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높은 칼슘 요구량
자라면서 아이들은 여전히 상당한 칼슘이 필요합니다. 3년 후, 이러한 요구량은 하루에 600~800mg이며, 이는 평균적으로 매일 3~4개의 유제품에 해당합니다.
우리 아이는 우유를 좋아하지 않습니다: 우유를 즐기는 데 도움이 되는 팁
그가 우유 잔 앞에서 얼굴을 찡그린다면 몇 가지 해결책이 존재합니다. 이는 역효과를 내고 지속적인 차단을 일으킬 위험이 있으므로 강제할 필요가 없습니다. 그것은 단순히 과도기 단계일 수 있습니다. 문제를 해결하기 위해 다양한 프레젠테이션에서 그에게 우유를 제공할 수 있습니다. 아침에는 요구르트, 점심에는 프로마주 블랑 또는 쁘띠 스위스로, 저녁에는 스낵과 치즈로. 또한 까다로울 수 있습니다. 수프에 우유를 넣고 수프와 그라탕에 강판 치즈를 추가하고 베샤멜 소스에 생선과 계란을 요리하고 쌀이나 양질의 거친 밀가루 푸딩 또는 밀크 쉐이크를 만들어 맛보십시오.
비디오에서: Céline de Sousa의 레시피: 쌀 푸딩
우유 대신 유제품
종종 막내에게 좋은 평가를 받는 과일, 초콜릿… 그러나 영양학적으로는 설탕이 많이 들어 있고 결국 칼슘이 거의 없기 때문에 흥미롭지 않습니다. 따라서 우리는 그것들을 제한합니다. 가급적이면 전유로 만든 플레인 요거트, 화이트 치즈, 쁘띠 스위스에 베팅하는 것이 좋습니다. 과일, 꿀 등으로 맛을 냅니다... 성장 우유로 만든 유제품도 선택할 수 있습니다(맛이 좋으면 3세 이상 어린이에게 줄 수 있음). 그들은 더 많은 필수 지방산(특히 오메가 3), 철분 및 비타민 D를 제공합니다.
맛을 내는 치즈들
또 다른 해결책은 아이가 우유를 좋아하지 않을 때 치즈를 제공하는 것입니다. 칼슘의 공급원이기 때문입니다. 그러나 다시, 그것들을 잘 선택하는 것이 중요합니다. 일반적으로 아이들은 가공 치즈나 스프레드 치즈를 좋아합니다. 생크림과 지방이 풍부하지만 칼슘은 거의 없습니다. 칼슘이 풍부하고 맛이 좋은 치즈를 선호하는 것이 좋습니다. 막내(5세 미만 어린이에 대한 권장 사항)의 경우 리스테리아 및 살모넬라균의 위험을 피하기 위해 생우유가 아닌 저온 살균 치즈를 선택합니다. 선택: Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort 및 기타 칼슘이 가장 풍부한 압축 및 조리된 치즈.
당신을 돕기 위해, 여기에 몇 가지 등가물이 있습니다. 칼슘 200mg = 우유 한 잔(150ml) = 요구르트 1개 = 카망베르 40g(2인분) = 베이비벨 25g = 에멘탈 20g = 프로마주 블랑 150g = 100g 디저트 크림 = 5g의 작은 스위스 치즈 30개.
칼슘의 적절한 흡수에 필수적인 비타민 D!
칼슘이 몸에 잘 흡수되기 위해서는 비타민 D의 수치가 좋은 것이 중요합니다. 태양 광선 덕분에 피부에서 생성되므로 태양 노출과 관련된 위험을 제한하고 어린이에게 비타민을 보충하는 것이 좋습니다 18세까지 D!
칼슘도 함유된 식품…
일부 과일과 채소에는 칼슘이 포함되어 있습니다. 그러나 유제품에 포함된 것보다 몸에 훨씬 덜 동화됩니다. 그러나 좋은 영양 균형을 위해 아몬드(잘못된 방향으로 갈 위험을 방지하기 위해 막내용으로 가루로 만든 것), 블랙커런트, 오렌지, 과일 쪽 키위, 파슬리, 콩나물 또는 시금치 등을 메뉴에 넣을 수 있습니다. 야채 쪽.