영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 266kCal | 1684kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
| 단백질 | 11.39 g | 76 g | 15% | 5.6% | 667 g |
| 지방 | 9.69 g | 56 g | 17.3% | 6.5% | 578 g |
| 탄수화물 | 31.03 g | 219 g | 14.2% | 5.3% | 706 g |
| 식이 섬유 | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 4.3% | 870 g |
| 물 | 43.17 g | 2273 g | 1.9% | 0.7% | 5265 g |
| 애쉬 | 2.41 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 69 μg | 900 μg | 7.7% | 2.9% | 1304 g |
| 레티놀 | 0.061의 mg의 | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.092의 mg의 | 5의 mg의 | 1.8% | 0.7% | 5435 g |
| 리코핀 | 1915 μg | ~ | |||
| 루테인 + 제아잔틴 | 58 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.39의 mg의 | 1.5의 mg의 | 26% | 9.8% | 385 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.195의 mg의 | 1.8의 mg의 | 10.8% | 4.1% | 923 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 16.4의 mg의 | 500의 mg의 | 3.3% | 1.2% | 3049 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.08의 mg의 | 2의 mg의 | 4% | 1.5% | 2500 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 129 μg | 400 μg | 32.3% | 12.1% | 310 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 5.3% | 714 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 1.4의 mg의 | 90의 mg의 | 1.6% | 0.6% | 6429 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.83의 mg의 | 15의 mg의 | 5.5% | 2.1% | 1807 g |
| 베타 토코페롤 | 0.05의 mg의 | ~ | |||
| 감마 토코페롤 | 1.19의 mg의 | ~ | |||
| 토코페롤 | 0.34의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 6.7 μg | 120 μg | 5.6% | 2.1% | 1791 g |
| 비타민 PP, NO | 3.825의 mg의 | 20의 mg의 | 19.1% | 7.2% | 523 g |
| 베타 | 27.8의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 172의 mg의 | 2500의 mg의 | 6.9% | 2.6% | 1453 g |
| 칼슘, Ca | 188의 mg의 | 1000의 mg의 | 18.8% | 7.1% | 532 g |
| 마그네슘, Mg | 24의 mg의 | 400의 mg의 | 6% | 2.3% | 1667 g |
| 나트륨, Na | 598의 mg의 | 1300의 mg의 | 46% | 17.3% | 217 g |
| 유황, S | 113.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 11.4% | 4.3% | 878 g |
| 인, P | 216의 mg의 | 800의 mg의 | 27% | 10.2% | 370 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 2.48의 mg의 | 18의 mg의 | 13.8% | 5.2% | 726 g |
| 망간, 미네소타 | 0.36의 mg의 | 2의 mg의 | 18% | 6.8% | 556 g |
| 구리, Cu | 105 μg | 1000 μg | 10.5% | 3.9% | 952 g |
| 셀레늄, Se | 19.9 μg | 55 μg | 36.2% | 13.6% | 276 g |
| 아연, Zn | 1.34의 mg의 | 12의 mg의 | 11.2% | 4.2% | 896 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 26.95 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 3.58 g | 최대 100 г | |||
| 갈락토스 | 0.13 g | ~ | |||
| 포도당 (포도당) | 0.78 g | ~ | |||
| 락토 오스 | 0.42 g | ~ | |||
| 말토오스 | 1.05 g | ~ | |||
| 자당 | 0.2 g | ~ | |||
| 과당 | 1 g | ~ | |||
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.486 g | ~ | |||
| 발린 | 0.72 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.355 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.564 g | ~ | |||
| 류신 | 1.139 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.77 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.264 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.41 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.664 g | ~ | |||
| 대체 가능한 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.419 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.839 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.341 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 3.535 g | ~ | |||
| 프롤린 | 1.357 g | ~ | |||
| 세린 | 0.7 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.522 g | ~ | |||
| 시스테인 | 0.163 g | ~ | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 17의 mg의 | 최대 300mg | |||
| 지방산 | |||||
| 트랜스 젠더 | 0.241 g | 최대 1.9 г | |||
| 단일 불포화 트랜스 지방 | 0.183 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 4.465 g | 최대 18.7 г | |||
| 4 : 0 기름진 | 0.101 g | ~ | |||
| 6 : 0 나일론 | 0.08 g | ~ | |||
| 8 : 0 카 프릴 릭 | 0.055 g | ~ | |||
| 10 : 0 카 프릭 | 0.141 g | ~ | |||
| 12 : 0 로릭 | 0.175 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.602 g | ~ | |||
| 15 : 0 오각형 | 0.064 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 2.298 g | ~ | |||
