치즈를 먹으면 건강에 좋을까 나쁠까?

치즈는 전 세계적으로 독자적으로 발달한 식품 중 하나이며 모든 문화권에서 소비됩니다. 그러나 오늘날 우리는 그것이 정말로 우리 건강에 유익한 음식인지에 대해 의문을 제기합니다.

El 치즈모든 모양과 색상으로 찾을 수 있습니다. 그것은 전 세계의 무한한 요리법에 포함되어 있으며 우리 모두는 언젠가 그것을 시도했습니다(당신이 그렇지 않은 한 편협 유당을 제거하기 위해).

그러나 최근에 그것이 우리의 건강에 정말 유익한지에 대한 논쟁이 있습니다. 이 게시물을 통해 우리는 이 음식의 영양학적 기여가 무엇인지 해독하고 이 논쟁을 영원히 종식시킬 것입니다.

치즈는 동물이 생산한 우유를 발효시켜 만든 것입니다.. 가장 흔한 것은 소 치즈, 양 치즈, 염소 치즈입니다. 세계의 다른 지역에서는 낙타나 야크 치즈와 같이 이국적인 동물의 우유로 만든 치즈를 찾을 수 있습니다.

치즈의 영양가

치즈의 주요 영양학적 기여는 치즈의 칼슘과 비타민 D를 통해 얻을 수 있다는 것입니다.. 모든 유제품과 마찬가지로 치즈는 우리 몸의 정상적인 발달에 중요한 이러한 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

이 칼슘과 비타민은 건강하고 내성이 있는 뼈 시스템을 유지하는 데 중요합니다. 칼슘 덕분에 우리는 강하고 저항력 있는 뼈를 가지고 있습니다. 이러한 구조로의 일일 러시를 견딜 수 있는 비타민 D는 칼슘의 흡수에 사용됩니다..

치즈가 우리에게 제공하는 또 다른 영양학적 기여는 동물성 단백질입니다. 그것으로 계산합니다. 이 유형의 단백질은 생물학적 가치가 높고 다른 동물성 비타민과 달리 소화가 비교적 쉽습니다.

또한 최근에는 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다. 치즈의 섭취는 충치의 출현을 예방하는 데 매우 유익합니다. 우리 치아에. 이것은 주로 이 음식의 PH 수준 때문이며, 이는 본질적으로 기본적으로 박테리아가 입에서 분비하고 결국 치아의 에나멜을 천공하는 산을 중화합니다.

더욱이, 치즈는 완전히 건강하지 않습니다, 우리가 언급한 영양소 외에도 우리 몸에 완전히 적합하지 않은 구성 요소가 일부 포함되어 있기 때문입니다. 이 중 하나는 당신의 높은 나트륨 함량, 다량 섭취하면 고혈압 문제를 일으킬 수 있습니다.

치즈는 높은 지방과 콜레스테롤, 장기적으로 이 음식을 과도하게 섭취하면 혈액 순환과 심장 문제로 이어질 수 있습니다.

치즈는 건강 식품입니까?

치즈라는 사실을 아는 것이 중요합니다. 소화하기 쉽지 않은 아미노산 공급원 이러한 유형의 아미노산에 민감한 사람들에게 동맥 문제, 두통 및 피부 발진을 일으킬 수 있습니다.

마지막으로 우리는 이 게시물에 영감을 준 질문에 이르렀습니다. 거의 모든 음식에서와 마찬가지로 치즈는 적당히 먹으면 건강에 좋다.

좋은 영양소를 제공하지만 문제를 일으키는 식품이기 때문에 건강을 위험에 빠뜨리지 않고 신체가 기여로부터 혜택을 받고 나쁜 영양소를 동화할 수 있도록 적당히 섭취하고 양을 측정해야 합니다.