오랫동안 자신의 생활 방식을 고수하는 비건은 마치 이 초능력을 가지고 태어난 것처럼 라벨을 믿을 수 없을 정도로 빠르게 읽을 수 있습니다. 전문가의 말을 따라갈 수 있도록 식료품 카트에 새 음식을 쉽게 담을 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다!
"채식주의자"라는 라벨을 찾아야 합니까?
지금보다 채식주의자가 되기가 더 쉬웠던 적은 없었습니다! 인터넷에서 항상 필요한 모든 것을 찾고 마음에 드는 제품의 구성과 품질을 확인하고 고객 리뷰를 읽을 수 있습니다. 그러나 "Vegan"은 라벨에 이제 막 등장하기 시작했습니다. 따라서 제품이 귀하에게 적합한지 결정하려면 구성을 읽어야 합니다.
채식주의자 라벨
법적으로 회사는 제품에 포함된 알레르기 항원을 명확하게 명시해야 합니다. 그들은 일반적으로 성분 목록에 굵게 나열되거나 그 아래에 별도로 나열됩니다. 자신에게 적합하지 않은 성분(계란, 우유, 카제인, 유청)이 없는 구성을 보면 해당 제품이 완전채식이므로 섭취할 수 있습니다.
작문 읽기 배우기
아무리 작은 구도를 인쇄하더라도 볼 가치가 있습니다. 아래 나열된 성분 중 하나가 표시되면 해당 제품은 완전 채식주의자가 아닙니다.
- 딱정벌레를 갈아서 얻은 붉은색 색소를 식용으로 사용
– 우유(단백질)
– 우유(설탕)
- 우유. 유청 분말은 많은 제품, 특히 칩, 빵, 페이스트리에 사용됩니다.
– 물질은 소, 닭, 돼지 및 물고기와 같은 동물의 피부, 뼈 및 결합 조직에서 얻습니다. 화장품에 사용됩니다.
– 소의 경부 인대 및 대동맥에서 추출한 물질로 콜라겐과 유사합니다.
– 동물의 피부, 뼈 및 결합 조직에서 추출한 물질: 소, 닭, 돼지 및 물고기.
– 피부, 힘줄, 인대 및 뼈를 끓여서 얻습니다. 젤리, 젤리, 브라우니, 케이크 및 정제에 코팅제로 사용됩니다.
– 젤라틴에 대한 산업적 대안.
– 동물성 지방. 일반적으로 흰 돼지 고기.
– 곤충 Kerria lacca의 몸에서 얻습니다.
- 꿀벌이 직접 만드는 꿀벌 사료
- 벌집으로 만든 벌집.
– 벌집 건설에 꿀벌이 사용합니다.
- 꿀벌의 목샘 분비.
– 생선 기름으로 만들어졌습니다. 크림, 로션 및 기타 화장품에 사용됩니다.
– 양모에서 추출한 양의 피지선으로 만들어집니다. 많은 스킨 케어 제품 및 기타 화장품에 사용됩니다.
– 알에서 얻습니다(보통).
– 말린 생선 부레로 만들어졌습니다. 와인과 맥주를 투명하게 만드는 데 사용됩니다.
– 크림과 로션, 비타민 및 보충제에 사용됩니다.
- 돼지의 뱃속으로 만든 것. 비타민에 사용되는 응고제.
"포함하고있을 것이다"
영국에서 제조업체는 제품이 알레르겐이 존재하는 공장에서 제조되었는지 여부를 선언해야 합니다. 비건 라벨을 보고 "우유를 함유할 수 있음"(예: 우유가 포함될 수 있음)이라고 표시되어 있으면 놀랄 수 있습니다. 이것은 제품이 완전 채식이 아니라는 것을 의미하지는 않지만 소비자는 경고를 받았습니다. 자세한 내용은 웹사이트를 방문하세요.
다른 게시물을 확인하세요
"유당이 없음"은 제품이 완전채식임을 의미하지 않습니다. 성분을 꼭 확인하세요.
글리세린, 젖산, 모노 및 디글리세리드, 스테아르산은 가축에서 만들 수 있지만 때로는 완전채식입니다. 식물로 만든 경우 라벨에 이를 표시해야 합니다.
때때로 백설탕은 동물의 뼈를 사용하여 정제됩니다. 그리고 갈색 설탕은 항상 사탕수수 설탕이 아니며 일반적으로 당밀로 착색됩니다. 인터넷에서 설탕 생산 방법에 대한 자세한 정보를 찾는 것이 좋습니다.
제조사에 연락하기
어떤 경우에는 비건 라벨이 있더라도 특정 제품이 정말 비건인지 확신할 수 없습니다. 성분 중 의심되는 성분을 발견하거나 의심스러운 경우 제조업체에 직접 문의할 수 있습니다.
팁: 구체적이어야 합니다. 비건 제품인지 묻는다면 담당자는 시간을 낭비하지 않고 예 또는 아니오로만 대답할 것입니다.
좋은 질문: “귀하의 제품에는 완전채식이라고 표시되어 있지 않지만 성분에 허브 성분이 포함되어 있습니다. 비건 채식에 적합하지 않은 이유를 확인할 수 있습니까? 아마도 동물성 제품이 생산에 사용됩니까? 그러한 질문에 대한 자세한 답변을 얻을 가능성이 큽니다.
생산자와의 접촉은 특별 라벨링의 필요성을 강조하고 동시에 비건 제품에 대한 수요를 증가시키기 때문에 유용합니다.