좋은 소식: XNUMX월에는 채소밭과 경작지가 그 어느 때보다 풍성합니다! 야채는 우리의 건강을 위한 모든 미덕의 혜택을 받을 수 있도록 햇빛에 흠뻑 젖어 있습니다. 우리의 미각을 즐겁게 해줄 무언가!

XNUMX월에 즐겨야 할 야채는 다음과 같습니다.

• Artichoke
• 가지
• 변호사
• 블렛
• 비트
• 브로콜리
• 당근
• 셀러리
• 콜리 플라워
• 오이
• 서양 호박
• 유채과의 야채
• 시금치
• Fennel
• 강낭콩
• 샐러드
• 순무
• 피망
• 무
• 토마토: 식물학적 의미의 과일이지만 야채로 소비되므로 이 목록에 포함됩니다!

다음은 멋진 혼합 샐러드와 바베큐 및 플란차를 위한 맛있는 반주를 준비하는 방법입니다!

이 모든 야채는 비타민, 미네랄, 섬유질 및 항산화제가 서로 더 풍부하다는 것을 기억하십시오. 건강에 대한 이점을 누리려면 가장 좋은 방법은 유기농 또는 지속 가능한 농업의 제품으로 가장 적게 처리되는 프랑스(또는 더 나은 지역)에서 선택하는 것입니다.