제철 작물이 이 시기에 우리 몸에 가장 필요한 제품을 가져다준다는 사실을 알아차린 적이 있습니까? 가을과 겨울에는 온난화 뿌리 작물이 풍부합니다. 그리고 여름은 몸에 수분을 공급하고 시원하게 유지하는 데 도움이 되는 과즙이 풍부한 과일과 채소가 풍부합니다. 에어컨과 얼음 샤워도 훌륭하지만 자연스럽고 건강한 방법으로 몸을 식히려면 이 상쾌한 여름 음식으로 접시를 채우십시오.
수박
모두가 좋아하는 수박의 즙이 많은 붉은 과육이 없는 여름은 그렇게 달콤하고 시원하지 않을 것입니다! 수박은 91%가 수분이며 심장 건강에 좋은 리코펜, 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 및 마그네슘을 함유하고 있습니다.
수박은 그 자체로 맛있고 스무디와 과일 샐러드에 쉽게 추가할 수 있습니다.
오이
오이는 수박의 친척이며 또 다른 맛있는 냉각 식품입니다. 비타민 K, 항염증 화합물 및 많은 항산화제의 환상적인 공급원입니다.
오이는 세계에서 네 번째로 많이 재배되는 채소입니다. 매우 일반적이지만 과소 평가 된 제품입니다. 오이는 스무디, 가스파초, 채식 스시, 샐러드, 샌드위치, 롤에 아주 좋습니다.
무
이 작고 매운 뿌리 채소는 놀라운 냉각 특성을 가지고 있습니다. 한의학에서 무는 축적된 체열을 감소시키고 소화를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 무에는 칼륨 및 기타 유익한 미네랄이 포함되어 있습니다.
무는 다양한 종류가 있으며 샐러드나 샌드위치에 사랑스러운 매운 맛을 더할 것입니다.
진한 녹색
이 슈퍼 푸드는 매일 메뉴에 있어야합니다! 케일, 시금치, 근대, 겨자잎과 같은 식품의 짙은 녹색 잎에는 비타민, 미네랄, 식물 영양소, 단백질 및 섬유질이 풍부합니다. 짙은 녹색은 무거운 느낌 없이 몸을 포화시키고 여름 더위에 손실된 전해질을 보충합니다.
채소는 다목적이며 샐러드, 주스 및 스무디에 사용할 수 있습니다. 더위에 최상의 보습 효과를 얻으려면 채소를 생으로 먹습니다.
딸기
가장 맛있는 딸기 - 여름 시즌의 절정에! 향긋하고 과즙이 풍부한 딸기는 92%가 수분입니다. 비타민 C의 놀라운 공급원이며 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 딸기는 종종 많은 살충제를 사용하여 재배되므로 가능하면 딸기와 평판 좋은 공급업체를 구입하십시오.
물론, 딸기는 그 자체로도 맛있지만 아침 식사용 시리얼, 샐러드 및 조미료에 추가하기에도 좋습니다.