블랙베리(Sarcodon Imbricatus)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 명령: Thelephorales (텔레포릭)
- 가족: 은행나무과
- 속 : 사르코돈(Sarcodon)
- 유형: Sarcodon Imbricatus (허베리 잡종)
- 고슴도치 비늘
- 사르코돈 잡종
- 고슴도치 타일
- 고슴도치 비늘
- 사르코돈 타일
- 사르코돈 잡종
- 콜 차크
- 사르코돈 편평상피
모자: 처음에는 캡이 평평하게 볼록하다가 중간에 오목하게 됩니다. 직경 25cm. 타일 모양의 갈색 비늘로 덮여 있습니다. 벨벳, 건조.
펄프: 두껍고 조밀하며 희끄무레 한 회색은 매운 냄새가납니다.
분쟁 : 모자의 밑면에는 약 1cm 길이의 가늘고 뾰족한 원추형 스파이크가 조밀하게 배치되어 있습니다. 스파이크는 처음에는 가벼우나 나이가 들면서 어두워집니다.
포자 분말: 갈색 색상
다리: 길이 8cm. 두께 2,5cm. 모자 또는 조금 더 가벼운 동색의 단단하고 매끄러운 원기둥 모양. 때로는 보라색 줄기가있는 표본이 있습니다.
확산 : 고슴도치 잡종은 XNUMX월에서 XNUMX월 사이의 침엽수림에서 발견됩니다. 아주 희귀 한 버섯으로 큰 그룹으로 자랍니다. 건조한 모래 토양을 선호합니다. 그것은 모든 산림 지대에 분포되어 있지만 균등하지는 않으며 어떤 곳에서는 완전히 결석하고 어떤 곳에서는 원을 형성합니다.
유사성: 고슴도치 잡종은 유사한 유형의 고슴도치와 혼동될 수 있습니다. 관련 종:
- 고슴도치 핀란드어, 뚜껑에 큰 비늘이 없고 줄기에 검은색 과육이 있으며 불쾌하고 쓰거나 후추 맛이 나는 것이 특징입니다.
- 블랙베리는 거칠고 잡색보다 약간 작으며 뒷맛은 쓰거나 쓴맛이 나며 핀란드와 마찬가지로 줄기에 과육이 검습니다.
식용: 버섯은 식용입니다. 어린 버섯은 어떤 형태로든 섭취할 수 있지만 튀긴 것이 가장 좋습니다. 끓이면 쓴맛이 사라진다. 가지각색의 블랙베리는 특이한 매운 냄새가 나므로 모든 사람이 좋아하지는 않습니다. 대부분 소량의 조미료로 사용됩니다.
버섯 고슴도치 잡종에 관한 비디오 :
이 균류는 예전에 Sarcodon imbricatus라고 불렸지만 지금은 소나무 아래에서 자라는 Sarcodon squamosus와 가문비나무 아래에서 자라는 Sarcodon imbricatus의 두 종으로 나뉩니다. 가시와 크기에는 다른 차이점이 있지만 어디에서 자라는지 보는 것이 가장 쉽습니다. 가문비나무 아래에서 자라는 것은 색이 나지 않거나 완전히 추한 "쓰레기" 색상을 생성하는 반면 소나무 아래에서 자라는 것은 고급스러운 갈색을 생성하기 때문에 이러한 종의 차이는 염료에 중요합니다. 사실, XNUMX여 년 전에 스웨덴의 염색업자들은 두 가지 다른 종이 있다고 의심하기 시작했고, 이것은 이제 과학적 연구에 의해 확인됩니다.