 속에 배치되었습니다.) 한 세기가 지나고 1871년에 출판된 그의 책 Der Führer in die Pilzkunde에서 Paul Kummer는 이 종을 현재의 Hypholoma 속으로 옮겼습니다.
Hypholoma lateritium 동의어는 상당히 큰 목록을 포함하며 그 중 다음을 언급해야 합니다.
- Agaricus lateralis Schaeff.
- 아가리쿠스 sublateritis Schaeff.
- 볼튼의 호화로운 agaric
- Pratella lateritia (Schaeff.) 그레이,
- 쿡 비늘 데코닉
- Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
- Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.
미국에서 대부분의 균류학자들은 Hypholoma sublateritium(Schaeff.) Quél이라는 이름을 선호합니다.
-말하기 전통에서 "Brick-red Honey agaric" 및 "Brick-red false Honey agaric"이라는 이름이 설정되었습니다.
속명인 Hypholoma(Gyfoloma)는 대략 번역하면 "실이 있는 버섯" - "실이 있는 버섯"을 의미합니다. 이것은 뚜껑 가장자리를 줄기에 연결하여 아주 어린 자실체의 판을 덮는 필라멘트형 부분 베일에 대한 암시일 수 있지만, 일부 저자는 이것이 가시적으로 보이는 사상체 뿌리줄기(기저 균사체 묶음, 균사)에 대한 언급이라고 생각합니다. 줄기의 가장 기초에.
특정 소명 lateitium과 동의어인 sublateritium 소명은 약간의 설명이 필요합니다. Sub는 "거의"를 의미하므로 꽤 자명합니다. 라테리티움은 벽돌 색상이지만 벽돌은 거의 모든 색상이 될 수 있으므로 이것은 아마도 버섯 왕국에서 가장 설명적인 이름일 것입니다. 그러나 벽돌색 버섯의 뚜껑 색상은 아마도 대부분의 사람들이 생각하는 "벽돌색 빨간색"에 대한 생각과 매우 유사할 것입니다. 따라서 이제 Hypholoma lateritium이라는 특정 이름이 적절하게 채택되었습니다.
유황색 벌집(Hypholoma fasciculare)
어린 유황색 가짜 꿀 버섯은 실제로 어린 벽돌색 버섯과 매우 유사합니다. 그리고 그것들을 구별하는 것은 매우 어려울 수 있습니다. 종은 지역, 생태 및 결실 시간에서 교차합니다. 두 유형 모두 맛이 똑같이 쓰일 수 있습니다. 성인의 접시는 볼 필요가 있지만 노인과 말린 버섯은 볼 필요가 없습니다. 유황 황색에서 판은 황록색, "황황색"이며 벽돌 빨강에서는 보라색, 보라색 음영이있는 회색입니다.
하이폴로마 카프노이드
벽돌색은 매우 조건부인 것 같습니다. 회색 판은 회색 판을 가지고 있으며 어린 버섯에는 노란 색조가 없으며 이름에 기록되어 있습니다. 그러나 주요 특징은 성장 장소입니다. 침엽수에서만.
버섯 꿀 agaric 벽돌 빨강에 관한 비디오 :
사진: Gumenyuk Vitaliy 및 Recognition의 질문에서.