차가. 집에서 주입
준비 :
신선한 버섯 한 조각을 씻어서 강판에 빻습니다. 건조 버섯
연화는 먼저 XNUMX 시간 동안 찬 끓인 물에 부어,
그런 다음 강판에 문지르거나 고기 분쇄기를 통과했습니다. 1잔용
다진 차가버섯은 끓인 물 5컵을 넣는다.
(최대 50 ° C의 온도), 48 시간 동안 주장한 다음 액체
배수하고, 잔류물을 짜내고, 생성된 액체에 물을 첨가한다.
버섯을 담근 것. 자작 나무 차가버섯의 주입은 시원한 곳에 보관됩니다.
+10 °C를 초과하지 않는 온도에 두십시오. 차가버섯 주입의 유통 기한은
4 일 이상.
먹고 가야지!