물론 버섯을 판매하는 방법에 대한 질문은이 제품의 재배에 관련된 모든 농부를 걱정합니다. 사실 원활한 구현이 그리 어렵지는 않으나 초보자들은 처음에는 어려움이 있을 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 버섯 판매에 필요한 문서를 작성하고 이 페이지에서 제공하는 팁을 사용하십시오.
버섯을 구현하는 것도 흥미로운 과정입니다. 버섯 생산이 성공하려면 버섯을 판매할 수 있어야 합니다. 시장, 상점, 도시의 대기업, 케이터링 지점(레스토랑, 카페, 바 등)으로 가져가기 위해 어디에서나 판매할 수 있습니다.
버섯 판매를 조직하는 방법
가정에서 자란 버섯 판매를 조직하려면 다음 권장 사항을 사용하십시오.
- 컨베이어로 생산을 구성해야합니다. 즉, 중단없이 항상 버섯이 있어야합니다.
- 편리한 포장 형태를 찾으십시오. 버섯은 1, 0,5 및 0,3 kg의 접시에 포장되고 "통기성" 필름으로 덮인 경우 잘 팔리는 것으로 나타났습니다. 이 형태에서 판매용 버섯은 더 오래 신선하게 유지되고 프레젠테이션을 유지합니다. 이것이 가능하지 않은 경우 플라스틱 상자로 운송할 수 있습니다.
- 무역 조직, 언론에서 제품 광고를 조직해야합니다. 홍보 전단지를 인쇄할 수도 있습니다. 버섯 요리 레시피를 올려 놓고 버섯과 함께 전단지를 배포하기 쉽습니다.
- 중개자의 개입 없이 단골 구매자를 찾아 직접 판매하는 것이 더 편리합니다. 동시에 귀하가 재배하는 버섯의 장점, 유익한 특성 및 환경 안전에 대해 알려주십시오.
- 버섯을 판매하려면 모든 제품을 한 번에 픽업할 도매 구매자를 찾는 것이 좋습니다. 파이와 피자를 굽는 상점, 카페, 레스토랑, 매점, 주방이 될 수 있습니다.
- 가장 간단한 버섯 가공(예: 건조)을 그 자리에서 정리할 수 있습니다. 이 경우 물론 버섯을 올바르게 말리는 방법을 알아야합니다. 예를 들어, 굴 버섯에서 모자는 줄기와 별도로 건조됩니다.
- 버섯을 대량으로 배송하기 위한 조건에 항상 동의해야 합니다. 또한 소매점에서 버섯을 판매하는 가격보다 가격을 낮추어서는 안 됩니다.
- 버섯의 가격을 정할 때는 시세보다 약간 낮게 책정하는 것이 좋습니다.
- 다양한 버섯 패키지가 구매자에게 제공되어야 합니다. 이것은 포장된 버섯이 든 접시, 각각 1-2kg의 작은 플라스틱 쟁반 또는 최대 5kg의 상자일 수 있습니다.
- 버섯 재배자는 3차 및 4차 결실파의 버섯과 토양 구조 개선을 위한 유기 비료를 얻기 위해 사용된 블록을 판매해야 합니다.
버섯 판매에 필요한 서류
버섯 판매를 위해서는 해당 서류가 있어야 합니다. 우리 나라의 굴 버섯과 샴 피뇽은 필수 인증이 필요하지 않습니다.
그러나 실험실 결론이 필요합니다. 그것은 또한 그의 연구실에서 시장에서 얻을 수 있습니다. 제품 테스트 보고서도 필요합니다. 이 서비스는 유료이며 3개월 동안만 유효합니다.
그런 다음이 절차를 다시 수행하고 비용을 지불해야 합니다.
스스로 시장에서 제품을 판매하기로 결정했다면 의학 서적이 필요합니다. 버섯을 상점 및 케이터링 시설에 판매하려면 추가 문서 패키지가 필요할 수도 있습니다. 이는 경영진과 합의해야 합니다.
버섯 자체 포장의 경우 제품 포장에 대한 문서도 필요합니다.