자수정 뿔(Clavulina amethystina)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- 과: 클라불린과(Clavulinaceae)
- 속: 클라불리나
- 유형: Clavulina amethystina (자수정 코뿔새)
- 클라불리나 자수정
결실체:
자실체의 높이는 XNUMX ~ XNUMX 센티미터이며 덤불이나 산호, 라일락 또는 갈색 라일락과 유사하며 바로 밑에서 분기됩니다. 다리가 있거나 앉아있을 수 있습니다. 어린 버섯에서는 가지가 원통형이고 매끄 럽습니다. 그런 다음 곰팡이가 성숙함에 따라 끝이 들쭉날쭉하거나 뭉툭한 작은 주름으로 덮여 있습니다.
다리:
매우 짧거나 완전히 없습니다. 자실체의 가지는 기부에 더 가깝게 융합되어 촘촘한 짧은 줄기를 형성합니다. 그것의 색깔은 다른 버섯보다 약간 더 밝습니다.
분쟁 :
넓은 타원체, 거의 구형이며 매끄 럽습니다. 펄프: 흰색이지만 건조되면 라일락 색조로 변하고 뚜렷한 냄새와 맛이 없습니다.
뿔이 있는 자수정은 낙엽 및 침엽수림에서 소그룹 또는 단독으로 발견됩니다. 결실기는 XNUMX월 하순부터 XNUMX월까지이다. 침 모양의 식민지에 정착합니다. 작은 지역에서 그러한 뿔이있는 바구니를 수집 할 수 있습니다.
Amethyst Hornbill은 실제로 알려지지 않은 식용 버섯입니다. 말려서 삶아 사용하지만 버섯 특유의 맛 때문에 튀기는 것은 추천하지 않는다. 조림도 맛있지만 많이 넣지 않아도 되고 메인 버섯의 첨가물로 넣어도 좋아요. 일부 출처는이 버섯을 먹을 수없는 종으로 나타냅니다. 뿔이있는 버섯은 우리 나라에서 실제로 알려져 있지 않지만 체코, 독일 및 폴란드에서는 매우 맛있게 요리하고 수프의 조미료로 사용합니다.
Hornworms는 일반적인 의미에서 버섯이라고 부를 수 없습니다. 그들은 부드럽고 가죽 같은 질감을 가지고 있으며 때로는 연골입니다. 채색은 각 종마다 특별합니다. 이것은 식용 버섯으로서는 매우 특이한 모양입니다. 새총은 식물이나 잔디 나뭇가지로 오인될 수 있습니다. 색상이 다른 여러 종류의 hornwort가 있습니다. 분홍빛이 도는 회색, 갈색, 노란색이 있습니다. 뿔은 한 번에 여러 속(Clavaria, Romaria 및 Clavariadelphus)을 나타냅니다. 뿔을 수집하기로 결정했다면이 버섯은 매우 섬세하고 부서지기 때문에 별도의 용기를 가져 가야합니다. 많은 사람들이 슬링샷을 믿을 수 없다는 표정으로 바라보며 식용을 의심했고 기쁨으로 이 버섯으로 준비한 요리를 죽였습니다.