USDA에 따르면 야채는 식단의 기초가 되어야 합니다. 그러나 아이들은 다양한 이유로 야채를 좋아하지 않는 경우가 많습니다. 야채의 맛, 질감, 심지어 색상도 마음에 들지 않습니다. 이러한 상황에서 다음은 편식하는 사람들이 음식과 야채와 건강한 관계를 맺도록 돕는 방법에 대한 몇 가지 간단한 팁입니다.
먼저 야채를 제공하십시오. 가족이 식사 시간에 채소를 다 먹지 않으면 하루의 첫 번째 식사로 채소를 먹는 것을 고려하십시오. 그런 다음 다른 음식으로 이동하고 디저트로 과일을 즐기십시오!
간식에 야채를 추가하십시오. 간식 시간은 야채를 더 많이 먹을 수 있는 또 다른 기회입니다! 야채 간식 도시락을 포장하고 야채를 쿠키 커터로 재미있는 모양으로 자르면 아이들이 더 재미있게 만들 수 있습니다. 공룡은 오이로 조각할 수 있고 별은 달콤한 고추로 조각할 수 있습니다. 아이들을 위한 건강에 좋은 간식이 많이 있으며 과일은 간식을 비타민과 영양소로 채울 수 있는 또 다른 좋은 방법입니다.
야채 아침 식사. 아침 식사는 반드시 시리얼만 있는 것은 아닙니다. 과일과 채소도 훌륭한 아침식사가 됩니다. 따뜻한 으깬 아보카도와 토마토를 곁들인 토스트와 같은 아침 식사로 야채를 제공하는 것을 고려하십시오.
아이에게 관심을 가져주세요. 아이들은 낯선 모든 것이 낯설다고 생각하기 때문에 새로운 음식을 먹는 것을 꺼리는 경우가 많습니다. 음식을 잘 먹는 사람들에게 흥미진진한 모험의 일환으로 새로운 음식을 보도록 가르치고, 아이들이 새로운 야채와 과일의 모양과 맛을 탐구하면서 식탁에서 즐거운 시간을 보내도록 하세요. 호기심을 자극하라!
아이들에게 음식이 어디에서 오는지 알려주세요. 종종 아이들은 음식의 출처와 음식을 재배하고 준비하는 방법에 대해 배울 때 더 많은 관심과 흥미를 갖게 됩니다. 지역 농산물을 살 수 있는 농장과 농산물 직판장을 방문하고 아이들이 음식을 모으고 음식을 준비하는 과정에 참여하면 아이들이 채소를 먹고 싶어할 가능성이 높아집니다.
가짜 야채에 속지 마십시오. 칩과 크래커는 종종 착색되고 인위적으로 맛을 내고 야채가 첨가된 건강 간식으로 표시되지만 실제로는 영양 및 건강상의 이점이 부족하고 종종 어린이에게 야채의 색상, 맛 및 질감에 대해 잘못 알려줍니다.
질문. 자녀가 특정 음식을 좋아하지 않는 이유를 알아보십시오. 외관, 질감 또는 맛에 문제가 있습니까? 무언가를 자르거나 섞거나 닦는 것으로 충분할 수 있으며 문제는 사라집니다. 음식에 대해 이야기하는 것은 좋은 생각입니다. 때때로 아이들은 당신이 음식을 준비하는 데 얼마나 많은 노력을 기울이고 요리의 각 요소가 자신의 몸에 얼마나 중요한지 배울 때 그들이 좋아하지 않는 것조차 먹을 가능성이 더 높기 때문입니다.
아이들에게 건강한 식생활을 가르치고 영양 습관을 개선하는 것은 너무 이르거나 너무 늦은 때란 없습니다. 최상의 결과를 얻으려면 의사와 영양사와 상담할 수도 있습니다.
온 가족이 함께 야채를 먹고 건강하게!