섣달 그믐 후의 아침 식사는 항상 특별합니다. 일반 샌드위치나 오트밀, 계란후라이는 설 자리가 없습니다. 축제 테이블에는 전문적으로 독창적 인 요리로 바꿀 수있는 맛있는 음식이 여전히 가득합니다. 새해 첫 아침에 좋아하는 가족을 기쁘게하는 방법은 무엇입니까? 우리는 Hochland 브랜드와 함께 흥미로운 아이디어를 상상하고 영감을 얻습니다.
휴일 맛 샌드위치
확실히, 당신은 새해 저녁 식사를 위해 돼지 고기를 구웠습니다. 훌륭한 축제 클럽 샌드위치가 될 것입니다. 목욕에 Hochland 버섯이 들어간 가공 치즈는 돼지 고기를 성공적으로 보완합니다. 풍부한 천연 버섯 조각이 육안으로도 눈에 띄기 때문에 치즈의 향이 너무 유혹적이고 맛이 풍부하고 깊습니다.
식빵 2개에 올리브유를 두르고 마른 팬에 노릇하게 굽고 버섯과 함께 녹인 치즈를 듬뿍 발라줍니다. 양상추 잎과 양파 링으로 하나의 토스트를 덮습니다. 그 위에 토마토와 돼지 고기 조각을 넣고 뜨거운 겨자를 바르고 다음 빵 조각을 넣으십시오. 그 다음에는 삶은 달걀 조각과 양상추 잎을 곁들인 토마토 층이 나옵니다. 세 번째 빵 토스트를 그 위에 올리고 샌드위치를 비닐에 싸서 냉장고에 10분간 넣어둡니다. 서빙하기 전에 대각선으로 자르십시오. 축제 아침 식사가 준비되었습니다!
치즈 벨벳 아래 아침
모피 코트 아래에서 청어를 요리하고 물고기가 조금 남았습니까? 우리는 그것에서 절묘한 스낵 페이트를 만들 것을 제안합니다. 정제된 크림 같은 색조는 마스담 치즈와 함께 처리된 Hochland 치즈 "Cheese Classic"에 의해 제공됩니다. 풍부한 맛과 감싸는 질감 덕분에 파테는 매우 부드러우며 말 그대로 입에서 녹습니다.
중간 크기의 당근은 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗기고 두꺼운 원으로 자릅니다. 청어 필레 100g과 녹인 치즈 100g을 블렌더 그릇에 넣습니다. 원하는 경우 마늘 두 쪽, 호두 한 줌, 다진 파 또는 신선한 딜을 추가할 수 있습니다. 모든 재료를 매끄러운 페이트에 조심스럽게 휘젓습니다. 크루통, 호밀 빵, 소금에 절인 크래커 또는 얇은 피타 빵과 함께 제공하십시오. 이 페이트는 어떤 조합에도 완벽합니다.
황금 두루마리의 메시지
근무 중인 아침 오믈렛은 계란말이를 욕조에 있는 햄과 녹인 Hochland 치즈로 대체합니다. 특히 기쁜 점은 맛있는 햄이 정말 많이 들어 있습니다. 따라서 가공 치즈는 매력적인 고기 색조를 나타냅니다.
그릇에 계란 5 개, 우유 50ml, 소금 한 꼬집, 검은 후추를 넣고 거품기로 완전히 휘젓습니다. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 달걀 덩어리를 조심스럽게 붓고 약 180-10 분 동안 15 ° C 오븐에 보냅니다. 달걀 케이크가 식 으면 녹은 치즈로 기름칠하십시오. 신선한 허브를 잘게 썬다. 기름칠 치즈 소프트 케이크로 충전물을 골고루 뿌리고 단단한 롤을 감습니다. 그것을 부분으로 자르고 가능한 한 빨리 가족을 대하십시오.
멕시코 모티프
섣달 그믐 이후에 누군가가 배고플 시간이 있다면(이 경우도 발생함) 닭고기와 파인애플로 간단한 퀘사디아를 준비하십시오. Hochland 커드 치즈 "요리용"으로 더욱 식욕을 돋우고 맛있습니다. 이 독특한 제품은 부드러운 코티지 치즈를 기반으로 만들어졌으며 차갑고 뜨거운 전채, 샐러드 및 두 번째 코스, 무가당 페이스트리 및 오리지널 디저트를 위해 특별히 설계되었습니다.
훈제 닭고기 또는 삶은 필레 100g을 스트립으로 자릅니다. 통조림 파인애플 100g과 항아리의 옥수수 50g, 잘게 썬 붉은 피망과 고기를 섞는다. 소금 한 꼬집, 후추, 카레를 넣으십시오. 우리는 옥수수를 코티지 치즈로 윤활하고 충전물을 반으로 펼치고 두 번째 반을 닫습니다. 기름을 두른 팬에 퀘사디아를 앞뒤로 1~2분간 노릇하게 튀겨주세요. 그리고 바삭한 토르티야가 식을 시간이 없는 동안 테이블에 서빙하세요.
황금 껍질의 부드러움
축제의 밤이 끝나면 야채 아침 식사가 몸에 도움이 될 것입니다. 호박 팬케이크는 정확히 당신이 필요로하는 것입니다. Hochland 커드 치즈 "요리용"은 그들에게 새로운 맛을 줄 것입니다. 이 섬세하고 부드러운 치즈는 독점적으로 천연 재료로 만들어지며 적당히 조밀한 탄력 있는 질감을 가지고 있습니다. 찬 요리는 물론 튀김 및 베이킹에도 적합합니다.
강판에 작은 호박 또는 호박을 자릅니다. 과도한 액체를 제거하기 위해 야채 덩어리를 짜내십시오. 여기에 계란을 부수고 코티지 치즈 150g, 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 갈은 밀기울, 소금, 후추, 달콤한 파프리카를 넣어 맛을 낸다. 액체 반죽을 반죽하고 10 분 동안 그대로 두었다가 뜨거운 기름으로 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다. 코티지 치즈는 소스로도 제공 할 수 있습니다. 그건 그렇고,이 팬케이크는 추워도 세련된 맛을 잃지 않을 것입니다.
달콤한 꿈을 가진 버거
그리고 마지막으로 단 것을위한 오리지널 보너스, 즉 초콜릿 너트 버거입니다. 그 비밀 재료는 Hochland 두부 치즈 "요리 용"입니다. 풍부한 크리미 한 맛이 과일과 베리 향과 완벽하게 조화를 이룹니다.
둥근 달콤한 빵을 따라 자르고 아래쪽 반을 잼으로 윤활 한 다음 코티지 치즈를 뿌려 휴가 후 남은 과일 조각을 뿌립니다. 꿀을 위에 붓고 빵의 두 번째 반 아래에 숨 깁니다. 스위트 미트의 놀라움과 즐거움에는 한계가 없습니다.
Hochland 치즈의 풍부한 컬렉션은 모든 경우에 아침 식사로 만들어집니다. 타의 추종을 불허하는 전통적 맛과 독창적 인 참신함을 담아 세련된 미식가들에게도 즐거운 발견이 될 것입니다. 좋아하는 요리에 추가하고 자신의 작가의 요리법을 생각해보세요. 내년 첫 번째 아침 식사가 특별한 즐거움을 선사하고 온 가족이 오랫동안 기억할 수 있도록하십시오!