우리의 요청에 따라 인기있는 독자 블로그 "Vaenn"Ksenia Sokulska의 저자는 캐릭터가 스스로 먹을뿐만 아니라 다른 사람들에게도 행복하게 먹이를주는 소설 목록을 작성했습니다.
Stop Cafe에서 Fanny Flagg 구운 그린 토마토
American Fanny Flagg는 가장 유명한“픽션”요리사 중 한 명입니다. 그녀의 책의 주인공들은 작가가 자신의 작품에 대한 후기에서 정직하게 제시하는 요리법을 즐기는 진미를 기쁘게 생각합니다. 그리고 그녀의 유명한“그린 토마토”도 예외는 아닙니다. 이 패치 워크 소설의 전체 줄거리는 앨라배마에있는 작은 마을 Wisla Stop의 일상 생활을 중심으로 지어졌습니다. 작가는 Treadgoods의 크고 친절한 가족 구성원의 삶을 통해 거의 XNUMX 년의 역사를 보여줍니다. 그리고이 삶의 중심 중 하나는이 가족의 딸 중 한 명인이지가 공동 소유 한 작은 카페입니다. 수십 년 동안 Treadgoods, 그들의 친구 및 사랑하는 사람들은 기복, 비극 및 행복에 직면 할 것입니다. 그러나 남부 주들의 전통 요리를 고객에게 제공하는 작은 식당은 영웅들이 어려운시기에 떠내려 가고 매우 특이한 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다.
Brands는 "중지"를 제공합니다.
* 튀긴 그린 토마토 (밀크 소스로 맛볼 수도 있음)
* 옥수수 시럽을 곁들인 견과류 케이크
* 매운 커피 베이스의 소스에 튀긴 햄
수 몽크 키드의 꿀벌의 비밀스런 삶
또 다른 인기 있는 미국 소설은 비슷한 주제를 다루고 있지만 주요 활동은 Green Tomatoes의 주요 사건보다 늦게 진행됩니다. Sue Monk Kidd는 1960년대와 인종 차별에 대해 이야기합니다. 어린 고아 릴리 오웬스는 폭군 아버지를 피해 홀로 성장합니다. 그러나 어느 날 삶이 참을 수 없게 되고 릴리와 그녀의 흑인 유모 로잘린은 집을 가출하기로 결정합니다. 의심스러운 생각은 도망자들이 이 지역에서 가장 유명한 양봉가인 XNUMX월, XNUMX월, XNUMX월의 보우라이트 자매와 함께 피난을 가자 더 나은 방향으로 바뀝니다. '벌들의 비밀'은 언뜻 보기에 느리고 서정적인 육성 소설로, 버려진 아이의 급속한 성장을 그린다. 그리고 두 번째와 다른 모든 것 - 그것은 사랑, 인내, 꿀에 대한 약간의 이야기입니다.
Bowright 자매 브랜드 제공 :
* 유명한 꿀 "블랙 마돈나"
* 꿀 쿠키
* 착색 왁스
사라 에디슨 앨런“달을 사냥하는 소녀”
미국 요리 소설에는 여왕이 있으며 (Fenny Flagg는 아마도 동급 중 첫 번째), 최근 몇 년 동안 스타가 떠오르는 공주가 있습니다. 그러한 작가로는 사라 에디슨 앨런 (Sarah Edison Allen)이 포함됩니다. 소설은 같은 Flagg의 산문과 앨리스 호프만 (Alice Hoffman) 사이의 일종의 다리 역할을합니다. 그들은 많은 가족 드라마, 로맨스, 맛있는 음식, 남부의 색과 조용하고 벌거 벗은 사람에게는 보이지 않습니다. 눈의 매력. 그녀의 세 번째 책 The Moon-Hunting Girl은 두 명의여 주인공과 작은 마을의 이야기를 담고 있습니다. XNUMX 대 소녀 에밀리는 한 번도 가본 적이없는 어머니의 고향에 와서 지역 스타 인 낯선 할아버지와 함께 사는 데 익숙해집니다. Julia Winterson은 또한 그녀가 어렸을 때 탈출 한 Mellaby로 돌아가 부모님의 바비큐 레스토랑 경영을 맡게됩니다. 중요한 것은 줄리아 자신의 "질병"과 어느 정도까지는 고기가 아니라 달콤합니다. 그녀는 때때로 자신의 재능을 저주로 보지만 뛰어난 제과점입니다.
