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사계절 언제든지 즐길 수 있는 건강한 브라우니 레시피
14월 XNUMX일에 많은 커플이 저녁 식사를 하러 나가고 다른 커플은 피크닉을 준비하기로 결정했으며 많은 사람들이 집에서 낭만적인 저녁을 즐겼습니다.
그러나 우리는 또한 많은 커플들이 그것을 축하하지 않았다는 것을 알고 있습니다. 이러한 이유로, 우리는 몇 달 후, 발렌타인 데이에 준비했어야 하는 건강에 좋은 브라우니 레시피를 블로그에 가져오기로 결정했습니다.
그 위에, 무엇보다 이 디저트는 설탕이 없고 탄수화물이 적습니다., 따라서 보상하기 위해 내일 달리기를 할 필요가 없습니다. 물론 건강하다는 것이 많은 양을 먹거나 하루 종일 할 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 후자를 명확히하기 위해이 브라우니를 만드는 데 필요한 재료를 사용합니다.
헬시바니 만들기 재료
- 300g의 콩을 삶아 물기를 뺀다. 보트에서 또는 물로 만 요리 할 수 있습니다.)
- 큰 계란 2개(63~73g)
- 50 그램의 물
- 순수한 코코아 가루 50g. 그렇지 않으면 순수한 코코아 80%, 그러나 이 비율 이상
- 헤이즐넛 버터 40g
- 바닐라 추출물. 몇 방울이면 충분합니다
- 살 섬
- 에리트 리톨 30g
- 액체 수크랄로스
- 구운 헤이즐넛 40g
- 6 라즈베리
- 아즈카 유리
이 금액으로, 4~6인분을 준비할 수 있어요. 그리고 위의 재료 외에도 이 두 가지가 필요합니다. 레시피를 장식하려면:
- 녹는 다크 초콜릿 (순수 코코아 가루와 마찬가지로 다크 초콜릿의 비율이 높을수록 이 디저트가 더 건강해집니다)
- 초콜릿 시럽. 원하는 경우 다른 보완으로 변경할 수 있지만.
팁: 위의 재료 외에도 하트 모양의 금형을 사용해야 합니다. 발렌타인 데이 레시피로 사용하기를 원한다는 점을 기억하세요.
건강한 브라우니 만들기
- 가장 먼저 해야 할 일은 오븐을 켜는 것입니다. (200ºC에서 가열 및 내림) 사용할 틀을 준비하고 (음식이 곰팡이에 달라붙는 경향이 있다면 기름칠을 하는 것이 중요합니다. 품질이 좋다면 약간의 버터를 바르면 충분합니다.)
- 금형을 준비하고, 반죽 준비를 시작합시다. 콩(헹구고 물기를 뺀 것), 계란, 귀리 버터, 순수한 코코아 가루, 바닐라 추출물, 소금 한 꼬집(너무 많이 넣지 마십시오. 건강한 디저트를 준비하고 싶습니다), 원하는 감미료를 추가합니다. .
- 이 모든 재료가 볼에 추가되면 곱고 균질한 반죽이 될 때까지 으깨십시오. 그리고 초코칩과 헤이즐넛을 넣고 섞어주세요.
- 거의 완료되었습니다. 반죽을 틀에 붓다 당신이 준비한 (하트 모양 또는 이와 유사한) 그리고 잘 굳으면 오븐에 넣습니다.. 개별 금형을 사용한 경우 약 12분 브라우니는 당연히, 의지 준비. 거꾸로, 큰 틀을 사용한 경우, 다음까지 기다려야 할 수도 있습니다. 18 분. 그리고 꺼내서 브라우니가 덜 익은 것 같으면 오븐에 넣고 몇 분간 휴지시켜주세요.
- 마지막으로, 브라우니의 몰드를 풀고 최종 프레젠테이션 준비: 라즈베리를 조금 넣고 다크초콜릿, 퓨어코코아파우더 또는 슈가파우더로 장식해주세요.
그리고 이제 즐기자! 그리고 우리 블로그에서 이와 같은 레시피를 더 많이 찾을 수 있다는 것을 기억하십시오.