완전채식에 관한 10가지 사실: 당신이 완전채식에 대해 상상했지만 확인하기가 부끄러운 모든 것이 이미 XNUMX학기 동안 주제를 부지런히 연구해 온 새로운 완전채식 지지자에 의해 확인되거나 거부될 것입니다.
아다 알드
1. 완전채식과 생식을 구별하십시오.
완전채식은 동물(때로는 곤충) 착취의 산물을 거부하는 것입니다. "생식"이라는 용어는 그 자체로 말하며 반드시 동물성 제품을 배제하지 않습니다.
생식은 거의 연구되지 않았기 때문에 위험합니다. 완전채식의 이점이 입증되었습니다. 생식 식단의 이점을 확인하는 적절한(즉, 충분히 길고 고품질) 연구가 없습니다. 반대로 채식주의를 지지하는 가장 권위 있고 인용된 책 중 하나는 Colin Campbell의 China Study입니다. 그는 66년 이상 중국 20개 현 거주자들의 식단과 건강에 미치는 영향을 분석한 결과 사람들을 위한 최적의 식단은 전체 식물성 식품이라는 결론을 내렸습니다. 더욱이 이 결론은 중국의 주요 프로그램의 결과일 뿐만 아니라 생화학 분야의 최고 전문가 중 한 명인 Dr. Campbell의 XNUMX년 동안의 의학 및 생물학 연구 전체의 결과입니다.
이 연구는 과학에서 가장 큰 것으로 알려져 있습니다. 전 세계의 딱딱한 육식주의자뿐만 아니라 미국의 과학계와 의학계까지 '뇌를 깨뜨렸다'는 점은 주목할 만하다. 여전히 : 그것은 고기, 유제품, 계란 산업, 제약 산업 및 의약품의 정원에 무거운 돌 가방을 쏟아 붓습니다. 고대 세계의 올림픽 선수처럼 식물을 먹는 것처럼 우리에게 전혀 관심이 없습니다.
이제 이 책은 육식을 하는 사람들이 당혹스러울 때를 대비한 나의 주장이다. 그리고 논쟁은 다이아몬드입니다. 그러나 당신이 그것을 훑어보고 각주에 표시된 출처를 조사하더라도 여전히 튀긴 고기의 매혹적인 향기에 굴복한다면 하나님이 완전히 당신과 함께 하시니 굴복하십시오. 사실, 어떻게 든 인구를 통제하는 것이 필요합니다. 지구는 고무가 아닙니다.
2. 그렇습니다. 영양은 실제로 암을 예방하고 치료할 수 있습니다.
그리고 그렇습니다. 영양의 도움으로 "문명 부자의 질병"뿐만 아니라 암도 예방하고 치료할 수 있는 것이 사실입니다. Campbell이 27년 실험실 프로그램을 시작하게 된 진짜 이유는 암 형성의 메커니즘과 이 과정과 영양의 관계를 이해하려는 열망이었습니다. 그보다 훨씬 이전에 그는 영양실조 아동을 위한 국가 프로젝트에 참여하는 동안 단백질이 풍부한 식단을 섭취한 필리핀 아동이 간암에 걸릴 가능성이 더 높다는 사실을 발견했습니다. 이 분야에 대한 추가 연구를 통해 과학자는 단백질 섭취 수준을 변경해야만 암 발병을 자극하고 중단시킬 수 있으며 동물성 단백질은 암을 유발하는 데 결정적인 역할을 한다고 확신했습니다.
3. 아니오, 칼로리를 계산하고 지방/단백질/탄수화물의 균형을 맞출 필요가 없습니다.
체중 감량이나 건강을 원하는 사람들의 관심을 남용하는 대중적인 다이어트와 달리 건강한 식습관에는 하나의 규칙이 있습니다. 전체, 식물성 식품입니다. 글쎄요, 절제: 복용량에 따라 모든 것이 독이 될 수도 있고 약이 될 수도 있습니다.
일반 음식의 모방을 먹을 필요는 없습니다. 바람직하지 않은 경우: mauvais ton. 모피를 포기하는 동시에 인조 모피 코트를 사는 것과 같지만 너무 교묘하게 위조되어 녹색 운동가들은 대체품을 눈치채지 못하고 페인트를 칠합니다. 음식 구조를 바꾸는 것이 낫습니다. 그러면 우리는 "Valli"가 아닌 "Avatar"(Pandora의 영웅)의 영웅처럼 될 것입니다.
그리고 비싸지 않아요! 미래에는 동물성 제품보다 야채를 먹는 것이 더 저렴합니다. 전 세계의 사람들이 경제적인 이유나 단순한 필요 때문에 이 작업을 수행합니다.
4. 당신은 뚱뚱한 채식주의자가 될 수 있습니다.
체질량 지수가 정상보다 현저히 낮은 사람들을 알고 있지만 그들은 잡식성입니다. 튀긴 인스턴트 식품에 의존한다면 뚱뚱한 완전 채식주의자가 될 가능성이 큽니다. 그것은 윤리적이지만 자신에게는 그렇지 않습니다. 왜냐하면 당신은 어쨌든 그리고 조만간 죽을 것이기 때문입니다. 저는 완전채식을 한지 XNUMX개월째인데 몸무게가 XNUMX킬로그램이나 안 바뀌었어요.
5. 채식주의는 오래 사는 것이 아닙니다.
