비건 채식이 케토 다이어트보다 좋은 8가지 이유

케톤 생성 다이어트는 추종자들이 탄수화물 섭취를 줄이고 육류, 계란, 치즈와 같은 고지방 고단백 식품을 선호하도록 권장합니다. 다른 다이어트와 마찬가지로 케토 다이어트는 빠른 체중 감소를 약속하지만 이러한 다이어트에는 수많은 건강 위험이 따릅니다. 신체를 노출시키는 것보다 체중 감량에 도움이 되고 건강 문제의 전체 목록을 피하는 데 도움이 되는 식물성 식단으로 전환하는 것을 고려하는 것이 좋습니다!

1. 체중 감소 또는 ...?

케토 다이어트는 케토시스 과정을 통해 "신진대사 변화"를 가장하여 추종자들에게 체중 감량을 약속하지만, 실제로 체중은 적어도 처음에는 더 적은 칼로리를 섭취하고 근육량을 잃음으로써 감소합니다. 더 적은 칼로리를 섭취하면 체중 감량에 도움이 되지만 단식처럼 느껴져서는 안 되며 근육 손실로도 이어지지 않아야 합니다. 더 나쁜 것은 장기적으로 케토 다이어트를 시도하는 많은 사람들이 체중이 다시 증가하고 처음 시작했던 곳으로 돌아갑니다. 연구에 대한 메타 분석에 따르면 케톤식이 요법을 12개월 후 평균 체중 감량은 XNUMXkg 미만이었습니다. 한편, 식물성 식품을 통째로 먹는 것은 매우 효과적인 체중 감량 전략이 될 수 있습니다.

2. 케토 독감

케토 다이어트를 시도하려는 사람은 탄수화물 대신 지방이 주요 연료 공급원이 될 때 신체가 심각한 질병을 경험하기 시작한다는 것을 알아야 합니다. 소위 케토 독감은 일주일에서 한 달 동안 지속되어 심한 경련, 현기증, 위장 장애, 변비, 자극 및 불면증을 유발할 수 있습니다. 전체 식물성 식품을 먹을 때 이러한 문제가 발생하지 않으며 반대로 그러한 식단은 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.

3. 높은 콜레스테롤

상당한 양의 고기, 계란, 치즈를 섭취하는 사람들은 콜레스테롤 수치에 대해 심각하게 우려해야 합니다. 케토제닉 다이어트는 원래 난치성 뇌전증 어린이 치료를 위해 개발되었지만 이 그룹의 환자에서도 이 다이어트로 인해 콜레스테롤 수치가 너무 높아졌습니다. 콜레스테롤 수치의 증가는 체중 감량을 위해 케토 다이어트를 사용한 성인 환자에서도 관찰되었습니다. 반면 식물성 식단은 콜레스테롤 수치를 현저히 낮추는 데 도움이 되는 것으로 수많은 연구에서 밝혀졌습니다.

4. 건강마음

높은 콜레스테롤은 심혈관 건강에 좋지 않습니다. 동물성 지방과 단백질이 풍부한 식단을 먹는 유일한 생존 인구는 이누이트족이며 평균 서구 인구보다 심혈관 질환을 더 많이 앓는 것으로 알려져 있습니다. 제1형 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에서 더 많은 지방과 단백질을 섭취한 사람들은 더 많은 탄수화물을 섭취한 사람들에 비해 관상동맥 심장병 발병 위험이 더 높았습니다. 이에 비해 연구에서는 식물성 식단이 관상 동맥 심장 질환의 발병을 억제하는 것으로 나타났습니다.

5. 사망률

동물성 제품을 먹으면 사망 위험이 높아집니다. 272명을 대상으로 한 메타 분석에서 동물성 제품으로 가득 찬 저탄수화물, 단백질이 풍부한 식단을 섭취한 사람들은 다른 식단을 섭취한 사람들보다 사망률이 216% 더 높은 것으로 나타났습니다. 사망 원인은 다르지만 어떤 경우에는 셀레늄과 같은 요소의 결핍과 관련이 있습니다.

6. 신장 결석

많은 양의 동물성 제품을 섭취하는 사람들이 직면하는 또 다른 심각한 문제는 신장 결석입니다. 동물성 단백질 섭취는 신장 결석 발병 위험을 높이는 요인 중 하나입니다. 신장 결석은 매우 고통스럽고 요로 폐쇄, 감염 및 신부전과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. 그러나 식물성 식단은 신장 결석의 위험을 줄일 수 있습니다.

7. 당뇨병

케톤 생성 식단에서 탄수화물을 피함으로써 당뇨병을 치료할 수 있다고 믿어지지만 불행히도 이것은 사실이 아닙니다. 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에 대한 메타 분석에서는 저탄수화물 식이요법과 고탄수화물 식이요법을 하는 사람들 사이에 당뇨병 조절에 차이가 없음을 발견했습니다. 그러나 전체 식물성 식품에 기초한 식단은 제2형 당뇨병을 예방하고 치료합니다.

8. 그리고 훨씬 더…

케톤 생성 식단은 또한 골다공증, 골절, 췌장염, 위장 장애, 비타민 및 미네랄 결핍, 느린 성장 및 산증과 같은 다른 많은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 식물성 식단은 안전하고 건강합니다. 사람들이 식단 계획에 부주의한 경우를 제외하고 말입니다.

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