나무 도마는 부엌에 이상적입니다. 천연 원료로 만들어져보기 쉽고 사용하기 쉽습니다. 유일한 단점은 빠르게 더러워지고 매일 씻는 데에도 불구하고 칼의 상처에 세균이 번식 할 수 있다는 것입니다.
나무는 또한 모든 제품 주스와 불쾌한 냄새를 흡수합니다. 나무 판을 청소하는 방법?
세제로 보드를 씻은 후 키친 타월로 닦지 마십시오. 젖은 보드는 똑바로 세워서 건조시켜야합니다. 건조 판이 급하게 필요한 경우 최대, 종이 타월로 닦으십시오.
때때로, 특히 고기와 생선을 가공하는 도마는 소독이 필요합니다. 이렇게 하려면 도마를 염소에 XNUMX분 동안 담그기만 하면 됩니다. 그런 다음 흐르는 물에 철저히 헹구고 말리십시오.
야채와 빵을 자르는 판에는 소다 처리가 적합합니다. 더 부드럽습니다. 반 리터의 물에는 베이킹 소다 10티스푼이 필요합니다. 이 혼합물로 보드의 표면을 양면으로 닦고 XNUMX분 후에 헹구고 말립니다.
또 다른 방법은 과산화수소를 사용하여 소독하는 것입니다. 물 2/XNUMX 리터당 XNUMX 티스푼입니다.
일반 레몬은 완고한 불쾌한 냄새를 제거하는 데 도움이됩니다. 반으로 자르고 육즙이 많은 컷으로 보드 표면을 닦으십시오. 10분 후 헹구고 말립니다. 식초는 같은 효과가 있으며 냄새가 사라집니다.