임신 중 영양과 건강은 여성의 삶에서 큰 역할을 합니다. 여성의 선택이 태아의 삶에 큰 영향을 미치기 때문에 여성이 자신의 몸과 마음을 어떻게 먹일지 생각하는 가장 중요한 시기일 것입니다.
단백질과 비타민의 공급원에 대해 임신 중 완전채식과 채식주의를 둘러싸고 많은 논란이 있었지만, 생식 식단은 어떻습니까? 연구에 따르면 임신 중에 100% 생식을 먹는 여성은 더 많은 영양소와 더 많은 에너지를 얻고 중독에 덜 걸리고 출산을 더 쉽게 견딘다고 합니다. 분명히 그 안에 뭔가가 있습니다.
일반 음식 대 날 음식 다이어트
표준 미국 식단을 보면 영양 스펙트럼의 양면에 의문을 제기하게 될 것입니다. 첫째, 표준 가공 식품을 먹는 사람들은 인공 성분, 살충제, 화학 첨가물 및 유전자 변형 식품뿐만 아니라 많은 양의 지방, 설탕 및 단백질을 섭취할 가능성이 더 큽니다.
작가이자 생식 옹호자인 Gabriel Cousens는 특히 임산부에게 유기농 식단이 기존의 영양보다 훨씬 낫다고 믿습니다. "15세 미만 어린이의 주요 사망 및 질병 원인은 암입니다." 그는 이것이 "대부분 가공 식품과 전통적으로 재배된 식품에 다량의 살충제와 제초제와 그 안에 들어 있는 발암 물질 때문"이라고 믿습니다.
"천연" 또는 유기농 식품을 더 많이 섭취하는 사람들은 화학 첨가물이 거의 또는 전혀 없이 더 많은 효소, 비타민, 미네랄 및 복합 탄수화물을 섭취합니다. 그것은 모두 당신이 어떤 종류의 다이어트를 하느냐에 달려 있습니다. 채식주의자 또는 완전채식 식단은 좋은 고기와 유제품 대안을 찾지 않는 한 단백질과 B12와 같은 특정 비타민이 부족한 경우가 많습니다. 예를 들어, 콩류와 견과류는 채식주의자와 완전 채식주의자가 갈망하는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 영양 효모와 슈퍼푸드는 육류가 없는 식단에서 사람들에게 부족한 B12 및 기타 비타민을 제공할 수 있습니다.
반면에 날 음식은 전반적으로 도전적일 수 있지만 이러한 식습관으로 전환한 사람들은 종종 "조리된" 음식을 포기한 사람을 위해 믿을 수 없을 정도로 다양한 음식에 대해 이야기합니다. 충분한 음식은 생식을 하는 사람들에게 문제가 되지 않습니다. 문제는 일반 식단에서 생식 식단으로 전환하는 데 있습니다. 생식 전문가들은 우리 몸이 조리된 음식을 필요로 하기 시작하고 이에 의존하기 시작하기 때문에 열가공 식품에서 사람들이 가장 어려운 점, 즉 정서적 애착이 주어진다고 말합니다. 사람이 대부분 날 음식을 먹기 시작하면 음식이 너무 "깨끗"해서 몸이 축적된 독소를 제거하도록 하기 때문에 몸이 정화되기 시작합니다.
평생 조리된 음식을 먹는 사람들에게 당장 100% 생식으로 전환하는 것은 현명하지 못합니다. 임산부를 포함하여 좋은 전환 방법은 식단에서 날 음식의 양을 늘리는 것입니다. 임신은 몸을 해독하기에 가장 좋은 시기가 아닙니다. 독소를 포함하여 혈류로 들어가는 모든 것이 아기와 함께 끝나기 때문입니다.
그렇다면 임신 중 생식 다이어트가 유익한 이유는 무엇입니까?
