가장 나쁜 것은 사과를 물어뜯고 벌레를 찾는 것이 아니라 반쪽을 보는 것이다. 하지만 좋아하는 음식을 먹고 중독되고 나서 당신이 누군가의 집이라는 사실을 알게 되고 가장 불쾌해 보이는 외계인들이 당신 안에 둥지를 틀고 있다는 사실을 알게 되는 것은 더 나쁜 일입니다. 스테이크나 가벼운 샐러드를 먹거나 리조트에서 휴식을 취하면서 누구를 데리러 갈 수 있나요? 치료사 Denis Prokofiev는 여성의 날에 우리 안에 살고 있는 낯선 사람들에 대해 말했습니다.
세계보건기구(WHO) 전문가들은 경보를 울립니다. 안전하지 않은 식품은 매년 약 XNUMX만 명이 사망하는 원인입니다.
식품에 함유된 병원성 박테리아, 바이러스, 기생충은 200가지 이상의 질병을 유발합니다. 전 세계적으로 최소 56만 명이 기생충의 유충이 포함된 생선, 갑각류 또는 야채 섭취로 인해 하나 이상의 식인성 흡충으로 고통받고 있습니다.
어떤 제품이 소비자에게 잔인한 농담을 할 수 있습니까? 결과적으로 거의 모든 사람.
희귀 한 냉장고는 이러한 제품 없이는 할 수 있습니다. 우리가 그것들로 무엇을 하고 어디에 두었는지. 그리고 때때로 우리는 계란을 요리하지도 않습니다. 우리는 계란을 깨서 티라미수와 같은 디저트로 보내거나 일부러 덜 익힌 상태로 보냅니다.
그리고 헛되이! 살모넬라균을 우리에게 가장 자주 전염시키는 것은 이 새들의 닭고기와 알입니다. 박테리아는 심각한 중독을 일으키고 2-7일 동안 침대에 누워 있거나 입원을 보장할 수도 있습니다.
오염된 고기나 계란이 식탁에 부딪혀 심하게 씻은 다음 요리가 끝나지 않으면 문제가 발생합니다. 예, 예, 아무도 모르는 경우 계란을 씻어야합니다.
껍질이 거름으로 뒤덮인 계란을 크리미한 소스로 부숴 버렸고, 살모넬라 균이여! 위생 및 준비 규칙을 준수해야만 이 재앙으로부터 자신을 보호할 수 있습니다. 박테리아는 매우 높은 온도에서만 죽습니다.
그들은 모든 소녀의 친구이며 많은 불편을 야기할 수 있는 미세한 원생동물인 람브리아(lamblia)도 있습니다.
낭포에 오염된 음식(야채, 딸기, 과일, 허브)을 먹거나 단순히 더러운 손을 통해 지아르디아증에 감염될 수 있습니다. 그러므로 시장에서 토마토를 먹거나 공원에서 사과를 따기 전에 열 번 생각하십시오.
위장관에 들어가면 람블리아가 활발하게 증식하기 시작하여 점막에 심한 자극을 유발합니다.
그들을 몰아낼 수는 있지만 의사를 만나야 합니다. 그리고 이후에는 람블리아나 아스카리스가 묻지 않도록 모든 야채, 과일, 손을 깨끗이 씻습니다.
그건 그렇고, 회충에 대해 알게되면 길이 20-25 센티미터의 벌레이며 소장에 기생합니다. 그들은 가장 단순한 여자 친구와 같은 방식으로 몸에 들어갑니다. 그러나 그들은 먼저 장에 살고 림프관과 혈관, 간, 심장, 기관지로 이동합니다.
위장의 이상한 통증, 메스꺼움, 메스꺼움 및 모든 가려움증으로 고통 받고 있습니까? 이것은 중독의 증상이며 ascariasis를 확인할 가치가 있습니다.
좋아하는 강 선물은 비타민뿐만 아니라 흡충 벌레인 흡충도 풍부합니다.
처음에이 불행의 운반자는 민물 달팽이, 그 다음 민물 고기 또는 갑각류, 그리고 그것을 먹는 동물 또는 사람입니다.
