산-염기 균형과 "녹색" 식단

녹색 채소는 건강하고 균형 잡힌 식단에서 가장 중요한 역할을 합니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 왜냐하면 채소는 건강을 지원하고, 세포 영양을 개선하고, 에너지와 활력을 증가시키고, 적절한 신진대사를 촉진하고, 면역 기능을 증가시키고, 자유 라디칼과 싸우는 영양소를 신체에 제공하기 때문입니다. 슈퍼푸드인 이 야채는 엽록소, 비타민, 미네랄 및 필수 아미노산이 풍부합니다. 엽록소는 알팔파, 보리, 귀리, 밀, 밀싹, 스피루리나 및 청록색 조류에 매우 풍부합니다. 엽록소를 많이 함유한 채소에는 강장제 효과가 있는 알칼리성 미네랄이 있어 손상된 세포를 재생시킨다. 우리의 혈액, 혈장 및 간질액은 일반적으로 본질적으로 약간 알칼리성입니다. 인간 혈액의 건강한 pH 범위는 7,35-7,45입니다. 간질액의 pH 값은 7,4 +- 0,1입니다. 산성 쪽의 작은 편차라도 세포 대사에 많은 비용이 듭니다. 이것이 자연요법사들이 알칼리성 식품이 약 5:1의 산 형성 비율이 되어야 하는 식단을 권장하는 이유입니다. 산도의 과체중은 미네랄 및 기타 영양소를 흡수하는 신체 능력의 감소, 세포의 에너지 생산 감소(과도한 피로 및 신체의 중금속 제거 불능으로 이어짐)로 이어집니다. 따라서 산성 환경은 해로운 영향을 피하기 위해 알칼리화되어야 합니다. 알칼리화 미네랄은 칼륨, 마그네슘으로 곡물에서 발견되며 신체의 산도를 감소시킵니다. 영양가와 면역 지원 외에도 채소와 채소는 강력한 정화 효과가 있습니다. 알팔파는 신체에 풍부한 비타민 C를 제공하여 신체가 해독 화합물인 글루타티온을 생성할 수 있도록 합니다. 민들레는 비타민 A와 C가 풍부할 뿐만 아니라 철분의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 다행히도 여름 시즌이 코앞에 있으며 우리 중 많은 사람들이 마을과 여름 별장을 가지고 있습니다. 영혼과 사랑으로 당신의 정원에서 키운 과일, 베리, 허브, 야채가 가장 건강하고 최고입니다!

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