알레르기 용 식품

이것은 다른 사람들에게 흔한 알레르기 항원 (특정 물질 또는 이들의 조합)에 대한 면역 체계의 급성 반응입니다. 예를 들어, 동물 비듬, 먼지, 음식, 의약품, 벌레 물림, 화학 물질 및 꽃가루, 특정 의약품. 알레르기가 있으면 면역 학적 충돌이 발생합니다. 사람이 알레르기 항원과 상호 작용하는 동안 신체는 자극에 대한 민감성을 높이거나 낮추는 항체를 생성합니다.

발생을 유발하는 요인 :

유전 적 소인, 낮은 수준의 생태학, 스트레스,자가 투약 및 통제되지 않은 약물 섭취, dysbiosis, 아동의 면역 체계가 부족합니다 (높은 수준의 위생은 아동의 신체에서 "좋은 항원"에 대한 항체 생산을 배제합니다).

알레르기의 유형과 증상 :

  • 호흡기 알레르기 – 공기 중에 존재하는 알레르기 항원 (동물의 털과 비듬, 식물 꽃가루, 곰팡이 포자, 먼지 진드기 입자, 기타 알레르기 항원)이 호흡기에 미치는 영향. 증상 : 재채기, 폐에서 쌕쌕 거림, 비강 분비물, 질식, 눈물, 눈 가려움. 아종 : 알레르기 성 결막염, 건초열, 기관지 천식 및 알레르기 성 비염.
    알레르기성 피부병 – 피부에 직접 또는 위장관 점막을 통해 알레르기 항원(금속 및 라텍스 알레르겐, 화장품 및 의약품, 식품, 가정용 화학물질)에 노출됩니다. 증상: 피부의 발적 및 가려움증, 두드러기(물집, 부기, 열감), 습진(건조증 증가, 박편, 피부 결의 변화). 아종: 삼출성 체질(아토피성 피부염), 접촉성 피부염, 두드러기, 습진.
    소화기 알레르기 – 음식을 먹거나 준비 할 때 인체에 미치는 음식 알레르기 항원의 영향. 증상 : 메스꺼움, 복통, 습진, Quincke 부종, 편두통, 두드러기, 아나필락시스 쇼크.
    곤충 알레르기 – 곤충에 물린 동안 알레르겐에 노출(말벌, 벌, 말벌), 입자 흡입(기관지 천식), 폐기물 소비. 증상: 피부 발적 및 가려움증, 현기증, 허약, 질식, 압력 감소, 두드러기, 후두 부종, 복통, 구토, 아나필락시성 쇼크.
    약물 알레르기 – 약물 (항생제, 설폰 아미드, 비 스테로이드 성 항염증제, 호르몬 및 효소 약물, 혈청 제제, X 선 조영제, 비타민, 국소 마취제)을 복용 한 결과 발생합니다. 증상 : 경미한 가려움증, 천식 발작, 내부 장기의 심각한 손상, 피부, 아나필락시스 쇼크.
    감염성 알레르기 – 비병원성 또는 기회 성 미생물에 노출 된 결과로 발생하며 점막의 dysbiosis와 관련이 있습니다.
    모든 유형의 알레르기가 악화되는 경우 저자 극성식이 요법을 준수해야합니다. 이것은 음식 알레르기에 특히 중요합니다. 다이어트는 치료 기능과 진단 기능을 모두 수행합니다 (식이 요법에서 특정 음식을 제외하면 식품 알레르기 유발 물질의 범위를 결정할 수 있습니다).

알레르기를위한 건강 식품

알레르겐 수치가 낮은 식품 :

발효유 제품(발효 구운 우유, 케피어, 천연 요구르트, 코티지 치즈); 삶거나 조린 살코기 및 쇠고기, 닭고기, 생선(농어, 대구), 내장(신장, 간, 혀); 메밀, 쌀, 옥수수 빵; 채소 및 채소(양배추, 브로콜리, 루타바가, 오이, 시금치, 딜, 파슬리, 상추, 스쿼시, 호박, 순무); 오트밀, 쌀, 진주 보리, 양질의 거친 밀가루 죽; 살코기(올리브와 해바라기)와 버터; 일부 유형의 과일 및 열매(녹색 사과, 구스베리, 배, 화이트 체리, 흰 건포도) 및 말린 과일(건조 배 및 사과, 자두), 설탕에 절인 과일 및 uzvars, 로즈힙 달인, 차 및 미네랄 워터.

평균 수준의 알레르겐이있는 식품 :

곡물(밀, 호밀); 메밀, 옥수수; 지방이 많은 돼지고기, 양고기, 말고기, 토끼 및 칠면조 고기; 과일 및 열매(복숭아, 살구, 붉은 건포도 및 검은색 건포도, 크랜베리, 바나나, 링곤베리, 수박); 일부 유형의 야채(피망, 완두콩, 감자, 콩류).

알레르기 치료를위한 전통 의학 :

  • 카모마일 주입 (끓는 물 한 컵당 1 큰술, 1 분 동안 찌고 하루에 여러 번 XNUMX 큰술 복용);
    커피 또는 차 대신 지속적으로 마시는 일련의 달임; 귀머거리 쐐기풀 꽃 주입 (끓는 물 한잔 당 꽃 1 큰술, XNUMX 분 동안 고집하고 하루에 세 번 한잔 마시십시오);
    미라 (따뜻한 물 XNUMX 리터당 미라 XNUMXg, 하루에 XNUMXml 섭취);
    viburnum 꽃이 핌과 일련의 세 부분으로의 달인 (1 ml의 혼합물 15 티스푼. 끓는 물, XNUMX 분 동안 그대로 두어 하루에 세 번 차 대신 반 컵 섭취).

알레르기에 대한 위험하고 해로운 음식

알레르겐 수치가 높은 위험한 식품 :

  • 해산물, 대부분의 생선, 빨강 및 검정 캐비어;
    신선한 우유, 치즈, 전유 제품; 달걀; 반 훈제 및 조리되지 않은 훈제 고기, 소시지, 소형 소시지, 소시지;
    산업용 통조림 제품, 절인 제품; 짠맛, 매운맛 및 매운 음식, 소스, 조미료 및 향신료; 특정 유형의 야채(호박, 고추, 토마토, 당근, 소금에 절인 양배추, 가지, 밤색, 셀러리);
    대부분의 과일과 열매(딸기, 빨간 사과, 딸기, 라즈베리, 블랙베리, 바다 갈매나무속, 블루베리, 감, 포도, 체리, 석류, 멜론, 자두, 파인애플), 주스, 젤리, 설탕에 절인 과일;
    모든 종류의 감귤류; 소다 또는 과일 소다, 츄잉껌, 향이 나는 부 자연스러운 요구르트; 일부 유형의 말린 과일 (말린 살구, 대추, 무화과);
    꿀, 견과류 및 모든 종류의 버섯; 알코올성 음료, 코코아, 커피, 초콜릿, 캐러멜, 마멀레이드; 식품 첨가물 (유화제, 방부제, 향료, 염료);
    이국적인 음식.

주목!

행정부는 제공된 정보를 사용하려는 시도에 대해 책임을지지 않으며, 그것이 귀하에게 개인적으로 해를 끼치 지 않을 것이라고 보장하지 않습니다. 이 자료는 치료 처방 및 진단에 사용할 수 없습니다. 항상 전문의와 상담하십시오!

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