카다멈은 바닐라와 사프란 다음으로 세계에서 가장 비싼 XNUMX대 향신료 중 하나입니다. 그것은 요리 및 의약 목적 모두에 사용됩니다. 카다멈의 사용은 Vedic 텍스트와 Ayurveda에 언급되어 있습니다. 고대 그리스인, 아랍인, 로마인도 최음제로 카다멈을 알고 있었습니다. 구충제 속성. 생강과 같은 카다멈은 소화 문제를 중화시키는 데 도움이 됩니다. 식사 후 카다멈을 섭취하면 메스꺼움, 팽만감, 가스, 속쓰림, 식욕 부진, 변비와 같은 증상을 예방할 수 있습니다. 향신료는 네프론을 자극하여 요산, 아미노산, 크레아티닌, 염분, 과도한 수분 및 요로, 방광 및 신장의 기타 폐기물과 같은 폐기물을 제거합니다. 위장 근육의 구토, 메스꺼움, 딸꾹질 및 기타 비자발적 경련을 제거하는 데 도움이됩니다. 전통 의학에서는 카다멈이 발기부전과 발기부전에 대한 강력한 최음제라고 말합니다. 풍부한 비타민 C 공급원인 카다멈은 면역 체계를 강화하여 여러 미생물 감염을 예방합니다. 카다멈은 감기, 발열, 간 문제, 관절염, 기관지염, 부종(특히 점막)에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 향신료는 기관지와 폐의 점액을 제거하여 기도를 청소할 수 있습니다. 섬유질 함량이 높아 장운동을 촉진해 변비를 예방하고 체내 독소를 배출한다.
2022-11-11