습지 버섯(Lactarius sphagneti)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Lactarius (밀키)
- 유형: Lactarius sphagneti(습지 가슴살)
습지 버섯은 다른 유형의 버섯과 마찬가지로 russula 가족에 속합니다. 가족은 120 종 이상을 포함합니다.
진드기의 곰팡이입니다. "gruzd"라는 이름에는 고대 슬라브어 뿌리가 있지만 여러 버전의 설명이 있습니다. 첫 번째는 버섯이 클러스터, 그룹, 즉 더미에서 자랍니다. 두 번째는 gruzdky 버섯, 즉 쉽게 부서지고 깨지기 쉬운 버섯입니다.
Lactarius sphagneti는 모든 곳에서 발견되며 습한 곳, 저지대를 선호합니다. 제철은 XNUMX~XNUMX월이지만, 성장의 절정은 XNUMX~XNUMX월입니다.
습지 버섯의 자실체는 뚜껑과 줄기로 표현됩니다. 모자의 크기는 지름이 최대 5cm이며 모양은 엎드려 있으며 때로는 깔때기 형태입니다. 중앙에는 종종 날카로운 결절이 있습니다. 어린 우유 버섯 뚜껑의 가장자리가 구부러진 다음 완전히 내립니다. 피부색 - 적갈색, 적갈색, 벽돌색, 황토색, 퇴색할 수 있습니다.
곰팡이의 hymenophore는 빈번하고 색상은 붉은 색입니다. 플레이트가 다리에 내려갑니다.
다리는 매우 조밀하고 아래쪽에 보풀로 조밀하게 덮여 있습니다. 속이 비어 있거나 채널이 있을 수 있습니다. 색상 – 버섯 모자의 그늘에서, 조금 더 밝을 수 있습니다. 곰팡이의 크기는 지역의 기후 조건, 날씨, 토양 유형 및 이끼의 존재 여부에 따라 다릅니다.
우유 버섯의 살은 습지 크림색이며 맛은 불쾌합니다. 분비 된 유백색 주스는 희끄무레하고 야외에서는 황색을 띠는 회색으로 빠르게 변합니다. 오래된 습지 버섯은 매우 부식성이며 타는 주스를 분비합니다.
식용 버섯. 식용으로 이용되지만 맛 면에서는 진짜 우유버섯(Lactarius resimus)보다 뒤떨어진다.