문턱에 도착한 예상치 못한 손님은 평범한 일상에서 벗어나 친근한 회사에서 즐거운 시간을 보낼 수있는 좋은 기회입니다. 그러나 친애하는 손님은 두 팔 벌려뿐만 아니라 맛있는 것으로 인사해야합니다. 급하게 요리하고 동시에 그 자리에서 모두를 칠 수 있는 것은 무엇입니까? 간단하고 독창적이며 상생하는 특급 요리법은 러시아의 선도적인 칠면조 제품 제조업체인 "Krasnobor" 회사의 전문가들이 공유합니다.
즉석 샐러드
예외없이 모든 손님은 훈제 고기에 만족할 것입니다. 특히 최고급 천연 칠면조 고기로 만든 훈제 진미“크라 스노 보르”라면 더욱 그렇습니다. 모두 사용할 준비가되었습니다. 전자 레인지로 데우거나 차가운 형태로 손님에게 선물하기 만하면됩니다. 어떤 경우에도 결과는 타의 추종을 불허합니다.
쾌적한 훈제 맛을 지닌 칠면조 허벅지는 고기 모양으로 제공 될 수 있습니다. 그리고 재미있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 드레싱을 위해 2 큰술을 섞으십시오. 엘. 간장과 식물성 기름, 1 tsp. 발사믹, 1 tsp. 강판 생강 뿌리, 다진 파 한 줌. 소스가 주입되는 동안 삶은 훈제 칠면조 허벅지 300g을 자르고 방울 토마토와 달콤한 고추를 자릅니다. 우리는 북경 양배추 6-8 장을 자릅니다. 칠면조와 야채를 섞어 소스로 간을 하고 통깨를 뿌린다. 몇 가지 간단한 조작만 하면 오리지널 푸짐한 칠면조 샐러드가 완성됩니다.
이 다리는 얼마나 아름다운가!
가장 숙련 된 요리사조차도 서둘러 붉게 물든 너클을 요리하지 않을 것입니다. 대신 삶은 훈제 칠면조 드럼 스틱 "Krasnobor"를 제공 할 수 있습니다. 동시에, 오랫동안 담그고 굽는 데 시간을 할애하지 않아도됩니다. 패키지에서 정강이를 꺼내 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐에서 예열하기 만하면됩니다. 또는 베이킹 백에 넣어 오븐에서 15-20 분 또는 전자 레인지에서 5-7 분 동안 요리 할 수도 있습니다. 두 경우 모두 마치 당신이 개인적으로 준비에 참여한 것처럼 매우 맛있어 보일 것입니다!
반찬으로 가벼운 여름 샐러드가 적합합니다. 우리는 15-20 개의 방울 토마토를 반으로 자르고 모짜렐라 200g-큰 입방체, 보라색 양파 반 고리를 자릅니다. 양파에서 쓴맛이 나지 않도록 끓는 물에 데쳐주세요. 우리는 각 접시를 arugula 잎으로 덮고 체리, 모짜렐라 및 양파를 더미로 펼칩니다. 올리브 오일과 레몬 주스로 샐러드에 양념을 하고 바질 장식으로 장식합니다. 이 반찬은 훈제 칠면조 정강이를 성공적으로 보완하며 손님은 만족하고 만족할 것입니다.
빛을 가진 날개
매운 칠면조 날개는 특히 축구 경기를 볼 때 대기업에게 훌륭한 간식입니다. 건강한 식단을지지하는 사람들이 있어도 스스로를 부정 할 수는 없습니다. 모든 훈제 진미 "Krasnobor"는 부드러운 기술을 사용하여 특별 훈제 실에서 준비됩니다. 동시에 천연 알더 칩만 사용됩니다. 액체 연기, 풍미 강화제 및 기타 유해한 첨가제가 없습니다. 산출물은 모든 유용한 특성을 보존 한 천연 제품입니다.
날개에 너무 칼로리가 높지 않은 소스를 생각해 내야합니다. 잘 익은 토마토 3~4개를 잘라 믹서기에 넣는다. 취향에 따라 마늘 2-3쪽, 레몬즙 1큰술, 소금, 후추를 추가합니다. 모든 구성 요소를 부드러운 덩어리로 치십시오. 소스의 밝고 날카로운 노트에 타바스코 소스 5-6 방울이 추가됩니다. 프라이팬에 날개를 살짝 볶고 소스를 취향에 따라 붓는다. 좋아하는 종류의 거품을 미리 냉장고에 넣고 슬리밍 친구를 위해 집에서 만든 레모네이드를 잊지 마십시오.
