아이는 몇 살부터 양고기 상추를 먹을 수 있습니까?
Lamb's lettuce는 요리되고 다른 야채와 혼합되는 한 다양화 초기에 제공될 수 있습니다. 그런 다음 아이가 잘 씹을 수 있고 아삭한 식감을 좋아할 때까지 기다렸다가 얇은 조각으로 자른 양고기 양상추 잎을 제공하는 것이 좋습니다.
양고기 상추 요리를 위한 전문적인 팁
녹색의 규칙적이며 매끄러운 잎을 가진 양고기 상추를 선택하십시오.
더 오래 보관하려면 흡수성 종이나 구멍 뚫린 쟁반에 넣어 냉장고에서 2~3일 동안 보관하세요.
즉석에서 판매되는 Lamb's lettuce는 더 오래 보관할 수 있습니다.
대량으로 구입하여 뿌리를 자르고, 양고기의 상추는 물에 담가 두었다가 물기를 뺀다.
빠른 요리를 선호하십시오. 찜기, 물, 육수 또는 버터를 사용하여 5분 동안 요리할 수 있습니다.
양고기의 상추를 제대로 준비하기 위한 마술 협회
생양상추는 모든 생야채(당근, 토마토, 아보카도 등)와 잘 어울립니다.
말린 과일(건포도, 아몬드, 호두…)도 포함됩니다.
오렌지 또는 자몽 조각을 추가하여 달콤하고 짭짤한 믹스를 테스트하십시오.
굴, 가리비 등의 해산물을 곁들인 양고기 양상추는 아삭함을 더해줍니다.
치즈로 파마산 치즈, 로크포르 …
요리한 다음 수프나 으깬 고기에 섞어 먹으면 지방이 많은 생선(연어, 고등어 등), 계란과 잘 어울립니다.
알아 둘만한 : 잎이 부드러워지지 않도록 마지막에 비네그레트를 넣어주세요.