건강한 식생활의 대세 "불그릇"은 동양에서 우리의 식단에 왔습니다. 전설에 따르면 부처는 명상 후에 작은 그릇에 담긴 음식을 가져다가 지나가는 사람들에게 음식을 대접했다고 합니다. 그건 그렇고, 이 관행은 여전히 불교도들 사이에 널리 퍼져 있습니다. 예로부터 관대했던 것은 가난한 사람들이었다는 사실 때문에 보통 쌀, 콩, 카레가 접시에 가장 많았습니다. 이 음식 시스템은 식사의 일부가 가능한 한 간단하고 매우 작다는 사실로 구별됩니다.
'불상'의 패션은 7년 전 등장해 채식주의자들 사이에 널리 퍼졌습니다. 통곡물, 야채, 식물성 단백질이 접시에 제안되었습니다. 한 번에 소비하도록 제안 된 것은이 제품 세트였습니다.
인터넷은 그릇에 대한 소문을 빠르게 퍼뜨렸고 블로거들은 건강한 아침, 점심, 저녁 식사를 만들기 위한 옵션을 공유하기 시작했습니다. 접시에 담긴 가장 흔한 반찬은 쌀, 보리, 기장, 옥수수 또는 퀴노아, 콩, 완두콩 또는 두부 형태의 단백질, 그리고 날 것으로 조리된 야채였습니다. 동시에 식사에서 미적 즐거움을 얻으려면 모든 재료가 아름답게 배치되어야합니다.
적은 양의 음식이 주요 조건이며 영양사에 따르면 건강과 아름다운 모습을 보장합니다. 당연히 체중 감량과 나쁜 요리 습관을 버리려는 사람들 사이에서 인기를 얻었습니다. 말 그대로 가장 유용하고 균형 잡힌 재료를 접시에 모으기 위한 경쟁이 시작되었습니다.
부처 그릇은 메인 식사이자 가벼운 간식이 될 수 있습니다. 물론 그것을 준비하는 데는 다른 시간이 필요합니다. 예를 들어, 버섯과 양배추를 곁들인 쿠스쿠스에 견과류를 곁들인 페스토 소스로 간을 하면 영양가가 높고 칼로리가 높은 점심식사가 되며, 간단하게 다진 야채와 허브를 곁들이면 훌륭한 식전주나 오후 간식 안주로 제격이다.
"부처님의 그릇"의 주요 기지
- 푸성귀,
- 시리얼과 시리얼,
- 식물성 단백질,
- 씨앗, 견과류 또는 아보카도의 건강한 지방
- 야채,
- 건강한 소스.
이 범주의 재료를 일치시켜 다양하게 맛보고 혼합하십시오.
먹고 가야지!
이전에 우리는 완전 채식주의자를 위한 맛있고 건강한 과자를 말하는 방법과 현재 많은 사람들이 먹기 시작하는 혈액형별 식단에 대해 썼음을 상기하십시오.