예를 들어 초밥집이나 집에서 생선회를 먹었을 때 중간 주인을 먹음으로써 그러한 세입자를 얻을 수 있습니다.
빨판은 매우 다르지만 모두 똑같이 도움이되지 않습니다. 일부는 간에 기생하여 염증을 일으키고, 다른 일부는 담낭에, 또 다른 일부는 폐 조직, 심지어 뇌에 정착합니다.
기생충을 없앨 수는 있지만 기생충을 만나지 않고 생선을 올바르게 요리하는 것이 좋습니다. 최소 30분 동안 튀기고 요리하세요!
이 식이 고기조차도 위험할 수 있습니다. 아아, 하지만 귀여운 소의 경우 소 촌충이 기생하는 경우가 많습니다.
길이가 10미터를 넘을 수 있습니다! 소름 끼치게 들리지만 사실입니다. 그리고 물고기의 경우와 마찬가지로 그러한 악당을 자신에게 추가하는 것은 매우 쉽습니다. 오염된 고기, 불충분하게 열처리, 소금 또는 육포를 먹는 것으로 충분합니다.
황소 촌충은 몇 년 동안 사람 안에 살 수 있으며 소유자가 25 년 후에 "손님"에 대해 알게 된 경우가있었습니다. 그렇기 때문에 자신의 몸에 귀를 기울이고, 마음의 평화를 위해 정기적으로 건강 검진을 받고, 올바르게 요리해야 합니다!
소비에트 시대에는 붉은 반점이 있는 베이컨을 먹으면 촌충이 생긴다는 무서운 이야기가 있었습니다. 소름 끼치는 이야기는 부분적으로 사실입니다.
돼지 촌충 또는 돼지 촌충은 돼지와 인간에 사는 거대한 촌충의 일종입니다.
감염은 다른 경우와 마찬가지로 날고기를 먹거나 의심스럽게 조리된 고기를 먹을 때 발생합니다. 때때로 환자는 식욕 부진, 복통, 메스꺼움 및 체중 감소를 경험합니다. 그러나 대부분의 경우 질병은 무증상입니다.
감염이 심각한 질병인 낭포충증으로 이어질 수 있기 때문에 가장 큰 위험은 웜의 유충이 피하 조직, 눈 및 뇌로 이동하기 시작할 때 발생합니다. 심한 형태는 수술로만 치료할 수 있습니다.
철과 유리병조차도 보툴리누스 중독의 원인균인 Clostridium botulinum이라는 끔찍한 공격을 받을 수 있습니다.
이 질병은 심각한 중독의 한 형태이며 치명적일 수 있습니다.
피클에 어떻게 들어가나요? 박테리아는 토양에 살고 있으며 오이 또는 버섯이 자랄 수 있으며 항아리에 말립니다. 그리고 산소가 부족한 이 공간에서 박테리아가 깨어나 독을 생성하기 시작합니다. 산은 그녀를 죽일 수 있습니다. 그러나 재배자들이 버섯에 식초를 충분히 첨가했는지 어떻게 알 수 있습니까? 아아, 당신은 알지 못할 것입니다.
그러나 불과 같은 통조림을 두려워해서는 안됩니다. 보툴리누스 중독은 드뭅니다. 그것을 방지하려면 캔 제품을 끓여서 철저히 검사해야합니다.
뚜껑이 너무 쉽게 떨어졌다, 소금물이 흐릿하다, 제품이 무언가로 덮여 있다, 요리할 때 이상한 냄새가 나는가? 차라리 버리세요! 그리고 여전히 의심스러운 통조림을 먹고 몸이 좋지 않다면 구급차를 부르십시오.
휴가에서 즐거운 인상을 줄뿐만 아니라 밀항자도 가져올 수 있습니다. 예를 들어, 주혈흡충증을 일으키는 흡혈.
감염은 눈에 띄지 않게 발생합니다. 휴가객은 해변을 맨발로 걷거나 강에서 수영을 한 다음 집에 돌아와 가려움증을 시작합니다. 피부가 가렵고 개미의 길처럼 이상한 붉은 줄무늬로 덮여 있습니다. 누구의 장난인지 맞춰보세요? 그 괴물들.