Julia의 브랜드 제안 :
* 잼을 곁들인 웰컴 애플 파이
* 전통 남부 케이크 "Red Velvet"
* 파인애플, 바나나, 피칸이 들어간 벌새 케이크
Uwe Timm“카레 소시지 발명”
힘든시기와 복잡한 인간의 운명에 대한 이야기를 실제로 펼치는 음식에 관한 씁쓸하고 달콤한 책은 미국 밖에서 많이 쓰여졌습니다. 이러한 종류의 가장 밝은 소설 중 하나는 유명한 함부르크 특산품이 어디에서 왔는지 알려주는 독일 Uwe Timm의 작품입니다. 1945 년 XNUMX 월의 마지막 날에 헤르만 브레머는 더 이상 전쟁에 나가지 않을 것이라고 결정합니다. 이미 끝난 전쟁이지만 계속해서 다른 사람들의 목숨을 앗아 갈 것입니다. 탈영자는 한때 길거리 패스트 푸드를 파는 데 살았던 Frau Bruecker의 집에 숨어 있습니다. 독일은 항복했고 함부르크는 마지막 폭격의 물결 이후 매우 느리게 회복했으며, Frau Lena는이 배고픈 시대에 무엇을 벌어야할지 열광적으로 고민했습니다. 그다지 합법적이지 않은 몇 가지 거래, 거의 실수에 가까운 거래 – 그리고 태어난 사업가가 이상한 요리를 발명합니다.
Lena Brucker의 브랜드 제공 :
* 카레 소스를 곁들인 소시지.
Melinda Nagy Abonyi“비둘기 이륙”
도망자, 전쟁 및 소규모 가족 사업에 관한 또 다른 책은 처음에는 그렇게 극적이지 않은 것 같습니다. Košić 가족은 전형적인 이주 노동자입니다. 먼저 부모가 스위스로 이주한 다음 딸을 데려 갔고 이제 온 가족이 미래를 위해 일합니다. 드디어 Kosic 씨의 가장 소중한 꿈이 이루어졌습니다. 이전 카페 '월드컵'의 주인이 사업을 팔고 은퇴했습니다. 이제 인생은 마침내 옳을 것입니다 – 더 오래된 세대는 자신감이 있습니다. 노미와 일디라는 어린 아이들 만이 바리 스타와 웨이트리스가 꿈의 직업이라고 생각하지 않습니다. 한편 집에서 전쟁이 벌어지고 있습니다. Košice의 헝가리 인은 이미 세르비아에서 안정의 꿈의 땅에 왔기 때문입니다.
카페“월드컵”브랜드 :
* Mr. Kosic의 레시피에 따른 커피
* 축제 굴 라시
* 튀긴 감자를 곁들인 송아지 고기 스튜
Jojo Moyes "당신이 떠난 소녀"
최근에 출간 된 영국 여성 Jojo Moyes의 소설에는 두 가지 스토리가 있습니다. 현대는 미술 평론가의 멜로 드라마이다. 그러나 역사적으로 그것은 XNUMX 차 세계 대전 동안 독일 점령 동안 프랑스가 어떻게 살아남 았는지에 관한 것입니다. Sophie와 Ellen은 가족 호텔에서 어떻게 든 정리하려고 노력하고 있지만 현지 레스토랑의 음식은 XNUMX 년 반 동안 제공되지 않았습니다. 음식이 충분하지 않습니다. 그러나 가족을 놀릴 수있는 바는 지역 주민들을위한 아울렛이기 때문에 자매들은 Red Rooster를 닫지 않습니다. 그러나 지휘관이 지금부터 독일 장교가 요리사 자매를 먹을 것이라고 결정할 때까지만. 작은 마을에서는 자매들의 강제 동의를 이해하지 못할 것입니다. 그러나 저항은 다릅니다.
회사는 Sophie Lefebvre를 제공합니다.
* 토마토 소스에 튀긴 치킨
* 오렌지 슬라이스와 생강 통조림으로 튀긴 오리
* 사과 파이
조안 해리스 "초콜릿"
요리 주제에 많은 관심을 가진 영국 작가들을 언급하면 조안 해리스의 이름을 놓칠 수 없습니다. 스타 작가는 불타는“군사”소설“오렌지의 XNUMX/XNUMX”를 가지고 있습니다. 하지만 그녀의 가장 유명한 작품은 초콜릿 바와 그녀의 작은 가게에 대한 마법 같은 이야기입니다. 어느 봄날, Viana Rocher와 그녀의 딸 Anuk는 Lanskne-Su-Tann 중심부에있는 버려진 건물의 문을 엽니 다. 빠른 수리, 많은 일과 기술 – 그리고 지금은 교회를 중심으로 삶이 돌아가는 마을에 사탕 가게가 열리고 죄와 유혹의 장소가됩니다. Lanskne 주민들이 그러한 혁신에 익숙해지는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 Viana는 재능이 있습니다. 그녀는 항상 각 고객에게 가장 맛있는 과자가 무엇인지 알고 있습니다.
상점 "Heavenly Almonds"의 브랜드 제안 :
* mendiants – 풍미, 아몬드 및 건포도가 들어간 작은 초콜릿
* 살구 하트
* 설탕 쥐.