당신의 체형에 이상적인 체중은 얼마입니까

키가 170인 경우 성인이 160cm까지 자라는 척하는 사람은 한 명도 없습니다. 또는 발 크기를 40에서 36으로 줄이는 것과 같은 경우입니다. 그러나 많은 사람들이 체중과 체적을 바꾸는 경향이 있습니다. 모든 노력이 헛된 것일 수 있지만, 임상 심리학자 Natalya Rostova는 “제한적인 식단으로 인해 체중이 감소한 사람들 중 단 5%만이 적어도 XNUMX년 동안 이 수준을 유지합니다”라고 말합니다.

이탈리아의 심리 치료사이자 영양 및 내분비학자인 Riccardo Dalle Grave *는 "우리의 체중이 생물학적으로 결정된다는 것을 과학이 증명했습니다."라고 설명합니다. – 우리 몸은 흡수된 칼로리와 배설된 칼로리의 비율을 자동으로 조정합니다. 따라서 우리 몸은 과학자들이 "설정점"이라고 부르는 우리의 "자연" 체중, 즉 사람이 먹을 때의 안정적인 체중을 생리학적 규칙에 따라 독립적으로 결정합니다. 배고픔을 느낀다 ". 그러나 어떤 사람들에게는 무게가 50kg 이내로 설정되고 다른 사람들에게는 60, 70, 80 이상에 이릅니다. 왜 이런 일이 발생합니까?

세 가지 범주

"게놈 연구에서 과체중 위험을 증가시키는 430개의 유전자가 확인되었습니다."라고 Dalle Grave는 말합니다. "그러나 체중 증가 경향은 식량 공급이 과도하고 방해가 되며 불균형한 환경의 사회 문화적 영향에 달려 있습니다." 과체중이 걱정되는 사람은 모두 크게 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

"선천적으로 과체중"은 호르몬 특성을 포함한 유전적 이유로 높은 설정값을 가진 사람들입니다. Dalle Grave는 "과체중은 과식하고 음식에 저항하려는 욕구가 거의 없다고 믿어집니다. – 그러나 모든 것이 그렇지는 않습니다. 응답자 19명 중 20명은 다른 사람들과 마찬가지로 식사를 하지만 체중은 여전히 ​​높다고 응답했습니다. 이것은 신진 대사의 특성입니다. 첫 번째 킬로그램을 잃을 가치가 있고, 지방 조직은 포만감이 의존하는 렙틴 생산을 감소시키고 식욕이 증가합니다. "

다음 그룹인 "불안정한" 그룹은 삶의 여러 단계에서 체중의 상당한 변동으로 구별됩니다. 스트레스, 피로, 우울, 우울증은 체중 증가로 이어집니다. 이러한 유형의 사람들은 부정적인 감정을 "잡는" 경향이 있기 때문입니다. 밀라노 사코 클리닉(Sacco Clinic)의 신경 식물과 의사인 다니엘라 루시니(Daniela Lucini)는 “그들은 대부분 진정 효과가 매우 실질적인(단기적이긴 하지만) 단 음식과 기름진 음식을 선호합니다.

"만성 불만족" – 자연 체중이 정상 범위 내에 있지만 여전히 체중 감량을 원합니다. “설정점이 60kg인 여성은 55kg으로 낮추기 위해 강제로 굶어야 합니다. 이는 신체가 체온을 37도에서 36,5도까지 낮추기 위해 끊임없이 싸워야 하는 경우와 비교할 수 있습니다. " , Dalle Grave는 말합니다. 따라서 우리는 피할 수 없는 선택에 직면해 있습니다. 매일 – 우리의 삶이 끝날 때까지 – 우리 자신의 본성과 싸우거나 여전히 우리의 이상을 현실에 더 가까이 가져오는 것입니다.

