영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 93kCal | 1684kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
단백질 | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.2% | 9500 g |
지방 | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 3.1% | 3500 g |
탄수화물 | 19 g | 219 g | 8.7% | 9.4% | 1153 g |
식이 섬유 | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
물 | 77.9 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2918 g |
애쉬 | 0.2 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
레티놀 | 0.002의 mg의 | ~ | |||
베타 카로틴 | 0.007의 mg의 | 5의 mg의 | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
베타 크립 토크 산틴 | 5 μg | ~ | |||
루테인 + 제아잔틴 | 7 μg | ~ | |||
비타민 B1, 티아민 | 1.56의 mg의 | 1.5의 mg의 | 104% | 111.8% | 96 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.05의 mg의 | 1.8의 mg의 | 2.8% | 3% | 3600 g |
비타민 B4, 콜린 | 5.4의 mg의 | 500의 mg의 | 1.1% | 1.2% | 9259 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.02의 mg의 | 2의 mg의 | 1% | 1.1% | 10000 g |
비타민 B9, 엽산 | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 g |
비타민 B12, 코발라민 | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 g |
비타민 C, 아스코르브 | 35.1의 mg의 | 90의 mg의 | 39% | 41.9% | 256 g |
비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.02의 mg의 | 15의 mg의 | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
비타민 K, 필로 퀴논 | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 g |
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 70의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.8% | 3% | 3571 g |
칼슘, Ca | 6의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
마그네슘, Mg | 15의 mg의 | 400의 mg의 | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
나트륨, Na | 20의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.5% | 1.6% | 6500 g |
유황, S | 8의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
인, P | 31의 mg의 | 800의 mg의 | 3.9% | 4.2% | 2581 g |
미량 원소 | |||||
구리, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 g |
셀레늄, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 g |
아연, Zn | 0.28의 mg의 | 12의 mg의 | 2.3% | 2.5% | 4286 g |
소화 가능한 탄수화물 | |||||
단당류 및 이당류 (설탕) | 12.02 g | 최대 100 г | |||
스테롤 | |||||
콜레스테롤 | 6의 mg의 | 최대 300mg | |||
포화 지방산 | |||||
포화 지방산 | 1.034 g | 최대 18.7 г | |||
4 : 0 기름진 | 0.049 g | ~ | |||
6 : 0 나일론 | 0.035 g | ~ | |||
8 : 0 카 프릴 릭 | 0.02 g | ~ | |||
10 : 0 카 프릭 | 0.044 g | ~ | |||
12 : 0 로릭 | 0.054 g | ~ | |||
14 : 0 신비주의 | 0.167 g | ~ | |||
16 : 0 팔미 틱 | 0.438 g | ~ | |||
18 : 0 스테아린 | 0.158 g | ~ | |||
단일 불포화 지방산 | 0.438 g | 최소 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.035 g | ~ | |||
18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.364 g | ~ | |||
다중 불포화 지방산 | 0.044 g | 11.2에서 20.6에 | 0.4% | 0.4% | |
18 : 2 리놀레산 | 0.03 g | ~ | |||
18 : 3 리놀렌산 | 0.015 g | ~ | |||
오메가 3 지방산 | 0.015 g | 0.9에서 3.7에 | 1.7% | 1.8% | |
오메가 6 지방산 | 0.03 g | 4.7에서 16.8에 | 0.6% | 0.6% |
에너지 값은 93kcal입니다.
- 큰술 = 15g (14kCal)
- jar Beech-Nut 2 단계 (4oz) = 113g (105.1kCal)
- 항아리 NFS = 113g (105.1kcal)
이유식, 사과 요구르트, 디저트, 퓌레 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다 : 비타민 B1 – 104 %, 비타민 B12 – 16,7 %, 비타민 C – 39 %
- 비타민 B1 탄수화물과 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지와 플라스틱 물질을 제공하고 분지 사슬 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화계 및 심혈 관계에 심각한 장애가 발생합니다.
- 비타민 B12 아미노산의 대사와 전환에 중요한 역할을합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 관련된 비타민이며 혈액 생성에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 부분적 또는 이차적 인 엽산 결핍증, 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증이 발생합니다.
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
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2021-02-18