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12개월에서 24개월 사이의 어린이를 위한 아침 식사에 중점을 둡니다.
걸은 이후로 Jolan은 잠시도 멈추지 않았습니다. 그는 정원에 도착하자마자 새로운 발견과 경험에 대한 열망으로 미끄럼틀을 타고 모래 상자를 뒹굴고 있었습니다. 이 나이에 아이들은 세상을 탐험하는 진짜 작은 탐험가가 됩니다. 지칠 줄 모르고 장난을 치는 그들은 매일 엄청난 에너지를 소비합니다. 생존하려면 좋은 아침 식사로 시작하는 균형 잡힌 식단이 필요합니다.
12개월 이후의 음식: 우리 아이는 무엇을 먹어야 하나요? 어떤 양으로?
12개월 된 아이의 경우, 아침 식사는 일일 에너지 섭취량의 25%를 차지해야 합니다., 또는 약 250칼로리. 생후 12개월부터는 우유 한 병만으로는 충분하지 않습니다. 시리얼을 추가하거나 빵 버터와 잼과 같은 다른 전분으로 보충해야 합니다. 바람직하게는 신선한 과일의 일부를 도입하는 것도 가능합니다. "아침 식사는 아이가 아침 활동에 참여하는 데 필요한 모든 에너지를 제공해야 합니다."라고 어린이 전문 영양사인 Catherine Bourron-Normand는 설명합니다. 아침에 방향이 바뀌면 컨디션이 좋지 않을 것이기 때문입니다.
식량 부족: 어린이 1명 중 2명은 아침에만 우유를 마십니다.
이러한 권고에도 불구하고, Blédina 조사에 따르면 어린이 1명 중 2명은 아침에만 우유를 마십니다.. 시리얼의 경우 29-9개월 어린이의 18%만이 우유와 함께 유아용 시리얼의 혜택을 받습니다. 전문가들은 포화 지방이 풍부하고 포만감이 높지 않은 패스트리를 권장하지 않습니다. 25-12개월 아기의 18%는 매일 하나를 섭취합니다. 이 수치는 아마도 9-18개월 된 프랑스 어린이의 XNUMX분의 XNUMX이 더 이상 권장되지 않는 아침에 간식을 먹는 이유를 설명할 것입니다. 일반적으로 말해서, 무너지기 쉬운 것은 온 가족의 아침 식사 의식입니다. 생활 조건 연구 및 관찰 연구 센터(Credoc)의 최근 조사에 따르면 하루의 첫 끼는 프랑스인이 점점 덜 소비, 특히 3세에서 12세 사이의 어린이에서. 91년에는 아침식사가 2003%였고 87년에는 2010%였습니다.
아침 식사: 지켜야 할 의식
Frédérique는 "아침에는 모든 것이 시간이 정해져 있습니다."라고 설명합니다. 나는 샤워를 하고 나서 아침을 준비한다. 남편이 아이들 돌봐주고 10분 정도 같이 앉아 있다가 다시 출발! 많은 가정에서 아침 준비는 Ricorea의 유명한 광고라기보다 란타섬의 시련에 가깝습니다. 각 아이를 깨우고, 옷 입히는 것을 도와주고, 가방을 확인하고, 막내에게 젖을 먹이고, 몸을 준비하고, 화장을 하려고 … , 우리는 형의 배낭에 팡 오레를 넣습니다. 분명히, 그것은 모두 상황에 달려 있습니다. 실제로 근무 시간이 유연하거나 직장 근처에 살거나 돌봐야 할 아이가 한 명만 있다면 조직이 더 쉬울 것입니다. 그러나 서두르더라도 중요한 것은 아침 식사를 위해 시간을 내다. 음식 사회학자인 Jean-Pierre Corbeau는 “주중에는 속도가 빠른 시기에 나이든 아이들이 간헐적으로 함께 앉았을 때 아이가 병을 식탁에 가져갈 수 있습니다. 이 조직은 모든 사람이 하루의 첫 식사라는 이 의식을 유지하면서 업무를 수행할 수 있도록 합니다. “하지만 주말에는 같은 속도가 아닙니다. 이상적으로는 남녀노소가 가족 식탁에서 아침 식사를 함께 하는 것이 좋습니다.
아이를 위한 가장 감성적인 식사
아이와 부모 사이에 첫 번째 연결 고리가 만들어지는 것은 필수적인 필요인 음식을 통해서입니다. 아기는 태어날 때부터 모유 수유에 강한 즐거움을 느끼며, 심지어 유아기까지 배고픔이 그를 괴롭힐 때 자신을 진정시키기 위해 내부적으로 이 웰빙의 순간을 만들 수 있습니다. 아이들은 자라면서 독립적이 되고 스스로 먹는 법을 배우고 어른들의 리듬에 적응합니다. 그러나 그 식사는 계속해서 그에게 진정한 감동을 줍니다. 특히 그가 애착을 갖고 있는 병으로 주로 구성된 아침 식사는 더욱 그렇습니다. 아동 정신과 의사인 Catherine Joussselme는 “아침 식사는 가장 감정적으로 충만한 식사입니다.”라고 강조합니다. 아기는 밤에서 나와 낮을 마주합니다. 중요한 것은 그가 하루를 준비하는 데 도움이 되도록 그와 이야기할 시간을 갖는 것입니다. 그리고 외부를 향한 안전한 기지로 떠나십시오. "적극적인 사교성"으로의 이러한 전환은 아이가 적어도 둘러싸여 있는 경우에만 수행할 수 있습니다. 그런 의미에서 아침에 텔레비전은 체계적이라면 추천하지 않는다. 어쨌든 3년 전에는 TV가 없습니다.