Cáceres는 Vitoria에서 다음과 같이 인수합니다. 스페인 요리의 수도(CEG) 내년에.
지난 금요일 이 상의 심사위원단이 최종 투표를 위해 마드리드에서 회의를 가졌습니다. 이 투표에서 Extremadura의 수도가 Huesca, Valencia, Cartagena 및 Lugo를 압도했습니다.
Extremaduran 시의 후보는 진정한 농산물의 중요성과 다양성에 대한 인식에서 두드러집니다.
현재 Cáceres 지방에는 8개의 보호된 원산지 교파가 있습니다.
- 이베리아 햄 PDO Dehesa de Extremadura.
- 치즈 라 토르타 델 카사르.
- 아이보레스 치즈.
- Gata-Hurdes 오일.
- 파프리카.
- 체리 체리.
- 빌뤼에르카스-이노레스 허니.
- 리베라 델 과디아나의 와인.
또한 두 가지 보호된 지리적 표시가 있습니다.
- 익스트라마두라 소고기.
- Extremadura의 양 (CorderEx)
Cáceres의 후보로 얻은 강력한 제도적 지원도 심사위원단에 의해 고려되었습니다. Extremadura 대통령, José Antonio Monago, 이사회 관광 위원회, 지방 위원회 및 Cáceres 시의회가 이끄는 지원으로 사람들과 환대 및 농식품 부문도 지원합니다.
한편, 이러한 제도적 지원은 미식 관광 진흥을 목적으로 하는 2015년 지역 정부 일반 예산에 이미 위탁된 경제적 기여를 통해 구체화되었습니다. 이 약속은 예정된 활동의 수행을 보장합니다.
Cáceres의 미식 매력은 관광 및 역사적 관심에 중첩됩니다. 중세 지구는 유대인 지구 네트워크의 회원이자 Ruta de la Plata에서 의무적으로 정차하는 유네스코에 의해 세계 문화 유산으로 지정되었습니다.
카세레스에서 만나요!