도그마가 아닌 규범

"자연" 체중을 결정하기 위해 몇 가지 객관적인 기준이 있습니다. 먼저, 소위 체질량 지수: BMI(체질량 지수)로, 체중을 키의 제곱으로 나누어 계산합니다. 예를 들어 키가 1,6m이고 체중이 54kg인 사람의 BMI는 21,1입니다. BMI가 18,5 미만(20 미만 남성의 경우)은 날씬함을 의미하는 반면, 표준은 18,5에서 25(20,5에서 25 사이의 남성) 범위에 있습니다. 지수가 25와 30 사이에 있으면 초과 가중치를 나타냅니다. 헌법적 특징도 매우 중요합니다. “Metropolitan Life Insuranse에 따르면, 무력 체격의 여성의 키가 166cm인 이상적인 체중은 정상 체격의 여성의 경우 50,8-54,6kg이고, 정상 체격의 53,3-59,8 ,57,3 kg, 65,1, XNUMX-XNUMX kg의 hypersthenic의 경우 – Natalya Rostova는 말합니다. – 체질형을 판단하는 간단한 방법이 있습니다. 오른손의 엄지와 검지로 왼쪽 손목을 감습니다. 손가락이 확실히 닫혀 있는 경우(정상적), 손가락 끝이 단순히 만지지 않고 서로 겹쳐질 수 있는 경우(수렴되지 않는 경우 무력증), 과신증이 발생합니다. "

모든 사람은 일정한 범위의 편안한 체중, 즉 그가 정상이라고 느끼는 체중을 가지고 있습니다. 심리 치료사 Alla Kirtoki는 "플러스 또는 마이너스 XNUMX킬로그램 – 규범과 주관적인 편안함 사이의 이러한 차이는 수용 가능한 것으로 간주됩니다. – 체중의 계절적 변동도 매우 자연스럽고 일반적으로 "여름까지 체중 감량"을 원하는 여성의 욕망에 비정상적이거나 고통스러운 것은 없습니다. 그러나 꿈과 현실의 차이가 XNUMXkg 이상이라면 체중 주장 뒤에 다른 것이 숨겨져 있을 가능성이 큽니다. "

욕망과 제한

"음식을 제한해야 할 필요성을 받아들이는 것은 유아기의 전지전능한 환상과 헤어지는 것과 같습니다."라고 심리 치료사 Alla Kirtoki는 말합니다.

“현대인은 자신의 능력에 의해 제한된 욕망의 공간에 존재합니다. 욕망과 한계의 만남은 언제나 내적 갈등을 낳는다. 때때로 제한을 수용할 수 없는 능력은 삶의 다른 영역에서 재현됩니다. 그러한 사람들은 "전부 아니면 전무"의 원칙에 따라 생활하고 결과적으로 삶에 만족하지 못합니다. 한계를 받아들이는 성숙한 방법은 다음을 이해하는 것입니다. 나는 전능하지 않습니다. 이것은 불쾌합니다. 그러나 나는 비존재도 아닙니다. 나는 이 생에서 무언가를 주장할 수 있습니다(예를 들어, 케이크 조각). 이러한 추론은 우리와 음식(및 그 결과)과의 관계를 이해하고 예측 가능하게 만드는 제한의 통로를 만듭니다. 기존의 규칙, 즉 그 자체의 한계에 대한 인식은 이러한 규칙의 틀 안에서 살아가는 기술의 습득으로 이어진다. 그들은 자유 의지의 표현이 되는 순간 불편함을 일으키지 않습니다.

나탈리아 로스토바는 자신의 (아마도) 과체중에 대해 말하면서 원인과 결과를 바꾸는 경향이 있다고 말합니다. 주인 외에는 눈에 띄지 않는 과체중을 포함한다.