민첩한 소시지
잠시 대화로 손님의 주의를 산만하게 하고 최신 소식을 물어보면 비교할 수 없는 요리를 할 수 있는 충분한 시간이 있습니다. 이러한 경우를 위해 튀김용 소시지와 쿠팟이 만들어집니다. 육즙이 많은 부드러운 칠면조 고기에 마늘, 파슬리, 소금 및 향긋한 조미료를 첨가하여 만듭니다. 방부제, 향료 및 기타 합성 첨가물이 없습니다. 천연 칠면조 고기의 순수한 맛.
물 50ml에 식용유 1큰술을 부은 후 깊은 프라이팬을 적당히 달궈주세요. 적당량의 소시지를 깔고 뚜껑을 덮고 중불에서 5분간 익힙니다. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 불을 약간 줄이고 소시지를 5-7분 더 튀기며 주기적으로 뒤집습니다. 황금 껍질은 모든면에서 그들을 덮어야합니다. 이 요리는 신선한 제철 야채 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 칠면조 소시지의 소스로는 러시안 머스타드나 핫케첩이 가장 적합하다.
부엌에서 피크닉
진정한 고기 미식가를 위해 Krasnobor 라인의 기성품 매리 네이드에 칠면조 스테이크가 있습니다. 향긋한 허브 부케를 곁들인 매운 마늘 매리 네이드, 크림을 기반으로 한 절묘한 프랑스 매리 네이드 또는 특별한 조리법에 따라 브랜드 매리 네이드 "참깨"와 "그린"이 될 수 있습니다. 모든 스테이크는 신선한 칠면조 고기로 만들어지고 밀폐 용기에 포장됩니다. 피크닉을 간다면 이 공백을 꼭 가지고 가십시오.
갑자기 손님이 내리면 일반 프라이팬에 칠면조 스테이크를 볶습니다. 또한 소스로 윤활제를 바르거나 향신료로 문지르지 않아도 됩니다. 프라이팬을 예열하고 뜨거운 표면에 스테이크를 놓고 적당한 열로 양면을 2분간 볶습니다. 그런 다음 불을 최소로 줄이고 양쪽에서 5-6분 더 볶습니다. 스토브에서 팬을 제거하고 고기를 호일로 덮고 5분 더 기다리십시오. 토마토와 함께 신선한 상추 잎에 스테이크를 제공하십시오.
미니어처 케밥
집에서 친구를위한 케밥? 왜 안돼! 마요네즈 "Krasnobor"에 칠면조 필레의 시시 케밥 – 이것 만 있으면됩니다. 오랫동안 담그고 원하는 상태로 가져올 필요가 없습니다. 고기는 이미 깔끔한 부분으로 잘리고 양파, 레몬 주스 및 조화로운 향신료 꽃다발이 추가 된 절묘한 마요네즈로 날개에서 기다리고 있습니다.
그릴과 석탄이 필요하지 않습니다. 그릴 팬만 있으면 됩니다. 바닥이 두꺼운 거대한 프라이팬도 작동합니다. 우리는 그것을 기름으로 윤활하고 저열로 예열합니다. 이 시간 동안 우리는 나무 꼬치를 물에 담그는 시간을 가질 것입니다. 우리는 꼬치에 칠면조 조각을 서로 너무 단단히 묶지 않습니다. 우리는 팬의 뜨거운 표면에 케밥을 깔고 약 10-12 분 동안 볶습니다. 고기가 고르게 갈색이 될 수 있도록 때때로 뒤집어줍니다. 칠면조 케밥으로 장식하기 위해 구운 감자 조각이나 다양한 신선한 야채를 제공할 수 있습니다.
요리 즉흥 연주는 다른 모든 것과 마찬가지로 미리 생각해야 합니다. Krasnobor 회사는이 예술을 완벽하게 마스터하는 데 도움이 될 것입니다. 브랜드 라인에는 맛있는 훈제 진미와 칠면조 스낵, 소시지와 쿠파티, 마리네이드에 곁들인 스테이크와 시시 케밥 등이 있습니다. 제조업체는 이러한 제품을 요리 예술 작품으로 쉽게 바꿀 수 있고 예기치 않은 손님에게 진정한 즐거움을 줄 수 있음을 미리 확인했습니다.