생식에는 필요한 모든 영양소가 준비된 형태로 포함되어 있습니다. 요리는 소화에 필요한 효소와 다량의 비타민과 미네랄을 파괴합니다. 야채를 끓이는 물을 보십시오. 물이 어떻게 변했는지 보이십니까? 모든 것이 물에 들어가면 야채에 무엇이 남았습니까? 생식에는 단백질, 아미노산, 항산화제 및 조리된 식품에는 없는 기타 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 생식에는 영양분이 너무 많기 때문에 보통 사람들이 한 번에 많은 양을 먹기는 어렵습니다. 날 음식을 섭취하면 신체가 더 효율적으로 작동하기 시작하며 때로는 처음에는 가스, 설사, 소화 불량 또는 통증과 같은 바람직하지 않은 반응이 나타나 독소가 제거되고 신체가 정화됩니다.
유황, 규소, 칼륨, 마그네슘, 비타민 및 효소와 같은 기성 물질뿐만 아니라 생식에 함유된 다량의 수분으로 인해 임산부의 조직이 보다 탄력적으로 되어 튼살을 예방하고 통증을 완화하고 촉진합니다. 출산. 완전채식 어머니에 대한 나의 연구에 따르면 임신 중에 붉은 고기를 먹는 사람들은 고기를 거의 먹지 않거나 전혀 먹지 않는 사람들보다 출혈 위험이 더 큽니다.
임신 중 생식 다이어트는 확실히 미리 준비하거나 임신 초기에 점진적으로 전환해야 하는 것입니다. 적절한 양의 지방은 아기의 발달과 건강에 필수적이므로 식단에 아보카도, 코코넛 및 견과류를 포함해야 합니다. 다양한 식단을 통해 필요한 모든 물질을 얻을 수 있습니다. 생식을 거의 또는 전혀 섭취하지 않는 여성은 필요한 비타민과 미네랄을 얻기 위해 비타민 보충제를 섭취해야 하지만 생식 전문가는 그렇지 않습니다. 생식으로 전환할 수 있다면 아마도 비타민 보충제가 필요하지 않을 것입니다.
슈퍼푸드를 잊지 마세요
생식을 하는 사람이든 아니든 임신 중에는 슈퍼푸드를 먹는 것이 좋습니다. 슈퍼푸드는 단백질을 포함한 모든 영양소가 풍부한 식품입니다. 슈퍼푸드만 먹고 살 수 있기 때문에 그렇게 불리는 것입니다. 슈퍼푸드는 영양소로 몸을 포화시키고 에너지 수준을 증가시킵니다.
로 푸드리스트들은 슈퍼푸드를 좋아합니다. 왜냐하면 슈퍼푸드는 일반적으로 생으로 스무디에 추가하거나 그대로 먹을 수 있기 때문입니다. 슈퍼푸드에는 예를 들어 데레자, 피살리스, 생 코코아 콩(생 초콜릿), 마카, 남조류, 아사이 열매, 메스키트, 식물성 플랑크톤 및 치아 씨앗이 포함됩니다.
Dereza 베리는 "18가지 아미노산, 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 되는 항산화제, 카로티노이드, 비타민 A, C, E, 그리고 20가지 이상의 미량 미네랄과 비타민: 아연, 철, 인, 리보플라빈(B2 ). 데레자 열매는 오렌지보다 더 많은 비타민 C, 당근보다 더 많은 베타카로틴, 대두와 시금치보다 더 많은 철분을 함유하고 있습니다.” 생 코코아 콩은 지구상에서 가장 좋은 마그네슘 공급원입니다. 마그네슘 결핍은 우울증, 당뇨병, 고혈압, 불안, 골다공증 및 위장 문제를 일으킬 수 있는 가장 큰 문제 중 하나입니다. 마그네슘은 근육 이완을 도와 출산 중 임산부에게 매우 유익합니다.
