식품 사학자 Joanna Crosby는 역사상 가장 흔한 과일 중 하나에 대해 잘 알려지지 않은 사실을 밝혔습니다.
기독교 종교에서 사과는 이브의 불순종과 관련이 있으며, 그녀는 하나님이 에덴 동산에서 아담과 이브를 추방 한 것과 관련하여 선악을 알게하는 나무의 열매를 먹었습니다. 어떤 텍스트에도 사과로 정의된 과일이 없다는 것이 흥미롭습니다. 이것이 예술가들이 그것을 그린 방법입니다.
헨리 XNUMX세는 사과 특별 공급을 위해 비싼 가격을 지불했고 헨리 XNUMX세는 다양한 사과 품종이 있는 과수원을 운영했습니다. 프랑스 정원사는 정원을 돌보기 위해 초대되었습니다. 예카테리나 대제는 황금 피핀 사과를 너무 좋아해서 과일을 진짜 은색 종이에 싸서 그녀의 궁전으로 가져왔습니다. 빅토리아 여왕은 또한 열렬한 팬이었습니다. 그녀는 특히 구운 사과를 좋아했습니다. 그녀의 교활한 정원사 레인은 그를 기리기 위해 정원에서 자라는 다양한 사과의 이름을 지었습니다!
18세기 이탈리아 여행자 Caraciolli는 영국에서 먹은 과일은 구운 사과뿐이라고 불평했습니다. 구운 반건조 사과는 Charles Dickens가 크리스마스 간식으로 언급했습니다.
빅토리아 시대에 그들 중 많은 수가 정원사에 의해 사육되었으며 힘든 노동에도 불구하고 토지 소유자의 이름을 따서 새로운 품종의 이름이 지정되었습니다. 여전히 살아남은 그러한 품종의 예는 Lady Henniker와 Lord Burghley입니다.
1854년에 협회의 총무인 Robert Hogg가 설립되어 1851년에 영국어학의 열매에 대한 지식을 확립했습니다. 모든 문화에서 사과의 중요성에 대한 보고서의 시작은 다음과 같습니다. “온대 위도에는 사과만큼 널리 재배되고 존경받는 과일은 없습니다.”