미트볼을 곁들인 버섯 수프

준비 :

버섯 줄기를 뚜껑에서 분리하고 자르고 다른 그릇에 나눕니다.

돼지고기에 견과류, 마늘, 고수 반쪽을 섞는다.

18개의 작은 공으로 간을 하고 모양을 만드십시오.

2 큰술을 데우십시오. l 냄비에 기름을 두르고 미트볼을 4-5 분 동안 볶습니다.

양쪽. 꺼내서 따로 보관하십시오. 이 냄비에 재가열

남은 기름과 양파로 버섯 뚜껑을 2-3 분 동안 볶습니다.

육수를 넣고 미트볼을 냄비에 다시 넣고 육수를

비등. 고수풀을 모두 넣고 약한 불에서 1-2분간 끓입니다.

그릇에 붓습니다.

먹고 가야지!