Rubus idaeus라고도 알려진 라즈베리는 장미 및 블랙베리와 같은 식물과에 속합니다. 흥미로운 사실은 여기서 그치지 않습니다. 앞으로 10개 더!
라즈베리의 장점
라즈베리는 오렌지보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있으며 섬유질이 매우 풍부하고 칼로리가 낮으며 엽산을 충분히 제공합니다. 또한 많은 양의 칼륨, 비타민 A 및 칼슘을 함유하고 있습니다. 하나의 겸손한 열매에서 그렇게 많은 좋은 것을 발견할 수 있다고 누가 생각이나 했겠습니까?
라즈베리 에이지
라즈베리는 선사시대부터 먹었던 것으로 추정되지만, 1600년대경 영국과 프랑스에서 재배되기 시작했습니다.
라즈베리 종
라즈베리의 종류는 200가지가 넘습니다. 시중에 파는 핑크레드 베리보다 조금 더 많죠?
라즈베리 색상
라즈베리는 빨간색, 보라색, 노란색 또는 검은색일 수 있습니다.
라즈베리에서 새로운 유형의 베리가 형성됩니다.
로간베리는 라즈베리와 블랙베리의 교배종입니다. Boysenberry는 라즈베리, 블랙베리 및 로간베리의 잡종입니다.
골재 베리
집계 과일은 같은 꽃에서 분리된 여러 난소의 융합에서 발생하는 과일입니다. 라즈베리는 작은 빨간 "구슬"의 모음이며, 각각은 별도의 과일로 간주될 수 있습니다.
라즈베리에는 몇 개의 씨앗이 있습니까?
평균적으로 1개의 라즈베리에는 100~120개의 씨앗이 들어 있습니다.
산딸기 - 좋은의 상징
예상 밖의 일이죠? 일부 기독교 예술에서 라즈베리는 친절의 상징입니다. 붉은 주스는 친절이 시작되는 심장을 통해 흐르는 혈액으로 간주되었습니다. 필리핀에서는 집 밖에 산딸기 가지를 걸어 악령을 쫓아냅니다. 독일에서는 나무 딸기 가지가 말의 몸을 진정시키길 바라는 마음으로 말의 몸에 묶었습니다.
산딸기는 약이었다
과거에는 치아를 청소하고 눈의 염증을 치료하는 데 사용되었습니다.
산딸기는 익지 않는다
많은 과일, 야채 및 장과와 달리 덜 익은 라즈베리는 따고 나서 익지 않습니다. 설익은 베리를 골라도 같은 녹색을 유지합니다.