솔직히 말해서 속쓰림은 식도의 실제 화재를 거의 설명하지 못하는 비교적 겸손한 용어입니다. 영양실조나 건강상의 문제가 원인일 수 있으며, 이런 일이 자주 발생한다면 반드시 의사와 상의하고 식단을 재검토하는 것이 중요하다. 그러나 가슴 앓이가 나타나는 바로 그 순간에 불편 함을 줄이는 데 도움이되는 최소한의 치료법을 찾고 싶습니다.
인터넷은 천연 사과 사이다 식초가 올바른 치료법이라는 정보로 가득합니다. Arizona State University의 대학원생은 사람들이 칠리를 먹고 약을 먹지 않거나 사과 식초가 함유된 제산제를 복용하거나 물로 희석한 사과 사이다 식초를 마시는 연구를 했습니다. 두 가지 형태의 식초 중 하나를 섭취한 피험자들은 기분이 좋아지고 속쓰림 증상을 경험하지 않는 경향이 있었습니다. 그러나 연구원은 속 쓰림을 치료하기 위한 사과 사이다 식초의 마법적인 특성을 책임감 있게 주장하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 덧붙였습니다.
그러나 식초는 실제로 속쓰림의 경미한 증상을 경험하는 일부 사람들을 위해 작동합니다. 위의 산은 식도(인후와 위를 연결함)를 통과하여 이를 자극하여 작열감과 가슴 답답함을 유발합니다. 애플 사이다 식초는 이론적으로 위 pH를 낮출 수 있는 순한 산입니다.
위장병 전문의이자 소화기 질환 프로젝트 책임자인 Ashkan Farhadi는 "그러면 위가 스스로 산을 생성할 필요가 없습니다."라고 말합니다. "어떤 의미에서, 약한 산을 섭취하면 위의 산도를 줄일 수 있습니다."
이해해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다. 그것은 모든 사람에게 작동하지 않습니다그리고 때때로 사과 사이다 식초를 사용하면 특히 역류 또는 과민성 대장 증후군이 있는 경우 속쓰림을 악화시킬 수 있습니다.
"사과 식초는 경미한 경우에 도움이 될 수 있지만 중등도 또는 중증 역류에는 확실히 도움이 되지 않습니다."라고 Farhadi는 결론을 내립니다.
지속적으로 속쓰림과 관련된 심각한 문제가 있는 경우 의사의 진찰을 받는 것이 가장 좋습니다. 그러나 와사비, 칠리, 생강 및 기타 매운 음식을 먹은 후 가벼운 속쓰림이 있는 경우 물 반 컵에 식초 XNUMX티스푼을 희석하여 상태를 관찰할 수 있습니다. Farhadi는 pH를 더 잘 낮추기 때문에 공복에 이 음료를 섭취할 것을 권장합니다.
중요한 점은 사과 사이다 식초의 선택입니다. 슈퍼마켓의 선반에는 실제로 사과가 전혀 들어 있지 않은 합성 식초가 많이 있습니다. 합성 식초보다 2배 이상 비싼 천연 식초를 찾아야 합니다. 유리병(플라스틱 없음)으로 판매되며 사과 사이다 식초 또는 사과와 물만 들어 있습니다. 그리고 병 바닥에주의를 기울이십시오. 천연 사과 사이다 식초에서 정의에 따라 합성이 될 수없는 침전물을 볼 수 있습니다.
식초의 강도에도주의를 기울여야합니다. 천연 사과 식초는 6% 이하의 강도를 가질 수 있지만 합성 지표는 9%에 도달하며 이것은 동일한 식초입니다. 그리고 라벨에 "아세트산" 또는 "사과 맛"과 같은 문구가 없어야 합니다. 사과 사이다 식초, 기간.
천연 사과 식초가 좋습니다. 합성은 나쁘다.
사과 식초가 도움이 된다면 좋습니다! 속 쓰림이 점점 더 심해지는 것 같다면 의사를 만나 식단을 재평가해야 합니다.