| 17 : 0 마가린 | 0.043 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.858 g | ~ | |||
| 20 : 0 아라키 닉 | 0.021 g | ~ | |||
| 22 : 0 베 제닉 | 0.014 g | ~ | |||
| 24 : 0 Lignoceric | 0.008 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 2.608 g | 최소 16.8 г | 15.5% | 5.8% | |
| 14 : 1 Myristoleic | 0.048 g | ~ | |||
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.117 g | ~ | |||
| 16 : 1 cis | 0.094 g | ~ | |||
| 16 : 1 트랜스 | 0.022 g | ~ | |||
| 17 : 1 헵타 데센 | 0.015 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 2.388 g | ~ | |||
| 18 : 1 cis | 2.227 g | ~ | |||
| 18 : 1 트랜스 | 0.161 g | ~ | |||
| 20 : 1 가돌 레산 (오메가 -9) | 0.037 g | ~ | |||
| 22 : 1 에루 코바 (오메가 -9) | 0.002 g | ~ | |||
| 22 : 1 cis | 0.002 g | ~ | |||
| 24 : 1 Nervonic, cis (오메가 -9) | 0.001 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 1.681 g | 11.2에서 20.6에 | 15% | 5.6% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 1.463 g | ~ | |||
| 18 : 2 트랜스 이성질체, 결정되지 않음 | 0.057 g | ~ | |||
| 18 : 2 오메가 -6, 시스, 시스 | 1.367 g | ~ | |||
| 18 : 2 공액 리놀레산 | 0.039 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.177 g | ~ | |||
| 18 : 3 오메가 -3, 알파 리놀렌산 | 0.175 g | ~ | |||
| 18 : 3 오메가 -6, 감마 리놀렌산 | 0.003 g | ~ | |||
| 18 : 4 Styoride Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 20 : 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20 : 3 에이코 사 트리 엔 | 0.01 g | ~ | |||
| 20 : 3 오메가 -6 | 0.009 g | ~ | |||
| 20 : 4 아라키돈 | 0.012 g | ~ | |||
| 20 : 5 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA), 오메가 -3 | 0.004 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.185 g | 0.9에서 3.7에 | 20.6% | 7.7% | |
| 22 : 4 도코 사 테트라 엔, 오메가 -6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22 : 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
| 오메가 6 지방산 | 1.398 g | 4.7에서 16.8에 | 29.7% | 11.2% |
에너지 값은 266kcal입니다.
- 슬라이스 = 103g (274kCal)
- 파이 = 905g (2407.3kCal)
패스트푸드, 치즈 피자, 스탠다드 크러스트, 14인치 비타민 B1 – 26 %, 비타민 B9 – 32,3 %, 비타민 B12 – 14 %, 비타민 PP – 19,1 %, 칼슘 – 18,8 %, 인 – 27, 13,8과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. %, 철 – 18 %, 망간 – 36,2 %, 셀레늄 – 11,2 %, 아연 – XNUMX %
- 비타민 B1 탄수화물과 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지와 플라스틱 물질을 제공하고 분지 사슬 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화계 및 심혈 관계에 심각한 장애가 발생합니다.
- 비타민 B6 코엔자임으로서 그들은 핵산과 아미노산의 대사에 참여합니다. 엽산 결핍은 핵산과 단백질의 합성 장애를 유발하여 세포 성장과 분열을 억제하며, 특히 골수, 장 상피 등과 같이 빠르게 증식하는 조직에서 발생합니다. 임신 중 엽산의 불충분 한 섭취는 미숙아의 원인 중 하나입니다. 영양 실조, 선천성 기형 및 아동 발달 장애. 엽산과 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험 사이에 강력한 연관성이 나타났습니다.
- 비타민 B12 아미노산의 대사와 전환에 중요한 역할을합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 관련된 비타민이며 혈액 생성에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 부분적 또는 이차적 인 엽산 결핍증, 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증이 발생합니다.
- 비타민 PP 에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 방해합니다.
- 칼슘 뼈의 주요 구성 요소이며 신경계의 조절 자 역할을하며 근육 수축에 참여합니다. 칼슘 결핍은 척추, 골반 뼈 및하지의 탈회를 유발하고 골다공증의 위험을 증가시킵니다.
- 인 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물 화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
- 철 효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자, 산소의 수송에 참여하여 산화 환원 반응 과정과 과산화 활성화를 보장합니다. 불충분 한 섭취는 저 색소 빈혈, 골격근의 미오글로빈 결핍 무력증, 피로 증가, 심근 병증, 위축성 위염으로 이어집니다.
- 망간 뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드 합성에 필수적입니다. 불충분 한 소비는 성장 둔화, 생식계 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
- 셀레니움 -인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소이며 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬의 작용 조절에 참여합니다. 결핍은 Kashin-Beck 질병 (관절, 척추 및 사지의 여러 기형이있는 골관절염), Keshan 질병 (풍병 성 심근 병증), 유전성 혈전 감소증으로 이어집니다.
- 아연 300 개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정 및 여러 유전자의 발현 조절에 참여합니다. 불충분 한 섭취는 빈혈, 이차 면역 결핍, 간경변, 성기능 장애 및 태아 기형을 초래합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 것으로 나타났습니다.
태그 : 칼로리 함량 266 kcal, 화학 성분, 영양가, 비타민, 미네랄, 이유 패스트 푸드, 치즈 피자, 표준 케이크 위, 14 인치, 칼로리, 영양소, 유용한 특성 패스트 푸드, 치즈 피자, 표준 케이크 위, 14 신장