최근에 아보카도가 심장에 가장 좋은 음식으로 여겨져 왔다는 사실을 알고 계실 것입니다. 그리고 이것은 홍보 스턴트가 아닙니다! 간식이 먹고 싶을 때 과카몰리 한 스쿱을 선택할 수 있습니다. 매일 최소한의 아보카도를 먹어야 하는 XNUMX가지 이유는 다음과 같습니다.
1. 심혈관 질환의 위험 감소
심장병은 매년 수백만 명의 성인에게 영향을 미치는 #1 사망 원인으로 간주됩니다. 그리고 이것이 매일의 식단에 건강한 음식을 포함시키는 이유입니다. 아보카도는 포화 지방 함량이 낮고 불포화 지방 함량이 높기 때문에 심혈관계에 유익한 것으로 나타났습니다(주로 단일 불포화 MUFA). 과도한 지방은 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 높입니다. 반대로 불포화 지방을 충분히 먹으면 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤은 높여 인슐린 감수성을 높인다.
또한 아보카도에는 칼륨과 루테인과 같은 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 카로티노이드, 페놀과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 이 화합물은 혈관의 염증과 산화를 방지하여 혈액이 더 쉽게 흐르도록 합니다.
2. 더 쉬운 체중 감량
지방을 먹으면 체중이 줄어듭니다. 누가 생각이나 했겠습니까? 아보카도는 포만감을 주어 체중 감량을 촉진합니다. 아보카도는 위장에 포만감을 주고 식욕을 감소시킵니다. 이는 과일당 약 14g의 높은 섬유질 함량 때문입니다. 연구에 따르면 단일포화 지방이 풍부한 아보카도를 먹는 것이 저지방 식단보다 심장에 더 이롭다고 합니다.
3. 암 위험 감소
아보카도는 크산토필과 페놀을 포함하여 수많은 암과 싸우는 식물 화학 물질을 몸에 제공합니다. 글루타티온이라는 단백질 화합물도 구강암의 위험을 감소시킵니다. 유방암과 전립선암의 위험을 줄이는 데 있어 아보카도의 긍정적인 역할을 입증하는 증거가 이미 발견되었습니다. 또한, 골수성 백혈병 세포에 영향을 미치는 물질이 이전에 연구된 바 있다. 이러한 사실은 추가 연구가 필요함을 나타냅니다.
4. 피부와 눈이 노화로부터 보호됩니다.
결과적으로 아보카도의 카로티노이드는 우리 몸을 보호하는 데 큰 역할을 합니다. 루테인과 다른 물질인 제아잔틴은 노화와 관련된 시력 손실을 줄이고 실명을 예방할 수 있습니다. 이 두 물질은 또한 자외선의 산화 효과로부터 피부를 보호하여 부드럽고 건강하게 가꾸어줍니다. 우리 몸이 다른 과일 및 채소에 비해 아보카도에서 카로티노이드를 쉽게 흡수한다는 점은 우리의 일일 식단에 아보카도를 포함시키는 것을 지지합니다.