영국 의학 저널(British Medical Journal)에 발표된 연구에 따르면 충치는 예방할 수 있을 뿐만 아니라 특정 식단을 따르면 멈출 수 있습니다. 연구에 참여하기 위해 우식증이 있는 62명의 어린이를 초대했으며 제공된 식단에 따라 3개 그룹으로 나누었습니다. 첫 번째 그룹의 아이들은 피트산이 풍부한 오트밀이 보충된 표준 식단을 따랐습니다. 두 번째 그룹의 아이들은 정상적인 식단에 대한 보충제로 비타민 D를 받았습니다. 그리고 세 번째 그룹의 어린이 식단에서 곡물을 제외하고 비타민 D를 추가했습니다.
연구에 따르면 많은 양의 곡물과 피트산을 섭취한 첫 번째 그룹의 어린이에게서 충치가 진행되었습니다. 두 번째 그룹의 어린이에서는 치아 상태가 크게 개선되었습니다. 그리고 곡물을 섭취하지 않고 야채, 과일 및 유제품을 많이 먹고 정기적으로 비타민 D를 섭취 한 세 번째 그룹의 거의 모든 어린이에서 충치가 실제로 치료되었습니다.
이 연구는 많은 치과의사의 지원을 받았습니다. 불행히도 우리가 우식의 원인과 치료 방법에 대해 잘못 알고 있음을 증명합니다.
Natural Cure for Caries의 저자인 유명한 치과의사 Ramiel Nagel은 많은 환자들이 스스로 우식에 대처하고 신체에 해로운 물질이 들어 있는 충전재를 피하도록 도왔습니다. Ramiel은 영양이 풍부한 음식을 섭취하면 충치를 예방할 수 있다고 확신합니다.
충치의 원인 식이요법과 치아 건강의 관계를 이해하기 위해 역사를 살펴보고 가장 존경받는 치과의사 중 한 명인 Weston Price를 기억해 보겠습니다. 1914세기 초에 살았던 Weston Price는 미국 치과의사협회(National Dental Association of the United States, 1923-XNUMX) 회장이자 미국 치과의사협회(American Dental Association, ADA)의 개척자였습니다. 몇 년 동안 과학자는 세계를 여행하며 충치의 원인과 다양한 사람들의 생활 방식을 연구하고 식단과 치아 건강의 연관성을 발견했습니다. Weston Price는 지리적으로 고립된 많은 부족의 주민들이 우수한 이빨을 가지고 있지만 서구에서 가져온 음식을 먹기 시작하자마자 충치, 뼈 손실 및 만성 질병에 걸린다는 것을 알아차렸습니다.
미국 치과 협회(American Dental Association)에 따르면 우식증의 원인은 구강에 남아 있는 탄수화물(설탕 및 전분) 제품 입자(우유, 건포도, 팝콘, 파이, 과자 등)입니다. 입안에 사는 박테리아는 이들로부터 증식합니다. 산성 환경을 형성합니다. 얼마 후 이 산은 치아 법랑질을 파괴하여 치아 조직을 파괴합니다.
ADA에는 충치의 원인이 하나만 나열되어 있지만 Edward Mellanby 박사, Weston Price 박사 및 Ramiel Nagel 박사는 실제로 다음 네 가지가 있다고 믿습니다.
1. 제품에서 얻은 미네랄 부족 (칼슘, 마그네슘 및 인의 체내 결핍); 2. 지용성 비타민(A, D, E 및 K, 특히 비타민 D)의 부족; 3. 피트산이 많이 함유된 식품을 너무 많이 섭취합니다. 4. 너무 많은 가공 설탕.
다음 기사에서 충치를 예방하기 위해 먹는 방법에 대해 읽으십시오. : draxe.com : 락슈미