백미는 12분~15분, 현미는 봉지에 넣어 20분~25분 조리하세요.
가방에 쌀을 요리하는 방법
당신은 필요합니다 – 쌀 한 봉지, 물
1. 쌀 한 봉지를 가져다가 완전성이 깨 졌는지 확인합니다.
2. 냄비에 봉지를 넣고 물의 양을 대략적으로 계산합니다. 밥을 지을 때 쌀이 완전히 잠길 수 있도록 쌀 봉지 높이의 XNUMX배 정도의 물이 필요합니다.
3. 물을 끓여서 쌀과 함께 봉지 (또는 봉지)를 넣습니다.
4. 봉지에 든 밥이 바로 나올 수 있도록 물을 소금에 절인다.
5. 냄비에 뚜껑을 덮고 밥을 약하게 끓이면서 20 ~ 25 분간 밥을 짓고, 취사시 물의 양을 확인합니다.
6. 요리가 끝나면 포크로 고리로 쌀 한 봉지를 집어 소쿠리로 옮겨 물을 잔에 담습니다 (약간 조금있을 것입니다).
7. 봉지가 약간 식 으면 살짝 받쳐주고 봉지를 자르고 뒤집어서 봉지의 쌀을 접시에 담습니다.
8. 봉지에 담긴 쌀이 준비되었습니다. 기름을 넣고 서빙하거나 지시대로 사용하십시오.
맛있는 사실
– 전자 레인지에 넣어 쌀을 요리하려면 전력이 800 와트 이상이어야합니다. 낮은 전력에서는 쌀이 완전히 익지 않고 건조하고 질 기게됩니다. 600 와트 전자 레인지로 밥을 지 으려면 취사 시간을 5 분 늘리십시오.
봉지에 든 쌀은 끓인 후 헹굴 필요가 없습니다. 끓인 후에는 부서지기 쉬운 방식으로 이미 생산 과정에서 처리 되었기 때문입니다.
가방에 담긴 쌀은 준비하기가 편리하지만 상당히 비쌉니다. 총 무게가 5 그램 인 400 봉지, 70-80 루블. (미스트랄, 우벨, 공정). 동시에 1kg의 일반 쌀은 60-70 루블입니다. (모든 가격은 2019 년 XNUMX 월 모스크바의 평균입니다).
쌀은 끓일 때 모든 수분을 흡수해야하지만, 쌀을 끓일 때는 훨씬 더 많은 물을 사용합니다. 쌀 주머니에 특별한 구멍이있어 쌀이 수분으로 포화되고 동시에 영양가를 잃지 않습니다.
쌀의 포장과 특수 가공 덕분에 가방에서 나온 쌀은 서로 달라 붙지 않으며 항상 부서지기 쉽습니다. 그러나 저장 조건을 위반하고 쌀이 여전히 뭉쳐 있으면 기름을 추가하고 쌀을 소스와 함께 제공하는 것이 좋습니다.