또는 그것에 대해서만이 아닙니다. 그것은 생명, 우주 및 일반에 관한 것입니다. 모든 것과 모든 것의 상호 연결과 아무도 해치지 않는 것에 대해. 자유와 평등에 대해. 착취 부족에 대해 (상사가 돈을 주고 세금이 고위 관리 폭스바겐의 배기관에서 배출되는 배기 가스로 증발하는 것을 좋아하지 않지만 육계를 먹고 죽은 밍크의 가죽을 입는다. 음, 위선의 맛이라고 생각하지 않습니까?). 삶의 예술에 대한 인식과 기쁨에 대해. 그때 비건이 되지 않았다면 무지방 코티지 치즈와 치즈를 계속 씹었을 것이고(솔직히 무지방이 더 맛있습니다) 추수의 낭만, 미개척 과일, 새로운 요리는 저를 피했을 것입니다. 미각이 가늘어지고 향기로운 소리가 들리고 음식의 아름다움을 즐깁니다. 보라색 무화과, 갓 짜낸 파란색-빨간색 석류 주스, 보라색 바질 – 그 그늘은 끝없는 밤하늘의 마젠타색보다 더 깊습니다.
6. 한 채식주의자가 부적절하다고 판명났다고 해서 모든 사람이 그런 것은 아닙니다, 캡틴.
하나의 불쾌한 표본에 직면하면 모든 사람들이 나쁜 놈이라고 생각하지 않습니다. 아니면 생각하세요?
7. 모든 darkwave 음악가가 완전 채식주의자라고 생각하여 그들을 낙담하게 만든다면, 당신이 옳을 가능성은 거의 없습니다.
세상에서 무엇인가 근본적으로 잘못되었다는 깨달음은 흐릿한 행복의 상태에 기여하지 않습니다. 그것은 확실합니다. 그러나 지하철에서 우울한 사람들 중 한 사람에게 무엇이 고통을 결정하는지 물어보십시오. 채식주의자가 이유가 될 가능성은 거의 없습니다.
정직하자. 우리 모두는 어떤 문제에 대해 이야기하든 징징대는 데 지쳤고 건설적인 사람이 되기를 원합니다. 비건 채식을 하세요.
8. 비건은 깨달은 사람들로 가득 차 있습니다.
누구나 일어나는 일, 인생이 그렇습니다. 어떤 사람들에게는 자연과 세상과의 조화라는 생각이 순진해 보일 수 있습니다. 무슨 하모니?! 그들은 말할 것이다. – 창밖 XNUMX분도 안 되는 사이보그와 우주관광 시대!
잘. 아마도 이 사람들에게 제XNUMX원소의 현실은 어린 시절의 꿈이었을 것입니다. 그리고 나는 그들을 이해합니다. 우리는 그런 길이 있을 것입니다. 그러나 육식 동물이 우리를 이상하다고 부르며 자신의 정신 건강을 암시하는 손가락으로 우리를 가리키지 않도록하십시오. 종말 이후의 유토피아는 분명히 사도 마조히즘과 비슷하기 때문입니다. 규범은 상대적이기 때문에 사도마조히즘은 정상일 수도 있습니다. 그런데 왜 시신 거부, 닭 월경 거부, 송아지 이유식 거부를 종교라고 하는 걸까요?
물론, CSW를 장려합니다. 내가 희망이 없는 개자식처럼 느껴질 때면 적어도 일부 사업가들에게는 동물성 제품이 없는 삶이 의지력의 위업처럼 보인다는 생각으로 스스로를 위로할 수 있습니다. 특히 러시아에서. 그러나 사실 자신을 무한히 거대한 유기체의 일부로 인식하면 허영심이나 자만심이 아닌 겸손함만 느낄 수 있다. 그리스도인들에게 이것은 “살인하지 말라”는 성경 말씀에 따라 삶을 영위하는 또 다른 방법입니다. 다른 사람들은 성경 대신 양심을 가지고 있습니다.
9. 완전채식의 이점은 플라톤과 소크라테스에게도 명백했습니다.
해 아래 새로운 것은 없습니다. Glaucon과의 대화(Plato, "The State", Book Two, 372: d)에서 소크라테스는 그의 트레이드마크를 이끄는 질문으로 건강한 사회를 위한 건강한 식단의 필요성을 능숙하게 인식하게 합니다. 소크라테스에 따르면 정의로운 또는 진정한 상태에서 고기는 먹지 않습니다. 이것은 과잉입니다. 완벽한 동물성 제품 국가의 메뉴에는 치즈만 언급되어 있습니다. “소금, 올리브, 치즈, 부추, 야채가 있을 것이 분명하고 마을 스튜를 요리할 것입니다. 우리는 그들에게 무화과, 완두콩, 콩과 같은 진미를 추가 할 것입니다. 머틀 과일과 너도밤나무 견과류를 불에 구워 적당히 와인을 마십니다. … 그들은 평화롭고 건강하게 평생을 보낼 것이며, 아마도 매우 노년에 이르러 죽을 것이고, 그들의 후손들에게 똑같은 삶의 방식을 물려줄 것입니다. 건강하지 못한 사회에는 의사와 새로운 영토가 필요합니다. 즉, 군대 유지와 전쟁에 대한 세금은 불가피합니다.
10. 동물성 제품을 의식적으로 거부한 사람은 이 길을 끄지 않을 것입니다.
의학적 이유를 제외하고: 달라이 라마는 고기를 먹습니다. 의사가 그에게 보여줬지만 저는 잘 모르겠습니다. 그러나 같은 Campbell은 의학의 위선에 대해 자세히 씁니다.