영양: 아이의 건강을 회복하는 데 도움이 되는 올바른 음식

D며칠 후, 당신의 작은 아이는 papier-mâché 광산을 착용하고 있습니다. 그는 기어 다니고, 심술 궂고 쉽게 웁니다. 안심하십시오. 연중 이맘때가 정상입니다! 그가 이번 겨울에 편도선염, 감기, 독감 및 기타 위 감염과 같은 일련의 질병에 걸렸다면 그의 면역 체계는 스스로를 방어하기 위해 자체 자원을 사용해야 했습니다. 비타민과 미네랄 매장량특히 철분과 비타민 C, 바이러스와 미생물을 파괴하는 두 가지 물질. 그러나 이것들을 포함함으로써 토닝 영양소 부족하면 빠르게 활성화됩니다. 홍보도 잊지 않고 균형 잡힌 장내 세균총 그래서 그의 면역 체계가 더 효율적입니다. 메뉴에 요구르트와 같은 발효 식품을 넣습니다.

필수 철분 섭취

철분 결핍오늘날에도 여전히 매우 일반적입니다. : PNNS(National Health Nutrition Program)에 따르면 20세 이하 어린이의 30% 및 3%그리고 파리 Trousseau 병원의 소아 영양 및 위장병학과장인 Patrick Tounian 교수에 따르면, 10~20세 어린이의 3~10%. 그러나 이 광물은 헤모글로빈의 필수 구성성분 : 결핍은 혈액의 산소 공급 불량으로 이어지며 결과적으로 어린이에게 심각한 피로를 유발합니다. 당신의 작은 아이를 찾으면 창백하고 피곤하다, 의사를 만나십시오. 철저한 검사와 필요한 경우 혈액 검사 철분 스톡(페리틴) 투여 의사가 처방할 수 있는 빈혈을 감지하기에 충분할 것입니다. 철분 보충 약 XNUMX개월 동안. 그러나 대부분의 경우 그는 특히 그것을 포함하는 음식을 강제로 권장할 것입니다.

미국 식품안전청(ANSES)에 따르면, 철분 권장량 출신 7세부터 1세까지 9mg그리고 8~10세 12mg. Tounian 교수는 "3세부터 매일 XNUMX~XNUMX인분의 붉은 고기나 생선을 자신의 나이와 배고픔에 맞게 준비하십시오."라고 권장합니다. 쇠고기, 오리, 새우 또는 가리비 선택 소위 "헴"철은 특히 신체에 잘 동화됩니다. PNNS에 따르면 하루 단백질 권장량은 50세까지는 6g, 100세에서 10세까지는 12g입니다.

일부 야채와 콩류 철분도 포함하지만 소량입니다. 의 경우입니다 렌틸 콩, Chickpeas, 흰 콩 에 시금치. 갈은 쇠고기 스테이크(2,83mg/100g)와 시금치 한 접시(2mg/7g) 및 렌즈콩(100mg/1,59g)이 포함된 식사는 식사를 커버할 식사입니다. 일상적인 필요. 호의를 베푸는 또 다른 음식 : 딱딱한 음식. 그들의 자산? 그들의 재산 복합 탄수화물. 후자는 점차 확산 몸의 에너지, 아이가 더 오랫동안 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.

우리는 비타민 C에 내기

아이가 비타민을 충분히 섭취할 수 있도록 도와주세요! 또한 비타민 C에 베팅하십시오. 체내 철분 흡수 촉진, 그리고 Journal of Ethnopharmacology에 발표된 이탈리아 연구에 따르면, 에너지 부스트. ANSES에 따르면, 4세에서 6세 사이의 어린이는 하루 75mg이 필요합니다. 이 귀중한 비타민의 90세에서 7세 사이 9mg et 100세부터 10세까지 12mg. 그의 필요는 정오나 저녁에 그에게 일정량을 바침으로 채워질 것입니다. 브로콜리 (37,3 mg / 100g) 또는 흰 양배추 (53,25 mg / 150 g) 뿐만 아니라 오렌지 중간 (59 mg 비타민 / 150 g) 또는 a Kiwi 사례 (59mg / 100g). 비타민 가득한 이 다이어트 한 달 만에 그는 올림픽 모습을 되찾을 것입니다!

피로회복 메뉴의 일주일

(1) Valvestino, J. of Ethnopharmacology, janvier 2009에서 약용 식물의 전통적인 사용.