단식은 종종 효과적인 체중 감량 방법으로 사용되지만 신체가 질병과 싸우는 데도 도움이 됩니다. 이틀만 단식하면 면역 세포가 재생되어 신체가 감염과 싸울 수 있습니다.
서던 캘리포니아 대학의 과학자들은 2개월 동안 쥐와 인간을 대상으로 4~1일의 단식 효과를 테스트했습니다. 두 경우 모두, 각 과정 후에 혈액 내 백혈구 수의 감소가 기록되었습니다. 쥐의 경우 단식 주기의 결과 백혈구 재생 과정이 시작되어 신체의 방어 기제를 회복했습니다. 서던 캘리포니아 대학의 노인학 및 생물학 교수인 월터 롱고는 이렇게 말합니다. 좋은 소식은 단식을 하면 몸이 오래되고 손상된 세포를 제거한다는 것입니다.” 이 연구는 또한 단식이 암 위험과 관련된 호르몬 IGF-72의 생성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 소규모 파일럿 임상 시험에서 화학 요법 치료 전 XNUMX시간 동안의 금식은 환자가 독성을 나타내지 않도록 예방하는 것으로 나타났습니다. “화학요법이 생명을 구하는 동시에 면역 체계에도 상당한 부작용이 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 연구 결과에 따르면 단식은 화학 요법의 효과를 일부 완화할 수 있습니다. "이 주제에 대해서는 더 많은 임상 연구가 필요하며 이러한 종류의 식이 요법은 의사의 지도 하에 수행되어야 합니다."