주혈흡충증은 열대 및 아열대 지역에서 흔합니다. 감염되기 위해서는 기생충의 서식지로 뛰어들면 충분합니다. 맨발로 모래 위를 걷거나 유충이 사는 저수지에서 더위를 식힙니다. 흡충은 눈에 띄지 않게 발의 피부를 파고 자리를 잡고 흔적을 남깁니다. 그리고 알레르기를 유발합니다.
이 질병은 불쾌하지만 치료할 수 있습니다. 그리고 그것을 겪지 않으려면 해변과 수영을 위해 특별한 신발을 신는 것만으로 충분합니다.
또 다른 "놀라움"은 에티오피아, 방글라데시, 콩고, 인도네시아, 탄자니아, 미얀마, 인도, 네팔, 나이지리아 및 필리핀과 같은 국가에서 가져올 수 있습니다. 림프 사상충증 또는 코끼리 증이 일반적입니다.
이 질병은 이미 Filarioidea 가족의 회충에 감염된 모기에 의해 전염됩니다. 아픈 모기를 한 입 물고 벌레가 림프계에 정착하면 팔다리가 코끼리 다리처럼 아프고 부어 오르기 시작합니다. 사상충증은 특히 가난한 국가에서 종종 장애로 이어집니다.
통계가 아무리 끔찍하더라도 위험을 줄이고 "낯선 사람"으로부터 자신을 보호할 수 있습니다.
치료사 Denis Prokofiev:
“이 모든 끔찍한 질병은 특히 초기 단계에서 성공적으로 치료될 수 있습니다. 이를 위한 많은 약물이 있습니다. 그러나 유감스럽게도 기생충 감염에 대한 XNUMX% 보호는 없습니다. 이러한 질병 중 하나가 발생하면 대변 장애, 복통, 발열, 맥박수, 구토와 같은 유사한 임상 양상이 나타납니다.
간단한 규칙을 따르면 외부 생물의 집이 될 가능성을 크게 줄일 수 있습니다. 모든 음식은 열처리가 잘되어야하며 덜 익히고 씻고 손으로 구입하지 않고 상점에서 구입하는 것보다 너무 익히는 것이 좋습니다. 강이나 소스가 아닌 끓인 물만 마시고 우유는 저온 살균됩니다. 음식을 올바르게 보관하십시오. 고기, 생선, 야채 및 닭고기는 다른 가방에 있는 다른 냉동고 선반에 있어야 합니다. 많은 양의 음식을 준비하지 않는 습관을 들이십시오. 일주일 내내 음식이 상할 수 있습니다. 메뉴에 우유, 요구르트, 사워 크림과 같은 제품이 포함된 경우 냉장고에서 며칠 동안 열리지 않도록 작은 패키지로 구입하십시오. 오픈 사워 크림은 박테리아의 훌륭한 집입니다. 이빨로 아무것도 열지 마세요! 바나나 껍질도 깨물어서 벗겨서는 안 된다. 매우 위험합니다. 이 바나나가 어디에 있는지, 누가 만졌는지 어떻게 압니까? 제품의 색상이나 냄새가 조금이라도 변했다면 버리십시오. "
· 레스토랑에서 붉은 색조를 띤 고기나 가금류가 제공되면 분홍색 "주스"를 볼 수 있습니다. 접시를 거부하십시오. 준비가 되지 않았으므로 위험합니다.
· 유해 미생물은 고온에서만 사멸합니다. 예를 들어 생선 수프를 요리하고 생선 통조림을 추가하는 경우 다른 모든 재료와 함께 국물에서 끓여야 합니다.
· 냉장고에서 날 음식은 조리된 음식과 인접하지 않아야 합니다.
· 고기나 생선을 자를 때 사용하는 칼은 과일이나 빵에는 적합하지 않습니다.
· 생고기, 가금류, 생선을 싱크대에서 씻은 경우 싱크대와 싱크대와 조리대 사이의 공간은 항균 세척제로 처리해야 합니다.