비트 뿌리 샐러드는 매우 인기가 있으며 모피 코트 아래 Vinaigrette와 청어 만 가치가 있습니다! 그러나 여기에 작업이 있습니다. 샐러드용 사탕무를 요리하는 데 많은 시간이 걸립니다. 이 뿌리 채소는 매우 오랫동안 요리됩니다.
그러나 시험과 실험을 통해 멋진 해킹이 발견되었습니다! 전자 레인지가 있다면 냄비에서 으르렁 거리는 사탕무를 잊을 수 있습니다.
첫 번째 방법
비트를 철저히 씻고 비닐 봉지 또는 베이킹 슬리브에 넣으십시오.
묶고 가방에 구멍을 내십시오.
비트를 전자레인지에 10-15분 동안 넣습니다. 굽는 시간은 뿌리 채소의 크기에 따라 다릅니다.
사탕무가 완전히 식을 때까지 가방에 그대로 두십시오. 가운데가 여전히 축축하면 반을 가방에 넣고 전자 레인지에 보내고 5 분 더 익힌다.
두 번째 방법
사탕무를 철저히 씻고 여러 곳에서 포크로 찌르십시오.
우리는 전자 레인지에 사용하기에 적합한 용기에 넣고 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 굽습니다.
식히고 자르고 중간이 축축하면 5 분 더 준비하십시오.
이전에 비트 뿌리를 기반으로 한 croutons와 염소 치즈로 크림 수프를 만드는 방법과 영양사 "Zvazheni ta shchaslivi"의 비트 뿌리 팬케이크 조리법을 공유했음을 상기시켜 드리겠습니다.