심장을 위한 음식: 칼륨이 풍부한 음식 10가지

몸에 칼륨이 부족하다는 신호

적절한 분석과 의사만이 이 미량 원소가 결핍되어 있는지 최종적으로 완전한 확신을 가지고 확인할 수 있습니다. 그러나 주의를 기울여야 하고 의사와 상담해야 하는 간접적인 징후도 있습니다. 

• 근육 약화, 혼수, 만성 피로, 경련(특히 야간), 무관심;

• 지속적인 부종 - 칼륨이 부족하면 나트륨이 체내에 축적되어 체내 수분을 유지합니다.

• 혈압 강하;

• 변비;

• 현기증. 

칼륨 결핍은 종종 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들, 이뇨제 및 완하제에 중독된 여성, 그리고 식이요법을 하고 불균형한 식이를 하는 사람들에게서 발생합니다. 

칼륨이 풍부한 식품

흰 콩 – 조리된 콩 100g에는 약 390mg의 칼륨이 들어 있습니다. 복용량은 훌륭하지만 문제는 일일 미량 영양소 요구량을 충족하기에 충분한 콩을 먹을 수 있는지 여부입니다. 또한 콩에는 섬유질, 티아민, 엽산, 철, 마그네슘 및 망간이 풍부합니다.

병아리 콩 – 마른 콩 718g당 100mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 때때로 팔라펠이나 병아리콩 샐러드를 만드는 좋은 이유. 그러나 조리된 콩에서는 칼륨 복용량이 크게 감소합니다. 

땅콩 – 생 견과류(그런데 땅콩은 견과류가 아니라 콩과 식물)에는 705g당 100mg의 칼륨이 들어 있습니다. 튀김에서는 미량 원소의 양이 630mg으로 줄어 듭니다. 나트륨은 칼륨의 가장 큰 적이기 때문에 소금 없이 땅콩을 먹는 것이 중요합니다. 

감자 - 일반 감자와 고구마 모두 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 구운 감자 300g 하나만으로 일일 미량 영양소 요구량의 XNUMX/XNUMX을 섭취할 수 있습니다. 그러나 대부분이 피부에서 발견된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 감자는 깨끗이 씻어 껍질과 함께 먹어야 한다. 

비트 루트 – 국내 슈퍼푸드. 100g에는 288일 섭취량의 12%에 해당하는 XNUMXmg의 칼륨이 들어 있습니다. 또한 비트는 엽산, 망간 및 항산화제의 공급원입니다. 비트를 최대한 활용하기 위해 적절하게 비트를 먹는 방법은 여기를 읽으십시오. 

푸성귀 – 파슬리, 물냉이, 고수, 셀러리 줄기, 시금치, 밤색 – 17g당 필요한 칼륨 양의 30~100%를 신체에 공급할 준비가 되어 있습니다. 또한 귀중한 칼슘 공급원입니다. 그리고 채소의 칼로리는 최소입니다. 

바나나 – 아마도 칼륨에 대한 가장 관대한 과일은 아니지만 매우 맛있습니다. 중간 크기의 바나나 하나에는 약 422mg의 칼륨이 있습니다. 그러나 피트니스 트레이너는 사탕무뿐만 아니라 이에 대해서도 반항합니다. 이러한 제품에는 설탕이 많이 함유되어 있습니다. 

아보카도 – 이 독특한 야채에는 건강한 지방뿐만 아니라 중요한 미량 원소도 포함되어 있습니다. 중간 크기의 아보카도 20개는 일일 칼륨 요구량의 6%를 제공합니다. 또한 섬유질, 항산화제, 비타민 C, 비타민 K, 비타민 BXNUMX, 엽산 및 판토텐산으로 신체를 풍부하게 합니다.

말린 살구, 살구, 말린 복숭아 - 그들이 동정심이 없을수록 더 좋습니다. 즉, 설탕 시럽에 담그지 않고 자연 건조되었습니다. 살구는 1780g당 100mg의 칼륨을 함유하고 있으며 말린 복숭아는 2040, 말린 살구는 1700입니다. 

케일 - 사랑받거나 미움을 받거나 그 혜택을 부정하는 것은 말이 안 된다. 해조류 100g에는 970mg의 칼륨이 들어 있습니다. 그리고 매일 먹으면 어떻게 될까요? 여기를 읽어보세요. 

다른 어디

칼륨을 많이 함유 버섯, 특히 흰색. 말린 boletus 100g에는 거의 4000mg의 미량 원소가 들어 있습니다. 칼륨이 풍부한 견과류, 해바라기 씨, 밀기울 및 대두… 그리고 디저트로 말린 과일: 배, 자두, 건포도.