불린 보리를 슬로우 쿠커에서 최대 50시간 동안 담그지 않고 2분 동안 요리합니다.
느린 밥솥에서 보리를 요리하는 법
당신은 필요합니다 – 보리, 슬로우 쿠커
1. 보리밥을 슬로우 쿠커로 요리하려면 깨끗한 물로 헹구어 찬물에 4 시간 동안 담가 두거나 냉장고에서 하룻밤 동안 담가야합니다.
2. 물을 빼고 버터로 기름칠 한 멀티 쿠커에 보리를 넣으십시오.
3. 보리보다 1배 많은 물을 추가합니다. 예를 들어, 보리 3잔에 물 또는 우유 XNUMX잔을 추가합니다.
4. 멀티쿠커를 "메밀" 모드로 설정하고 뚜껑을 닫고 진주 보리의 종류에 따라 50분에서 1시간 10분 동안 요리합니다. 준비를 위해 보리를 맛보기 위해 50분 끓인 후 권장됩니다.
진주 보리가 빠져 나가지 않도록하는 것이 중요합니다.이를 방지하기 위해 멀티 쿠커에 진주 보리와 물을 너무 많이 넣지 않아야합니다 (최대 보리 3 잔, 물 1 잔은 3 -멀티 쿠커의 용량).
5. 멀티 쿠커를 10 분 동안 "가열"모드로 설정하여 보리의 향을 더 높입니다. 이 단계에서 버터 조각을 추가 할 수도 있습니다.
천천히 밥솥에 맛있는 보리
멀티 쿠커에 진주 보리를 직접 담그고 불림 시간에 대한 멀티 쿠커 타이머를 설정하는 것이 편리합니다. 이 시간이 지나면 진주 보리가 끓기 시작합니다. 이렇게하면 XNUMX 초의 정확도로 담금 시간을 조절할 수 있습니다.
메밀, 죽, 스튜, 필라프, 요리 - 보리 요리가 편리한 멀티 쿠커 모드.
XNUMX차로 보리가 준비되면 고기, 찌개, 야채를 끓이는 즉시 넣고 보리로 찌개나 필라프를 만들어 먹으면 된다. 예를 들어, 스튜가 든 보리는 매우 맛있습니다. 다진 스튜를 야채와 함께 볶고, 불린 가루를 넣고 자동으로 설정된 시간에 Plov에서 요리하십시오.
멀티쿠커로 보리를 요리하고 찜할 수 있습니다. 쌀을 담을 용기에 담아야 합니다. 그러나 미리 불린 진주 보리만 찐 것이라는 점을 염두에 두십시오.