적절한 사례: 영국 Keele 대학의 연구에 따르면 알츠하이머병으로 사망한 사람들의 뇌에서 높은 비율의 알루미늄이 발견되었습니다. 직장에서 알루미늄의 독성 영향에 노출된 사람들은 이 질병에 걸릴 위험이 높습니다.
알루미늄과 알츠하이머의 관계
66세의 백인 남성이 알루미늄 먼지에 직업적으로 노출된 지 8년 후 공격적인 초기 단계의 알츠하이머병이 발병했습니다. 과학자들은 이것이 "알루미늄이 후각 시스템과 폐를 통해 뇌에 들어갈 때 결정적인 역할을 했다"고 결론지었습니다. 그런 경우가 한둘이 아닙니다. 2004년 알츠하이머 초기에 사망한 영국 여성의 조직에서 높은 수준의 알루미늄이 발견되었습니다. 이것은 산업 사고로 16톤의 황산알루미늄이 지역 수역에 투기된 지 20년 만에 일어난 일입니다. 또한 높은 알루미늄 수치와 신경계 질환 사이의 연관성을 증명하는 많은 연구가 있습니다.
생산의 유해한 영향으로 알루미늄
불행히도 광업, 용접 및 농업과 같은 산업에서 일하는 사람들에게는 직업상의 위험이 있습니다. 우리가 담배 연기, 흡연 또는 흡연자 근처에서 알루미늄을 흡입한다는 사실은 말할 것도 없습니다. 폐로 들어가는 알루미늄 먼지는 혈액을 통과하여 뼈와 뇌에 침전되는 것을 포함하여 몸 전체로 퍼집니다. 알루미늄 가루는 폐 섬유증을 유발하기 때문에 직장에서 알루미늄 분말을 취급하는 사람들이 종종 천식에 걸립니다. 알루미늄 증기는 또한 높은 수준의 신경 독성을 가지고 있습니다.
유비쿼터스 알루미늄
토양, 물 및 공기에 알루미늄이 자연적으로 첨가된다는 사실에도 불구하고 알루미늄 광석의 채광 및 가공, 알루미늄 제품 생산, 석탄 화력 발전소 및 폐기물의 운영으로 인해 이 비율은 종종 상당히 초과됩니다. 소각장. 환경에서 알루미늄은 사라지지 않고 다른 입자를 붙이거나 분리하여 모양을 바꿀 뿐입니다. 산업 지역에 사는 사람들은 더 큰 위험에 처해 있습니다. 평균적으로 성인은 음식을 통해 하루에 7-9mg의 알루미늄을 섭취하고 공기와 물을 통해 더 많은 양의 알루미늄을 섭취합니다. 음식과 함께 섭취한 알루미늄의 1%만 사람이 흡수하고 나머지는 소화관으로 배설됩니다.
실험실 테스트에서 식품, 의약품 및 기타 시장 제품에서 알루미늄이 발견되었으며 이는 생산 공정에 문제가 있음을 나타냅니다. 충격적인 사실 - 알루미늄은 베이킹 파우더, 밀가루, 소금, 이유식, 커피, 크림, 구운 식품에서 발견되었습니다. 화장품 및 퍼스널케어 제품 - 데오도란트, 로션, 자외선 차단제, 샴푸는 블랙리스트에서 제외되지 않습니다. 우리는 또한 우리 가정에서 호일, 캔, 주스 상자 및 물병을 사용합니다.
유럽 환경 과학 저널(Environmental Sciences Europe)에 발표된 한 연구에서는 1431개의 식물성 식품 및 음료에서 알루미늄 함량을 분석했습니다. 결과는 다음과 같습니다.
- 77,8%는 최대 10mg/kg의 알루미늄 농도를 가졌습니다.
- 17,5%는 10 내지 100 mg/kg의 농도를 가졌다;
- 샘플의 4,6%가 100mg/kg 이상을 함유했습니다.
또한 알루미늄은 산에 대한 내성이 없기 때문에 이 금속으로 만들어진 접시 및 기타 물체와 접촉할 때 알루미늄이 음식에 들어갑니다. 일반적으로 알루미늄 조리기구는 보호 산화막이 있지만 작동 중에 손상될 수 있습니다. 알루미늄 호일로 음식을 요리하면 독성이 있습니다! 이러한 접시의 알루미늄 함량은 76%에서 378%로 증가합니다. 이 숫자는 음식을 더 오래 그리고 더 높은 온도에서 조리할 때 더 높아집니다.
알루미늄은 체내 수은 배설을 감소시킵니다.
그 이유는 알루미늄이 산화 과정을 역전시키는 데 필요한 세포 내 필수 해독제인 글루타티온의 생성을 방해하기 때문입니다. 몸은 글루타티온을 만들기 위해 유황이 필요하며, 양파와 마늘의 좋은 공급원입니다. 충분한 단백질 섭취도 중요합니다. 인간 체중 1kg당 1g이면 필요한 양의 유황을 섭취하기에 충분합니다.
알루미늄을 다루는 방법?
- 연구에 따르면 12주 동안 매일 XNUMX리터의 실리카 광천수를 마시면 철 및 구리와 같은 중요한 금속에 영향을 주지 않으면서 소변에서 알루미늄을 효과적으로 제거합니다.
- 글루타티온을 증가시키는 모든 것. 신체는 시스테인, 글루타민산 및 글리신의 세 가지 아미노산에서 글루타티온을 합성합니다. 소스 – 생 과일 및 야채 – 아보카도, 아스파라거스, 자몽, 딸기, 오렌지, 토마토, 멜론, 브로콜리, 복숭아, 호박, 시금치. 고추, 마늘, 양파, 브뤼셀 콩나물에는 시스테인이 풍부합니다.
- 커큐민. 연구에 따르면 커큐민은 알루미늄에 대한 보호 효과가 있습니다. 알츠하이머병과 관련된 베타-아밀로이드 플라크를 감소시킵니다. 이 질병이 있는 환자에서 커큐민은 기억력을 크게 향상시킬 수 있습니다. 금기 사항이 있습니다. 담도 폐쇄, 담석, 황달 또는 급성 담도 산통이 있는 경우 커큐민을 사용하지 않는 것이 좋습니다.