Mayr's Russula (Russula nobilis)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Russula (Russula)
- 유형: Russula nobilis (메이어의 Russula)
- 눈에 띄는 Russula
- Russula 파지티콜라;
- Russula 너도밤 나무.
Mayr's russula는 모자 다리가 있는 자실체를 가지고 있으며 피부 아래에 약간 붉은 색조가 있을 수 있는 빽빽한 흰색 과육을 가지고 있습니다. 이 버섯의 펄프는 꿀이나 과일의 매운 맛과 향이 특징입니다. guaiacum 용액과 접촉하면 집중적으로 색이 더 밝은 색으로 바뀝니다.
머리 Mayr's russula는 지름이 3~9cm이고 어린 자실체에서는 반구형이다. 곰팡이가 성숙함에 따라 평평해지고 때로는 약간 볼록하거나 약간 함몰됩니다. Mayr's russula의 모자 색깔은 처음에는 진한 빨간색이지만 점차 옅어지며 붉은빛이 도는 분홍색이 됩니다. 껍질은 캡 표면에 꼭 맞고 가장자리에서만 제거할 수 있습니다.
다리 Mayr의 russula는 원통 모양이 특징이며 매우 조밀하고 종종 흰색이지만 기저부에서는 갈색 또는 황색을 띌 수 있습니다. 곰팡이 hymenophore는 lamellar 유형으로 표시됩니다. 그 구성의 판은 먼저 희끄무레 한 색을 띠고 성숙한 자실체에서는 크림색이되며 종종 줄기 표면의 가장자리를 따라 자랍니다.
버섯 포자 Mayr의 russula에서는 6.5-8 * 5.5-6.5 미크론의 치수가 특징이며 잘 발달 된 그리드가 있습니다. 그들의 표면은 사마귀로 덮여 있으며 모양은 난형입니다.
Mayr의 russula는 남부 유럽 전역에 널리 퍼져 있습니다. 너도밤나무 낙엽수림에서만 만날 수 있는 종입니다.
Mayr's russula는 약간 유독하고 먹을 수 없는 버섯으로 간주됩니다. 많은 미식가들은 펄프의 쓴 맛에 거부감을 느낍니다. 날 것으로 섭취하면 위장관의 경미한 중독을 유발할 수 있습니다.
Mayr의 russula에는 몇 가지 유사한 종이 있습니다.
1. Russula luteotacta – 주로 서어나무에서 이런 종류의 버섯을 만날 수 있습니다. 종의 독특한 특징은 그물이 없는 포자이며, 과육은 손상되면 풍부한 노란색을 띠고 판의 다리 아래로 약간 내려갑니다.
2. Russula 구토. 이 유형의 버섯은 주로 침엽수 림에서 발견되며 뚜껑의 색상이 풍부하며 시간이 지남에 따라 모양이 깔때기 모양이됩니다.
3. Russula persicina. 이 종은 주로 너도밤나무 아래에서 자라며, 주요 특징은 크림색의 포자 분말, 붉은 줄기, 오래된 버섯의 노란색 판입니다.
4. Russula rosea. 이 유형의 버섯은 주로 너도밤나무 숲에서 자라며 맛이 좋으며 줄기가 붉은색입니다.
5. Russula rhodomelanea. 이 종의 곰팡이는 참나무 아래에서 자라며 잎이 드문드문 있는 것이 특징입니다. 자실체가 마르면 과육이 검게 변한다.
6. Russula grisescens. 균류는 침엽수림에서 자라며 물이나 높은 습도와 접촉하면 살이 회색으로 변한다.