잉카 베리라고도 알려진 Physalis는 남아메리카에서 생산되며 바이오플라보노이드, 비타민 A, 식이 섬유, 단백질 및 인의 훌륭한 공급원입니다. 마카는 인삼과 유사한 남미 뿌리로 내분비선에 대한 균형 효과로 알려져 있습니다. 임신 중 마카는 호르몬에 대한 탁월한 지원이며 기분 개선에 도움이 되며 근육량 형성 및 태아 성장에 관여합니다. 남조류는 지방산, 건강한 단백질 및 B12의 훌륭한 공급원입니다. “베타카로틴과 생물학적 활성 B 복합 비타민, 효소, 엽록소, 지방산, 신경펩티드 전구체(펩티드는 아미노산 잔기로 구성됨), 지질, 탄수화물, 미네랄, 미량 원소, 색소 및 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 성장을 위해. XNUMX가지 필수 아미노산과 비필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 이것은 근육 조직의 구조에 관여하는 농축 아르기닌 공급원입니다. 더 중요한 것은 아미노산 프로필이 신체의 요구 사항과 거의 완벽하게 일치한다는 것입니다. 필수 산이 누락되지 않았습니다.”
슈퍼푸드에 대한 정보는 무궁무진합니다. 보시다시피, 날것으로 먹든 그렇지 않든 슈퍼푸드는 임신이나 산후 요법에 큰 도움이 됩니다.
생식과 출산
임신 중에 일반 음식과 생식을 모두 경험한 많은 여성들은 생식을 하면 분만이 더 빠르고 상대적으로 고통이 없다고 말했습니다. 둘째 아이를 출산한 한 여성(첫째는 규칙적인 음식으로 임신 후 분만이 30시간 지속됨)을 낳은 한 여성은 이렇게 말합니다. “임신은 매우 쉬웠고 편안하고 행복했습니다. 나는 어떤 메스꺼움도 없었다. 나는 집에서 Jom을 낳았습니다 ... 노동은 45 분 동안 지속되었으며 그 중 10 분이 어려웠습니다. 임신 중 생식과 관련된 유사한 이야기를 많이 찾을 수 있습니다.
원푸드 다이어트를 하면 체력과 함께 에너지와 기분이 높아집니다. 조리된 음식은 종종 더 무기력한 행동, 기분 변화, 졸음을 유발합니다. 나는 생식 다이어트가 모든 임신 기간 동안 모든 여성을 위한 유일한 선택이라고 말하는 것이 아닙니다. 각 여성은 이 놀라운 기간 동안 자신과 자신의 몸에 가장 좋은 것을 스스로 선택해야 합니다. 일부 여성은 조리된 음식과 날 음식을 섞어서 잘 먹고, 다른 여성은 체질 때문에 날 음식만 먹을 수 없습니다. 날 음식은 체내에 더 많은 가스와 "공기"를 유발할 수 있기 때문입니다.
여성이 음식에 대한 선택에 연결되어 있다고 느끼고 지지받는다고 느끼는 것이 중요합니다. 아이가 성장하는 동안 보살핌을 받는 느낌과 마찬가지로 편안함과 공명은 임신 중에 매우 중요합니다.
한 임신 중에 치료사는 알레르기 검사를 받았고 내가 먹는 거의 모든 것에 알레르기가 있다고 말했습니다. 나는 몇 주 동안 정직하게 따르려고 노력한 특별한 식단을 받았습니다. 음식 제한 때문에 스트레스도 많이 받고 우울증도 많이 느껴서 검사 전보다 기분이 더 나빠졌다. 나는 음식이 내 몸에 미치는 영향보다 행복과 기분이 더 중요하다고 판단하여 다시 아주 천천히 그리고 조심스럽게 식단에 다른 음식을 추가하기 시작했습니다. 나는 더 이상 그들에게 알레르기가 없었고 임신은 쉽고 즐거웠습니다.
우리가 먹는 음식은 정신적, 정서적 상태에 큰 영향을 미칩니다. 날 음식 다이어트는 임신과 출산을 더 쉽게 만들어 주는 데 익숙한 사람들에게 매우 유익할 수 있습니다. 동시에 임신 중에는 생식이든 익힌 음식이든 원하는 것을 의식적으로 적당히 먹어야합니다. 운동, 명상, 시각화, 호흡 운동 등 노동을 더 쉽게 하기 위해 할 수 있는 일이 많이 있습니다. 임신 및 출산 중 식단 및 운동에 대한 자세한 내용은 GP, 영양사 및 지역 요가 강사를 방문하십시오.