사람들은 음식을 만족시키기 위해 다양한 욕구를 가지고 있습니다. “첫째, 그것은 에너지의 원천이며, 우리의 배고픔을 만족시키는 데 도움이 됩니다. 둘째, 맛뿐만 아니라 미학, 색상, 냄새, 서빙, 우리가 먹는 회사, 특히 식탁에서 즐거운 의사소통에서 즐거움을 얻고 있다고 Alla Kirtoki는 설명합니다. – 셋째, 어머니의 유방이 유아기에 가져다 준 불안을 해소하고 편안함과 안정감을 얻는 메커니즘입니다. 넷째, 식사와 TV 시청, 책 읽기 등의 정서적 경험을 향상시킨다. 우리는 자연적으로 에너지와 영양소의 과부하를 일으키는 마지막 세 가지 포인트가 정말로 필요합니다. 이 과잉을 제거하는 유일한 방법은 자신을 박탈의 틀로 몰아 넣는 것 같습니다. 이것은 우리가 "아름다움을 원한다면 즐거움을 박탈하라"는 엄격한 공식과 대면하게 합니다. 이것은 깊은 갈등을 야기합니다. 누가 즐거움이 없는 삶을 필요로 합니까? – 그리고 궁극적으로 사람은 제한을 포기하지만 자신에 대한 존경심을 잃습니다. "

그것에 대해

Tamaz Mchedlidze "자신으로 돌아가기"

메디, 2005.

이 책의 저자인 Doctor of Medical Sciences는 체중이 74kg 감량된 자신의 경험과 그에 따른 사건 및 내부 성과에 대해 이야기합니다. 책에는 칼로리 함량과 에너지 소비 표가 첨부되어 있습니다.

고난이 없는 삶

Alla Kirtoki는 "현대 영양학자들은 딱딱한 식단을 섭식 장애로 봅니다. – 우리 몸에 무슨 일이? 그것은 무슨 일이 일어나고 있는지 완전히 당황하고 배고픈 시간을 예상하여 신진 대사를 재건하고 비오는 날을 위해 비축을 시작합니다. 이것을 피하는 유일한 방법은 박탈이 몸과의 관계를 회복하는 데 도움이 될 것이라는 바로 그 생각을 버리는 것입니다. Alla Kirtoki는 계속해서 "신체는 에너지 결핍 상태에 빠져서는 안 됩니다. "그와는 반대로, 그는 영양소가 항상 필요한 양만큼 공급된다는 것을 절대적으로 확신해야 합니다. 이것이 안정적인 체중과 좋은 신진대사의 열쇠입니다."

Natalya Rostova는 "자신과의 전쟁은 헛되고 해롭습니다. "적당하고 균형 잡힌 식단을 유지하기 위해 몸과 함께 일하는 것이 더 현명합니다." 즐거움을 박탈하지 않고 적절한 영양으로 전환 할 수 있습니까? 음식에 대한 생리적 필요를 우리의 다른 필요와 분리하는 방법은 무엇입니까? (아마도) 다른 방법이 있을 것입니다. 우선, 다음과 같은 질문을 할 가치가 있습니다. 체중 감량뿐만 아니라 체중 증가도 방지하기 위해 얼마나 많은 음식이 필요한가요? 기록을 유지하려고 할 수 있습니다. 하루에 먹은 음식의 양과 종류, 일종의 관찰 일기를 작성하십시오. Alla Kirtoki는 "생각할 수 있는 정보를 많이 제공합니다."라고 설명합니다. – 사람이 이러한 기록을 보관하지 않으면 이 모든 정보가 숨겨져 있습니다. 첫째, 음식이 우리의 욕망과 어떤 관련이 있는지 이해할 수 있습니다. 둘째, 다시 한 번 음식과의 "접촉"이 얼마나 맛있었는지 (또는 맛이 없었는지) 기억하고 즐거움을 경험하십시오. 셋째, 우리가 먹은 음식의 칼로리와 영양가에 대한 실용적인 정보를 제공합니다. 모든 종류의 칼로리 표는 여기에서 매우 유용할 것입니다. 넷째, 이 음식 목록에서(특히 파티가 끝난 후와 같이 긴 것으로 판명된 경우) 우리는 결코 포기할 준비가 되지 않았지만 쉽게 포기할 무언가를 분리할 수 있습니다. 이것은 다음 번에 우리가 진정한 즐거움을 가져다주지 않는 것을 선택하지 않을 것이기 때문입니다. 이것은 우리의 진정한 필요(쾌락 포함)를 알고 가능한 한 질적으로 충족시키는 데 더 가까워집니다. "

* 이탈리아 영양 및 체중 협회(AIDAP) 학술 감독관.